Toute contente j'ai accepté l'invitation de mon mari surtout que depuis quelques jours je n'ai pas eu d'envies sucrées défendues ! .

4 nems

crevettes au gingembre

2 beignets aux pommes

et voilà 1 kilo de plus sur la balance ce matin. Comment cela peut être possible ? Un comble !

Comme ce n'est pas facile

Pour que le joli printemps à venir nous émerveille encore plus, il faut le préparer en plantant les bulbes.

            Les fleurs de l’avenir sont dans les semences d’aujourd’hui …

  Au jardin il est temps de supprimer les fleurs d’été fanées, de couper les branches mortes, elles iront enrichir le tas de compost. C’est le moment de faire ses propres semis pour le printemps. Une caissette de récupération, du bon terreau, des graines récoltées sur les fleurs fanées et voilà l’assurance d’avoir des plants pour pas cher et autrement plus forts que ceux achetés dans les jardineries. C’est aussi le moment de faire des boutures pour la maison avec les impatiens, les coléus, les géraniums.

On a encore jusqu’au 15 octobre pour diviser les vivaces qui ont proliféré et d’en planter de nouvelles. Les hivers étant doux en Bretagne pas de paillage.

C'est le moment d'arracher les bulbes et les tubercules non rustiques et de les conserver à l'intérieur dans un endroit frais et sombre jusqu'au moment de les replanter au printemps

L’automne du jardinier en dicton

Bel automne vient plus souvent
Que beau printemps.

Automne trop chaud,

février au carreau

Si juin fait la quantité
Septembre fait la qualité.

Août mûrit les fruits,
Septembre les cueille.

.

Automne en fleurs
Hiver plein de rigueur.

Octobre en bruine
Hiver en ruine.

Octobre glacé
Fait vermine trépasser.

Brouillards d'octobre et pluvieux novembre
Font bon décembre.

 Les cuisiniers ont leur jargon, nos jardiniers aussi :

A la volée : semer des graines en les dispersant sur un carré de terre préparé, par un large mouvement du poignet.

Aérer la terre: à l’aide d’une binette ameublir le sol pour le décompacter et le rendre perméable à l'air.

Auxiliaires: coccinelles, dévoreuses de pucerons, ou certaines plantes, comme les œillets d'Inde, qui éloignent les vers de terre.

Bassiner: pulvériser de l'eau sur les feuillages, généralement jeunes ou fragiles, des plantes d'intérieur.

Bouturer: obtenir une nouvelle plante, plus vigoureuse à partir d'un pied mère.

Collet: partie de la plante située à la jonction de la tige (ou du tronc) et des racines. Selon les plantations, il faut enterrer le collet ou le faire dépasser du sol.

Compost:engrais naturel que vous fabriquez vous même en laissant se décomposer un mélange de déchets végétaux.

Diviser: fractionner les vieilles touffes de vivaces (comme les agapanthes, asters, iris...), racines comprises, afin de leur redonner de la vigueur. Les jeunes touffes sont replantées ailleurs.

Éclaircir: Lorsque les graines d'un semis lèvent, elles sont  en surnombre. Les jeunes plants, trop denses, doivent être éclaircis: on en élimine certains pour que les autres aient plus d'espace.

Engrais vert: technique de jardinage bio pour semer, entre deux cultures, des plantes qui enrichissent le sol en matières organiques.

Godet: La plupart des plantes de jardin s'achètent en godets et doivent être rapidement replantées car elles se dessèchent vite dans ces petits contenants.

Paillis: couverture de paille, d’écorces de pins ou de feuilles mortes pour protéger la terre du froid ou limiter son dessèchement.

Poquet: déposer trois à cinq grosses graines dans un même trou.

Rabattre: couper sévèrement les tiges d'une plante ou les rameaux d'un arbre pour stimuler la repousse.

Remontante : espèce  capable de produire deux fois des fleurs (rosiers) ou des fruits (fraisiers, framboisiers) dans la même année

 Trégastel mon beau village comme plus de 60 communes françaises, référencées "Villes et villages fleuris" plantera  des milliers de bulbes à l'occasion de cette journée dite de plantation nationale "Le Big Bulb Plant". L’idée est venue du  Centre d'information des bulbes à fleurs (CIBF)  en partenariat avec le Conseil national des Villes et Villages Fleuris,

.           Des milliers de bulbes de tulipes Verona et Blue Ribbon seront mis en terre dans une soixantaine de villes et villages fleuris pour que dès le printemps prochain ces bulbes viennent embellir nos parcs, nos écoles, places, églises et mairies.

C’est en automne qu’il faut prévoir le devenir du printemps dans nos jardins et il y a fort à faire. Avec ce beau temps qui règne sur la France c’est le bon  moment pour planter les bulbes de tulipes, de crocus, de jacinthes et de jonquilles.

C’est une bonne occasion pour se rapprocher de ses voisins dans le but d’ embellir les abords des jardins pour rendre notre rue attrayante.

Vous êtes vous déjà demandé pourquoi les oies forment un  V  lors de leur vol migratoire ?  La nature a une bonne raison de les doter de cet instinct. Chaque fois qu'une oie bat de l'aile, elle crée un courant ascendant qui facilite le vol de l'oie qui la suit. Grâce à leur formation en V, toute la volée profite d’un accroissement d’efficacité  d'au moins 71% supérieur à celui qu'elles auraient si elles volaient chacune de leur côté.

Lorsqu'une oie se détache de la formation en essayant de voler seule, elle ressent soudain la résistance de l’air et rapidement elle revient à sa formation. Lorsque l'oie qui se trouve en tête de la formation est fatiguée, elle va derrière et une autre oie prend sa place.

 Les oies  au dernier rang de la formation encouragent de leurs cris celles qui sont à l’avant afin qu’elles accélèrent la vitesse.
Le dernier point, le plus crucial, c'est quand une oie tombe malade, ou s'éloigne du groupe par mégarde, deux autres oies  se détachent avec elle de la formation et l’accompagnent au sol pour lui accorder aide et protection. Ces deux oies demeurent avec le membre malade jusqu'à ce que celle puisse à nouveau voler ou jusqu’à ce qu'elle meure. Alors elles se joignent à une autre volée ou essaient de rejoindre leur propre groupe.

Inspirons-nous de cette belle leçon que nous enseignent les oies. Ces braves animaux à plumes, dotés d’un cerveau bien plus petit que le notre, ont compris que c’est dans la solidarité, l’entraide et la fraternité, que les tâches, même les plus difficiles, deviennent réalisables et atteignables.. 

Lorsqu'une oie se détache de la formation en essayant de voler seule, elle ressent soudain la résistance de l’air et rapidement elle revient à sa formation.
 Lorsque l'oie qui se trouve en tête de la formation est fatiguée, elle va derrière et une autre oie prend sa place.

 Les oies  au dernier rang de la formation encouragent de leurs cris celles qui sont à l’avant afin qu’elles accélèrent la vitesse.

 
            Le dernier point, le plus crucial, c'est quand une oie tombe malade, ou s'éloigne du groupe par mégarde, deux autres oies  se détachent avec elle de la formation et l’accompagnent au sol pour lui accorder aide et protection. Ces deux oies demeurent avec le membre malade jusqu'à ce que celle puisse à nouveau voler ou jusqu’à ce qu'elle meure. Alors elles se joignent à une autre volée ou essaient de rejoindre leur propre groupe.

Inspirons-nous de cette belle leçon que nous enseignent les oies. Ces braves animaux à plumes, dotés d’un cerveau bien plus petit que le notre, ont compris que c’est dans la solidarité, l’entraide et la fraternité, que les tâches, même les plus difficiles, deviennent réalisables et atteignables.

Si tu passes par là, saches que je ne t'oublie pas ...