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Blog de boutis13

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  		• REGALEZ-VOUS ...
    publié le 24/08/2008 à 08:31

    Cuisine au wok 

    Juste une recette sympa, au wok

     

    Qui a fait hier,

     

    le bonheur de mes enfants ….

     

     

     

    Un sachet de légumes grillés,

     

    coupés en cubes et surgelés,

     

    Des filets de daurade congelés,

     

    Cocktail de fruits crus surgelés,

     

    Pâtes chinoises ,

     

    1 c à soupe d’huile d’olive

     

    Extrait de soja ….

     

    Ne rien décongeler

     

     

     

     

    Faire chauffer le wok

     

    Y mettre l’huile d’olive

     

    Y mettre à feu très vif

     

     Les légumes grillés ….

     

    Dès qu’ils sont moelleux,  les retirer …

     

    Dans ce même wok

     

    et sans le laver

     

    Cuire les filets de daurade entiers

     

    Nature, sans les fariner …

     

    Dès qu’ils sont cuits

     

    Les retirer

     

    et mettre les fruits

     

    Toujours dans ce même ustensile …

     

    les retirer

     

    dès qu'ils sont décongelés

     

    et bien craquants

     

     

     

     

     

    Dans une casserole avec de l’eau

     

    Faire cuire 4 mn les pâtes ….

     

     

     

     

    Remettre tous les ingrédients dans le wok,

     

    Rajuster l’assaisonnement si nécessaire,

     

    Arroser légèrement  avec l’extrait de soja

     

     

     

     

    Plus qu’à servir ….

     

     


     

     

     

    JOSEE13

     que cette journée soit

    douce et heureuse

     

     

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    (14) commentaires

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  • paciflo 
    publié le 24/08/2008 à 23:03
    super appétissant cette recette ,,alors demain au wook pour l'éssayer ,,,passe une bonne journée ,,bisous a toi et pt-louis
  • Kallista 
    publié le 24/08/2008 à 21:12
    Coucou Renée,
    elle a l'air bien sympa ta recette. merci beaucoup.
    Bonne fin de dimanche.
    gros bisous.
  • UNIQUE 
    publié le 24/08/2008 à 18:37
    Bonjour Renée , recette trés sympa.j'essaierai.j'espére que ton week end fut agréable bisous
  • xena2 
    publié le 24/08/2008 à 18:31
    merci ma renée pour ton invitation .avant de partir c'est sur que nous venons.3 mois cela vas etre long je le fait pour noa et Romuald pour mes enfants je traverse les mers c'est le cas de le dire lol.Je te télèphone et avec joie de se retrouver toi et nos amies gros bisous a toi et a ti louis.martine
  • Cassebonbec 
    publié le 24/08/2008 à 18:22
    Miam, ça a l'air bon tout ça !
    J'espère que tu vas bien. Mes vacances se terminent, hélas. J'ai passé une semaine en Allemagne, puis une semaine en famille dans le coin, d'où mon silence.
    Bises.
  • ninja94 
    publié le 24/08/2008 à 16:55
    un petit coucou pour savoir comment tu vas, je suis bien rentré de vacance et demain au boulot, bisous ninja
  • luciemaria 
    publié le 24/08/2008 à 16:52
    merci pour cette bonne recette
    passe un bon dimanche
    gros bisous a vous deux
    veronique
  • mirabelina 
    publié le 24/08/2008 à 16:26
    le wok est vraiment un outil magique vous avez du voous regaler, je me joins a toi pour encore souhaiter un joyeux anniversaire a josée une femme vraiment hors du commun gros bisous ma belle amie big kiss a tous
  • christelle5902 
    publié le 24/08/2008 à 15:05
    coucou Boutis !!! Tout ça m'a l'air super bon !!! passe un bon dimanche .... gros bisous !!!
  • plume63 
    publié le 24/08/2008 à 12:28
    bon dimanche ! bisous

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