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Blog de delphinetika

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  • MOELLEUX AU YAOURT
    publié le 21/03/2010 à 19:00

    Coucou!

    J'espère que vous passez un bon dimanche.. c'est bientôt la fin mais bon... le weekend n'est pas entièrement terminé.

    Certaines d'entre vous m'ont demandé la recette des moelleux au yaourt...et bien la voilà

    MOELLEUX AU YAOURT

    http://i277.photobucket.com/albums/kk64/tikafrinedelph/muffins.jpg?t=1269193976

    Pour 4 personnes

    2 oeufs

    2 c. à café d'édulcorant résistant à la cuisson
    2 yaourts nature 0% de matières grasses
    50 g de maïzena
    Arôme au choix
    1 pincée de sel
     

    *****

    Préchauffer le four à 210°C.
    Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.
    Ajouter les yaourts, la maïzena et l'arôme.
    Monter les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel.
    Les incorporer à la préparation.
    Verser la pâte dans un petit moule à cake ou des petits moules en silicone.
    Mettre au four pour 20 à 30 minutes.

    Idéal pour TOUS les régimes
     

    Hummm.... le matin çà passe super bien. Je les avais parfumé à la vanille, j'adore... je rajouterai peut-être un peu plus d'édulcorant la prochaine fois... petite recette à perfectionner.

    D'ailleurs.... dans quelques minutes, je vais aller me confectionner une petite version perso et chocolatée à base de cacao en ouverture de notre concours photos de recettes chocolatées.

    Et oui, je compte sur vous, n'oubliez pas de participer cette semaine au

    CONCOURS PHOTOS AUTOUR DU CHOCOLAT ET DU CACAO

    http://www.enjeux.org/images/Cacao.jpg

    A demain

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : Jour 22 (PL) encore -100g ce matin : 2 tranches de jambon dégraissé, un carré frais, un fromage blanc 0%, un verre de lait de soja, un thé
    Déjeuner : salade verte + tomates cerises+ reste de soufflé en brouillade, blanquette de veau légère (miam!! Celle là je vous la mets cette semaine, un délice!), fromage blanc 0%, coca light
    Goûter ou snack : infusion, eau à volonté
    Dîner : 1Coca light,pizza crevettes surimi façon Dudu(vraiment,belle alternative, pas mal), petite salade de tomates cerises/radis et jambon dégraissé, un verre de lait écrémé, une tisane
    Verres d'eau : 0
    Calories consommées : 0 kcal
    (14) commentaires



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  • marieandree711 
    publié le 23/03/2010 à 00:12
    merci pour tes recettes de moelleux!! je sens que je vais me laisser tenter demain.... Merci pour tout!! tu nous apportes beaucoup. A bientôt, peut-être au week-end? Bisous
  • jeannesyl 
    publié le 22/03/2010 à 18:29
    fait pour 4h!!!avec un yaourt nature et un yaourt vanille + arome vanille et 5gttes d arome beurre, ma foit, tres sympa, un peu trop cuit dessus et pas assez en dessous, faut ajuster la cuisson!Mais c est pas mal, moelleux!Ma fille m en a piqué 2!Et alors au choc, ça devait pas etre mauvais j imagine??
    Pour moi, sinon ça repart a la hausse, étrange!
    biz
  • TITISARDINE 
    publié le 22/03/2010 à 16:50
    Ils me font envie des moelleux au yaourt. la mousse de jMCohen c'est bon aussi. super ton avatar une fleur parmi les fleurs Biz
  • caligny 
    publié le 22/03/2010 à 12:36
    Bonjour Delphine , je vais faire ces délicieux petits moelleux cet AM pour ma maman , mon mari et moi , on va se délecter !!!
    Je ferai au chocolat une autre fois !!!
    Merci cocotte pour tes recettes !!!
    Bonne journée et bonne semaine !
    Grosses bises !!!
    Edith
  • lena-daskalaki 
    publié le 22/03/2010 à 10:01
    Je vais chercher pour les photos chocolat, c'est sûr, j'en ai :))))
    Bisouuuuuuuuuuuuuuuus
  • Alazais001 
    publié le 22/03/2010 à 09:28
    Coucou
    Très bonne idée ce gâteau! Je testerai dès que possible!
    Pour le concours, c'est bête que je ne l'ai pas vu avant: avec mon copain on a fait un gâteau au chocolat hier! :-( Tant pis!
    Bisous
  • ValerieLeSport 
    publié le 22/03/2010 à 09:15
    mmm le moelleux au yaourt j'adooooooooooore merci tika bsxbsx ttt plein
  • ValerieLeSport 
    publié le 22/03/2010 à 09:15
    mmm le moelleux au yaourt j'adooooooooooore merci tika bsxbsx ttt plein
  • ValerieLeSport 
    publié le 22/03/2010 à 09:15
    mmm le moelleux au yaourt j'adooooooooooore merci tika bsxbsx ttt plein
  • ValerieLeSport 
    publié le 22/03/2010 à 09:15
    mmm le moelleux au yaourt j'adooooooooooore merci tika bsxbsx ttt plein

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