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Blog de fabrice-boutain

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  • Salade Caesar (césar) aux pépites de tournesol
    publié le 22/03/2008 à 13:56

    Voilà ma deuxième recette

    Iphone_063_2

    A ce sujet, petite note pour Lynda, Cathy et Hélène au sujet
    du concours de cuisine.

    Je pense qu'il serait intéressant d'avoir sur Aujourdhui.com la possibilité de présenter ses recettes préférées directement dans son profil. Nous avons bien l'album photo pour partager ses photos personnelles alors pourquoi ne pas imaginer un album recettes ou l'on peut partager photos ou vidéos avec tous les ingrédients et conseils !
    ..... et surtout avoir les commentaires de nos amies !

    J'en parle avec Lynda lundi Donnez moi votre avis !

    Ma recette "Croquante" Fabrizzio

    1 batavia
    6 cuil. à soupe d’huile d’olive
    1 cuil. à soupe de vinaigre
    4 anchois coupés en très petits morceaux
    1 cuil. à café de moutarde
    200 g de fromage féta
    Sel et poivre du moulin
    100 g de pépites de tournesol


    Iphone_065Les conseils du chef
    Lavez, séchez la salade et mettez-la dans un grand saladier.
    Préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, le sel, le poivre, la moutarde, les anchois, le sel et le poivre, puis mettez-la au frais.
    Ajoutez la vinaigrette à la salade et surtout pépites :-)
    Mélangez bien. Je ne suis pas certain que la vraie salade Caesar comporte des pépites de tournesol mais ca va faire au moins 10 ans que je rajoute cela de mon coté.


    (22) commentaires



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  • Jalma 
    publié le 23/03/2008 à 04:05
    Vraiment, il ne faut pas passer par dessus ton blog. Trop cool tes présentations. Toujours l'eau à la bouche, même pour une salade, lol !!! Joyeuses Pâques et bonne journée
    Bisous Jalma xxx
  • myle26 
    publié le 22/03/2008 à 22:02
    La salade Caesar, j'adore, on en fait très souvent, mais je testerais la tienne, totalement différente de ce que je fais, ou plutôt de celle que fait mon mari.
    Bonnes fêtes de Pâques.
    Bises.
  • doudoune45 
    publié le 22/03/2008 à 19:53
    Bonjour Fabrice,
    je te souhaite une belle fête de Paques avec les tiens! Ici on a pas la température idéale! Il pleut et grêle beaucoup!!! Je ne sais pas si tu as cliqué sur le lien du site sur mon blog d'aujourd'hui où tu pourras voir comment les gens de mon pays sont envahis sous la neige cet hiver!!! Ca vaut vraiment la peine de regarder! Une amie de chez moi au Canada m'a envoyé hier cette adresse!
    Je te remercie pour toutes les nouveautés sur le site!!! Chez moi, on a de bonnes et succulentes recettes de salades césars!!! Je vais essayé la tienne!!! Bonne fête de Paques avec ta famille et profites pour manger un peu de chocolat!!! Bisous et merci de ton gentil commentaire! xxx
  • Helene2TrendyFood 
    publié le 22/03/2008 à 19:20
    euh sinon fabrice tu es trop chouette sur cette photo
    je pense que c exactement comme ca que tu devrais etre sur la prochaine video de mars ou je sais pas quand

    cool en train de cuisiner , en polo de golf de surcroit
    oui ca C trop chouette!

    encore!
  • Helene2TrendyFood 
    publié le 22/03/2008 à 19:17
    oui fabrice
    faudrait aussi deposer le concours sur culinodates
    on en reparle?
  • carlosalves 
    publié le 22/03/2008 à 16:37
    Salut !
    Il y a un post sur mon blog qui peut t'interessé, sauf si tu es déjà au courant ;-)

    Quand est-ce que l'on goute tes petits plats lol
  • fabrice-boutain 
    publié le 22/03/2008 à 15:24
    @boutis : génial pour le gite - je réserve une chambre pour le samedi 26 Juillet - dimanche je fete les 10 ans de mariage d'un ami à La tour d'Aigues (60 Km de Salon)
    @cilie : ok pour le foot virtuel - il joue à quoi ? FIFA2008 ? sur PC ?
    @Lynda : ok semaine prochaine car lundi est férié ;-)
    @Poupette : il me tarde déja la vidéo sur PoupetteTV :-)
  • AneLorDabo 
    publié le 22/03/2008 à 15:10
    Pas mal le chef cuisto!!!! Bon et bien pour répondre à ta question Pâques se fête le plus simplement possible, on cache les oeufs dans le jardin et hop les enfants cherchent .... Mais je pense que j'en ferais un petit film, j'ai pu constater qu'il y avait sur le site un fan club d'Axel... C'est mon grand garçon, il a 4 ans et me demande tous les jours, "maman t'as combine de kilos aujourd'hui?" Il m'éclate et il suit l'évolution des copines de régime de maman!!! Bref là je m'égare, pour en revenir à Pâques vous le fêtez de quelle manière chez vous?
  • lyndatan 
    publié le 22/03/2008 à 15:08
    oui l'idée est bonne... on en reparle la semaine prochaine!
    merci pour cette nouvelle recette originale car il n'y a pas de pépites en effet dans l'originale mais je pars sur l'idée qu'en tant qu'amateur, c'est la touche perso qui prime !
  • cilie 
    publié le 22/03/2008 à 15:00
    ahah a l'affut du moindre détail !lol Les trophées ce ne sont même pas les miens !! Hé non .. gloire à mon homme ! Pour ses talents foot ou de foot virtuel en fait surtout !! Il est président d'un jeu de foot virtuel depuis 10 ans et il a déjà remporté quelques victoires !! Bon et puis pour la version sur iphone.. dès qu'elle sera prête.. je crois que je ne pourrai plus hésiter à me mettre au iphone !!!!!!!!! J'y viendrai c'est sûr !! Déjà que là je me tate... ;-)

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