Flan de carottes à l'agar-agar

Hello !!

Tout d’abord, merci pour tous vos comm!! Comme vous semblez toutes et tous intéressé(e)s par l’agar-agar, je vous de ferai une piqûre de rappel prochainement.

Petit conseil au sujet du flan de carottes à l’agar-agar : comme il se mange froid, mangez-le plutôt avec une salade verte en entrée car j’ai testé le côté chaud/froid avec une viande et cela ne m’a pas convaincue. Pour le démoulage, passer délicatement une cuillère autour du flan, et hop, çà ne colle pas.

Si vous essayez la recette, merci de me donner votre retour, moi j’ai trouvé çà sympa mais doudou moins…

Bilan pour le tournoi :

-Repas : je suis fière de moi car j’ai surmonté l’épreuve de la tentation ce midi. En effet, j’ai eu un déjeuner offert par le boulot (je suis conseiller en voyages d’affaires dans la « vraie » vie) et je me félicite d’avoir fait le bon choix au niveau du dessert ! Mousses au chocolat, pannacotta caramel, tartes aux pommes, salades de fruits …j’ai choisi la salade de fruits !! Conclusion : surmontez les tentations, vous en ressortirez que fière de vous !

-Sport : pas fait de sport aujourd’hui… donc je me réserve 1 heure de cardio à la salle demain matin car je suis en RTT !!

-Mes alliés minceur qui ne me quittent plus

Voilou !!

Et samedi, pour me féliciter de ma pesée…..et surtout pour profiter de mon anniversaire, nous allons au Spa Aquaroma de Fayence (Var)  !! Repas diététique, parcours bien-être, détente….j’y suis allée l’été dernier avec ma sœur, vous avez encore des photos dans mon album, j’ai adoré, donc j’y retourne !!

Bichonnez-vous et gardez la ligne !! Les kilos n’y résisteront pas !

Bises !

PS : demain petit bilan sur le concours Cuisine Provençale.....