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Blog de croquetteclebart

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  • Miam, qué cordon bleu je fus !
    publié le 26/07/2010 à 19:04

    Bonjour les amies !
    Alors revenons à nos moutons, le fameux repas hier soir ! Hum, hum, hihi !
       En fait, assez tard, Julien me prévient qu’ils mangent là. J’avais à tout hasard, acheté de la pâte pour faire une quiche et une tarte. En fait une brisée et une sablée, au lieu de feuilletée (pour quiche ou pizza) et sablée pour le gâteau. Déjà tout faux au départ.
    Mais, comme vous savez, dans la famille, on ne fait rien de bien dans la précipitation. Et de surcroit, si on a eu sa bonne nuit de sommeil interrompue bruyamment, ET la sieste aussi pour aggraver le cas !
    Donc, me voilà en train de préparer les ingrédients pour la quiche lorraine, vitesse grand V, j’enfourne le tout, four pas trop chaud, je me connais, et pas question de laisser cramer, ce sera paaarfait, j’me suis dit ! Un sans faute.
       Dans la foulée, je prépare la rhubarbe et pommes pour la tarte, hummm ça va être bien bon tout ça. C’est là où ça se gâte. Il me reste au frigo un fond de tarte brisée ! Hors, je prends toujours de la sablée pour les tartes ! Mais où c’est-y qu’elle est passée ma pâte sablée que je suis sure d’avoir rapportée, hum ? Horrible doute. Bah oui. Elle est dans le four. En quiche lorraine. Glurps…
    Holàlàlà ! La grosse cata. On a donc mangé de la quiche sucrée : nouvelle recette faite par une quiche einsteinienne confirmée.
    Je raconte cela au Jp qui se marre, et je m’dis : ‘ils ne sentiront peut-être pas’.
    Bah on va dire ça pour se consoler, hum ? Et puis les jeunes, je m’suis dit, tellement habitués à manger sucré, sodas ketchup et Cie, ils ne sentiront rien, si ça se trouve…

      En fait, ça ne se trouve pas. Le problème, c’est que Nadège, la princesse a le palais sur, normal pour une princesse, palais impeccable hihi, et a fait une tête perplexe… comme si elle essayait de trouver ce qui n’allait clochait au gout.
    Jpierre bien sur, a remarqué et lui dit :

    - « Tu sens quelque chose de spécial que tu n’aimes pas  trop dans la quiche ? »
    Nadège, gênée, néanmoins polie et franche…
    - « On dirait que la pâte est sucrée. »
    Bah oui elle l’est. J’ai du avouer. Du coup, y’en a UNE seule qui a été ravie, c’est la Tina, on a mangé l’intérieur, mais la pâte, elle s’est régalée la Titi, hihi, au moins une qui a fait honneur à la piètre cuisinière.
    Et la tarte, bah pas assez sucrée, bien suuur !
    Finalement si on fait le compte, ça faisait un moment que je n’avais pas fait de bourde hum ? Allez, on s’en souviendra de cette quiche, elle restera dans les anales !
    ps : Juju s’est levé à l’énoncé de cette nouvelle recette et s’est préparé une soupe en sachet ( haha je me marre) mais a mis trop d’eau, donc deuxième sachet, résigné, en soupirant comme un bœuf (là je croule sous la table haha),  pour bien marquer sa désapprobation, et Jp et moi on a bien ri en voyant sa tête hihi !
       En même temps, SI on ne m’avait pas réveillée au petit matin, (LUI) et SI on ne m’avait pas empêchée de faire ma sieste cause oubli des clés (encore LUI), et SI ils m’avaient prévenu plus tôt, j’aurais peut-être eu les neurones mieux rangés et en éveil, ça sent comme qui dirait la petite vengeance névrotique involontaire tout ça, hihi !
    Jpierre a dit que j’exagérais et que c’était juste ma très grande faute, il n’a peut-être pas entièrement tort hihi !
    Mais je me dis ‘ c’est en forgeant qu’on devient forgeron, mais ça marche pas pareil pour la cuisine, si ?  En fait, si, mais encore faut il juste être à ce qu’on fait, et ouvrir l’œil et le bon !
    Bisoussss, on part en vadrouille chez des amis ce soir ! Je pense barbecue, j’vous dirai quoi ! Passez une bonne soirée et nuit !
    PS j'envisage de poser ma candidature à l'émission 'un diner presque parfait', j'ai toutes mes chances, hihi ! Bah si, pour perdre !

    (15) commentaires



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  • sylvianeliberge 
    publié le 27/07/2010 à 18:17
    Bon ok... A quand tu relèves le défi du Dîner presque parfait ? Si tu fais l'émission, tu le dis et je te fais une pub du tonnerre :)
  • POPOTAME 
    publié le 27/07/2010 à 17:30
    Ha ha ha ! T'en rates pas une. Je peux parler. Je ne fais jamais ni quiche ni tarte. Donc, impossible de me tromper. Mais dernièrement je me suis rendue compte que si j'avais raté mes yaourts au lait de chèvre c'était parce que j'avais utilisé un yaourt au lait de brebis pour les faire. Pas banal non plus, hein ?
    Tes pieds vont-ils mieux ?
    Je te souhaite une très bonne soirée.Big bisous
  • mellorian 
    publié le 27/07/2010 à 15:44
    Salut Colette,
    tu parles d'un tarte qui les rate toutes, enfin c'est drôle, il ne faut pas être difficile c'est tout, c'est en forgeant qu'on devient forgeron, c'est en étant tarte qu'on apprend à les faire, ça m'est déjà arriver alors je te jette pas la pierre.
    Gros bisous ma chérie !
    Elisa de Caen !
  • prosper2 
    publié le 27/07/2010 à 13:59
    j ai fait un jour la meme chose....on a bien rigolé ce jour la....on a mangé la quiche mais je te jure que c etait plutot bof bof....allez c est pas grave t comme dit Mapy les jeunes n ont qu a se mettre aux fournaux de temps a autre on verrait ce qu ils en tireraient.bisous
  • wisley 
    publié le 27/07/2010 à 11:53
    Coucou, de retour pour 24 h. Oh là, ils sont pas prêts de faire Pékin express tes gamins.
    Moi j'ai préparé un repas pour ma tante sur des plaques électriques; Résultat la barquette en plastique de saucisses a très bien cuit sur la plaque !!!!! Je m'étais trompée de bouton; Pas de commentaires. STP
    Mon homme a frotté comme un fou et personne n'a songé à éteindre la plaque pendant le nettoyage .Nous étions que 3 autour, avec toutes les neurones en vacances. lol. C'était gentil de me prêter ton lutin.
    A la semaine prochaine ; Bizzzzzzzzzzzzzzzzzz
  • Sveltine 
    publié le 27/07/2010 à 10:11
    coucou ma croqui
    j('espere que tout va bien et que tu vas bien
    :)
    passe une bonne journée
    gros bisous
  • GERVAISE74 
    publié le 27/07/2010 à 08:33
    Coucou Colette ! hi !hi ! hi ! une quiche à la pâte salée pourquoi pas au fond ? c'est très tendance de mélanger le sucré/salé même si moi je n'aime pas trop !
    Tu sais toutes les années je prépare moi même ma bûche de Noël, pour cela je fais de la crème au beurre, et bien au dernier Noël on a failli avoir une bûche à la crème au beurre salée, en effet dans ma précipitation des coures, j'avais acheté du beurre salé... Heureusement comme je suis très gourmande avant de mettre ma crème dans mon gâteau roulé j'y ai trempé le doigt pour la goûter et berk ! j'ai dû jeter toute la crème et recommencer...
    tu vois si tu manques d'idée pour tes livres, je peux t'en souffler quelques unes, dans le style étourderie je ne suis pas mal non plus !
    Puisque ton prochain bouquin paré bientôt, tu m'enverra les deux en même temps, ça me fera de la lecture distrayante pour l'automne...
    Merci d'avoir penser à mon anni c'est super gentil, moi qui oublie toujours les anniversaires de mes copinautes...
    Bisous
    Joëlle
  • Fjord 
    publié le 27/07/2010 à 08:25
    On sent tant que ça le sel ou le sucre dans ces pâtes toutes prêtes ? Je ne pensais pas ! Bon alors tu es invitée. Surtout n'apporte rien, comme ça tu ne risques pas de te tromper de pâte ! Bonne journée !
  • ValerieLeSport 
    publié le 26/07/2010 à 22:42
    cc a belle et alors ?????? les kilometres ça donne quoi ??????
  • martine3883 
    publié le 26/07/2010 à 21:46
    coucou, ben tu sais il n' y a que celui qui ne fait rien qui ne se trompe pas, faiut leur faire la cuisine la prochaine fois,
    passe une bonne soirée amuse toi bien mais fait attention a ton pied
    bisous

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