Bonjour
je vous le souhaite bien que la journée soi bien entamée.
De nouveau avec vous, nous sommes rentrés samedi soir et dimanche ,invitation repas d'anniversaire.
Aujourd'hui, lundi je vais surtout visiter les blogs
Pour le poids, depuis le 8/09 jour du départ pour ma semaine de vacances j'ai pris 300g. Heureuse de n'avoir pris plus car avec le vin blanc à l'apéro et les petits plus je craignais Nous avons fait beaucoup de marche cela explique que la balance n'a pas montré une grosse prise de poids.
Mais depuis que je suis sur ce blog et avec vous je me comporte autrement . Rares sont les petites envies et les grignotages.
A demain avec peut être si j'ai un peu de temps une recette

Bonsoir
petite recette pour Looange qui n'aime pas le poisson
Rouleaux de jambons gratinés aux asperges
pour 2 pers
1botte de petites asperges vertes(fraiches ou en conserve)
180g de jambon dégraissé en 6 tr fines
sel, poivre
4c à café de crème fraiche
1) Si elles sont fraiches, éplucher les asperges en les grattant et en supprimant la partie dure des tiges
Les faire cuire dans l'eau salée bouillante 15/20mn, en autocuiseur 5mn
les égoutter
Si elles sont en conserve, les égoutter seulement
En faire 6 petites bottes
les rouler dans les tranches de jambon
Etaler dessus la crème fraiche
Salerun peu, poivrer
Faire gratiner au four préchauffé (th 7 =210°) 8/10mn
Je pars demain samedi pour une semaine de vacances, donc à la rentrée si cela vous intéresse je continuerai à mettre des petites recettes
Prochain rendez vous le 17 Septembre
Au revoir Amies minceur

Bonjour
je suis contente je ne perds rien mais je ne prends rien, c'est vrai que je bouge énormément. J'essaie de cuisiner légérement mais je me laisse tenter de temps en temps par une gâterie "un nougati " c'est bon. Il m'en reste un donc aprés fini je ne vais plus en acheter
Aprés le gâteau très calorique voici une recette légère
Flétan en jardinnière
pour 4 pers
2 filets de flétan (480g)
1 coeur de laitue
2 oignons blancs
300 g de carottes
1cc de margarine
25cl de bouillon de légumes
12cl de vin blanc
150g de petits pois
poivre

1) couper les filets de flétan en deux. Détacher les feuilles de laitue.Couper les oignons en fines rondelles, couper les carottes en fin batonnets

2) Faire chauffer la margarine dans une sauteuse. Y faire revenir les oignons, ajouter la laitue et laisser fondre en remuant (2/3 minutes)Mettre les carottes, mouiller avec le bouillon de légumes et le vin blanc.

3) Ajouter les petits pois et les morceaux de flétan, poivrer. Poursuivre la cuisson10mn sans couvrir.

Bon appétit.
Bonne journée
A demain pour une autre recette peut être

Je suis toujours avec vous par la pensée mais jamais longtemps sur le blog.
Pas beaucoup régime en ce moment. J'évite de faire des excés pourtant
Je vais et je viens , je ne suis pas souvent à la maison.
J'espère que vous avez apprécié la recette du gateau mais la prochaine fois j'essaierai de vous mettre une recette plus lègère.
Bonne soirée dans l'attente de vous lire

Bonjour
Allez je prends un petit moment pour vous noter la recette de LA FRAICHEUR AFRICAINE
2 boitesde biscuits cuillères
1 grand boite d'ananas
des cerises confites
50cl de crème fraîche épaisse
50g de sucre fin
50g de sucre glace
1) Mettre la crème fraîche dans un plat, y mettre les fouets du batteur et mettre le tout au congélateur.
2) Egoutter les tranches d'ananas. Mettre le jus à chauffer avec un verre d'eau et le sucre fin.
3) Mettre du papier sulfurisé au fond du moule à manqué. Tapisser le fond du moule de tranches d'ananas (7ou8) ajouter des cerises confites dans les trous.
4)Couper les biscuits en deux. Les peigner légérement de sirop et en mettre tout autour du plat et sur les ananas.
5)Sortir la crème fraiche du congélateur. Ajouter le sucre glace. Battre au batteur (puissance mini) jusqu'à obtenir une chantilly assez épaisse.
6) Couper le reste des tranches d'ananas en morceaux et les ajouter à la chantilly. Mélanger délicatement.
Ajouter la crème dans le moule.
Recouvrir de biscuits pour faire le fond du gâteau.
7) Recouvrir le moule d'un plat. Poser une brique de lait dessus. Mettre au réfrigérateur.
8) Retourner le gâteau sur le plat avant de déguster bien frais.
BON APPETIT.
C'est vrai cela n'a rien à voir avec un régime mais sachons profiter des bons choses que la vie nous procure. La vie est parfois si courte. Ce qui est pris n'est plus à prendre.
Petit mot de mon mari "vous voulez nous mettre au régime , mais à coté de ça vous vous envoyez des recettes qui n'ont aucun rapport avec le régime" c'est la honte. Il rigole biensur.
Bonne journée Amies minceur

Bonjour à toutes
Je viens quelques minutes car je reçois ce soir. Et oui pas régime à cause du dessert , de l'apéro et du fromage,le reste est équilibré. Aprés je serais sérieuse.
Trop gourmande j'ai pensé à toi pour le dessert, je vais t'envoyer la recette PROMIS.
voici on menu d'hier

Bonjour
Pour rassurer certaines je suis toujours avec vous.
Mon anniversaire s'est bien passée et je n'ai pas encore fini. Demain soir je reçois quelques amis.
Ensuite retour au programme( suivant les recettes!!!)
Pas pris de poids pendant cette période car je ne mangeais pas entre deux et je continuais à cuisiner sans matière grasse simplement à l'huile d'olive.
A partir de Lundi on reprends les bonnes résolutions, je dis "on" car mon mari se prend au jeu.
Bonne journée à toutes

Aujourd'hui jour d'anniversaire pas de régime. Jeudi je reçois encore donc pour se remettre à suivre le programme je vais attendre lundi.
Je pense bien à vous et je continue à regarder les messages
Bonne semaine , je reviendrais surement vous faire un petit coucou.

Pas beaucoup de temps mais je pense à vous et je continue à faire attention
J'ai moins d'envies et je ne grignote plus
Allez on continue amies minceur

Bonjour
Aujourd'hui il pleut encore, le ciel verse énormément de larmes depuis hier soir. Nous avons terminé la répét sous la pluie( mauvais pour ceux qui avaient gardé leur costume ) j' avais prévu la cappe. demain peut être fera t il beau , du moins sans avoir d'eau.
Aujourd'hui je me sens gonflée--je dois prendre l'eau---lol.
Bonne journée à vous amies minceur