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Blog de cecileneuville

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  • Question positive de la semaine : Vos légumes préférés ?
    publié le 10/04/2013 à 06:15

     

    Bonjour à toutes et à tous ! 

    Ce mois-ci, j'ai décidé de prendre soin de mon corps à tous les niveaux, et pour ce faire, je me suis posée quelques engagements bien-être : 

    Mes engagements bien-être pour la semaine du 15 avril : 
    Bien-être dans son corps - deux séances de piscine dans la semaine 
    - Bien-être dans son coeur - envoyer un petit coeur par jour par SMS à mon homme toute la semaine 
    Bien-être dans sa tête - une séance de spa avec Anelor pour faire une pause détente du "cerveau"
    Bien-être dans son assiette - des légumes à chaque repas midi et soir toute la semaine

    Aussi, pour m'inspirer et m'aider à tenir mon engagement "Bien-être dans son assiette", qui consiste à manger des légumes à chaque repas, je vous pose une question sur ce sujet ! 

    Quels sont vos légumes préférés ? 

    Et comment aimez-vous les cuisiner ? 

    Merci d'avance !! wink

    (26) commentaires



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  • smile34 
    publié le 01/05/2013 à 19:57
    pour moi, mes légumes préférés sont: les endives, les salades, les betteraves, le fenouil, carottes, oignons frais et ceux de Lézignan -la Cèbe
    ail , le chou blanc , le chou vert pour farcir, le chou chinois(avec l'oignon, de fines tranches de Porc, poitrine salée , fenouil, carottes, courgettes, navets blanc et rose, itablette de bouillon légumes ajouter à la fin , de la sauce Soja japonaise hum!! c bon)
    navets blancs , roses , navets du Pardheihan, radis, tomates,courgettes, concombres, les chayottes ou christophines
  • jacques2308 
    publié le 14/04/2013 à 17:57
    Bonjour Cécile,
    Mes légumes préférés sont : oignons piquants, ail violette, tomates, chou blanc, chou fleurs, carottes, poireaux, champignons de Paris, betteraves rouges, courgettes, concombres, endives, salade (batavia), - épinards et légumes surgelés, pour la cuisson toujours à l’eau quelques légumes que ce soit et ensuite ajouter une sauce en principe à la tomate et aromatisé à ma façon qui n’est jamais la même et que je ne saurais décrire sauf pour le chou fleurs que je fais en général avec a récupération de l’eau de cuisson du chou fleurs et arrangé à ma façon pour qu’elle soit délicieuse, mais je dois faire attention de ne pas toute la manger sans chou fleurs, ce que je fais aussi par ex avec le chou blanc c’est d’ajouter une boite de Chili Con Carne ça fait un plat succulent et avec beaucoup de goût, sur ce bonne soirée et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • Prosper_08200 
    publié le 13/04/2013 à 07:04
    les premiers artichauts viennent sur les marchés huuummm!!!
  • mado_37000 
    publié le 12/04/2013 à 07:24
    bonjour
    tous les légumes!! je cuits à la vapeur ou à l'étouffé...les saveurs sont développées...
    mon entrée d'hier midi. Betterave rouge crue râpé, avec graines de sésame grillées et huile de noix...un régal...
    belle journée
    bises Mado
  • SIRA 
    publié le 12/04/2013 à 00:32
    j'aime presque tous les légumes et c'est la bonne saison actuellement ici au Sénégal, on en profite!

  • Myrtle 
    publié le 12/04/2013 à 00:08
    Bonjour, moi je mange des légumes tous les jours.
    (sous forme de soupes et autres).
    Chaque jour, je mange des tomates, coktail moyennes, elles sont très goûteuses.
    J'adore les poivrons, courgettes, champignons, salades, épinards, chou fleurs, broccolis, céleri, poireaux, oignons,carottes, la mâche, endives , les légumes chinois comme le b. choy.....et beaucoup d'autres encore.
    Aujourd'hui, je mange des endives braisées . Oui, j'aime vraiment la plupart des légumes.
    Par contre je déteste le fenouil et les artichauts. Oui, je ne peux vraiment pas manger cela.
    Je pense que ce n'est déjà pas si mal.
  • pianoforte92 
    publié le 11/04/2013 à 22:10
    bonsoir Cécile, j'aime tous les légumes, j'en mange à tous les repas......j'attends la saison des tomates avec impatience.....en ce moment ce sont les épinards, les choux brocoli.....et d'autres bien sur.
    j'aime beaucoup aussi les patates douces, j'ai appris que la patate douce avait un faible IG, alors je les prépare au four dans du papier d'alu, je retire la peau et je les mange comme ça, nature....c'est vraiment bon.
    bisous
  • roseline7 
    publié le 11/04/2013 à 20:19
    suis pas légumes ,, mais j en mange car chez moi je suis végétalienne ,,

    en ce moment c est chou fleur ,,carotte ,
  • roseline7 
    publié le 11/04/2013 à 20:15
    les pâtes et frites ,,,,, bon ok ,, c est pas des légumes :)
  • terentia 
    publié le 11/04/2013 à 15:56
    Mon légume préféré actuellement est le poireau.
    Je le mange à toutes "les sauces".

    J'aime aussi le radis, seul bémol: je les mange toute la journée ensuite.

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