LA FEUILLE... d'automne...
Recroquevillée par Chronos, Zeus , puis Caron,
A craqué, sous mon pied, une feuille marron...
Avait-elle habillé le vieux chêne ou le hêtre ?
L’yeuse, le châtaignier ou l’érable ? Peut-être...
Mais l’automnal Phébus et les vents qu’il soulève,
L’avait privée de branche, avait tari sa sève ;
Il l’avait transformée en tapis éphémère
Qui deviendra humus, sédiment, puis poussière...
Du sentier du passé, aux vents neufs du printemps,
Elle s’envolera... Mais mon pied, pour longtemps,
Garde précieusement, gravé sous le talon,
Le petit craquement de la feuille marron...
Était-il plainte ? Cri ? Regret ? Désespoir ? Deuil ?
J’ai vu la chrysalide au rameau du cerfeuil
Nouvellement verdi... Du petit toupillon
Au craquement d’espoir, est né le papillon...
Il a gagné le ciel et des fleurs le pistil ;
Frêle, vers l’avenir, il quête, le sait-il,
Les beaux jours qui s’enfuient, en laissant le futur
À ceux qui, après lui, coloreront l’azur...
Recroquevillées par la joie ou le malheur,
Craqueront pour longtemps les feuilles, par bonheur !
Le mien est aujourd’hui d’offrir à ma saison
Six craquements du cœur, en couplets de chanson...
(Késaco)
Salade folle à la gelée de
pommes Bonne Maman
4 personnes
préparation : 10 mn
Ingrédients :
1 Pot de gelée de pommes aux écorces d’orange Bonne Maman, 300 gr de roquette, 2 pommes, 200 gr de tomates cerises, 2 carottes, 1 bouquet de cerfeuil, 1 jus de citron, 3 cl d’huile d’olive, sel, poivre
Réalisation :
Laver la salade, les pommes, les tomates cerises, puis éplucher la carotte. Couper les pommes en fines lamelles, râper la carotte avec une grille à gros trous et couper la moitié des tomates cerises en deux.
Réaliser une vinaigrette avec l’huile d’olive et le jus de citron, saler et poivrer. Dresser la salade dans des pots de confiture ou des bols individuels.
Retirer la moitiée de la gelée de pommes de son pot puis la couper en dés d’environ 1 cm.
Répartir les dés sur le dessus de chaque salade , puis finir par une cuillère à soupe de vinaigrette. Servir sans attendre.
Après-midi stressante , mon chat a dû faire un petit accident vasculaire cérébrale (dixit le vétérinaire) , et nous avons dû l'emmener dare dare chez le dit véto !!!
Une piqûre , des cachets pour 7 jours et 49 euros
plus tard , nous avons ramené notre Mouskiff "at
home" !!!
Du coup je n'ai pas été marcher , pas le coeur et e matin je n'ai pas pu !!!
lire la suite(0) commentaires
lire la suite(1) commentaires
