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Nos jardiniers ont leur jargon ...
publié le 05/10/2011 à 22:26 |
Les cuisiniers ont leur jargon, nos jardiniers aussi :
A la volée : semer des graines en les dispersant sur un carré de terre préparé, par un large mouvement du poignet.
Aérer la terre: à l’aide d’une binette ameublir le sol pour le décompacter et le rendre perméable à l'air.
Auxiliaires: coccinelles, dévoreuses de pucerons, ou certaines plantes, comme les œillets d'Inde, qui éloignent les vers de terre.
Bassiner: pulvériser de l'eau sur les feuillages, généralement jeunes ou fragiles, des plantes d'intérieur.
Bouturer: obtenir une nouvelle plante, plus vigoureuse à partir d'un pied mère.
Collet: partie de la plante située à la jonction de la tige (ou du tronc) et des racines. Selon les plantations, il faut enterrer le collet ou le faire dépasser du sol.
Compost:engrais naturel que vous fabriquez vous même en laissant se décomposer un mélange de déchets végétaux.
Diviser: fractionner les vieilles touffes de vivaces (comme les agapanthes, asters, iris...), racines comprises, afin de leur redonner de la vigueur. Les jeunes touffes sont replantées ailleurs.
Éclaircir: Lorsque les graines d'un semis lèvent, elles sont en surnombre. Les jeunes plants, trop denses, doivent être éclaircis: on en élimine certains pour que les autres aient plus d'espace.
Engrais vert: technique de jardinage bio pour semer, entre deux cultures, des plantes qui enrichissent le sol en matières organiques.
Godet: La plupart des plantes de jardin s'achètent en godets et doivent être rapidement replantées car elles se dessèchent vite dans ces petits contenants.
Paillis: couverture de paille, d’écorces de pins ou de feuilles mortes pour protéger la terre du froid ou limiter son dessèchement.
Poquet: déposer trois à cinq grosses graines dans un même trou.
Rabattre: couper sévèrement les tiges d'une plante ou les rameaux d'un arbre pour stimuler la repousse.
Remontante : espèce capable de produire deux fois des fleurs (rosiers) ou des fruits (fraisiers, framboisiers) dans la même année
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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