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Bonjour !
Blog de mavonne
aide blog-
nouvelle recette ww publié le 07/09/2007 à 18:03
Bonsoir
petite recette pour Looange qui n'aime pas le poisson
Rouleaux de jambons gratinés aux asperges
pour 2 pers
1botte de petites asperges vertes(fraiches ou en conserve)
180g de jambon dégraissé en 6 tr fines
sel, poivre
4c à café de crème fraiche
1) Si elles sont fraiches, éplucher les asperges en les grattant et en supprimant la partie dure des tiges
Les faire cuire dans l'eau salée bouillante 15/20mn, en autocuiseur 5mn
les égoutter
Si elles sont en conserve, les égoutter seulement
En faire 6 petites bottes
les rouler dans les tranches de jambon
Etaler dessus la crème fraiche
Salerun peu, poivrer
Faire gratiner au four préchauffé (th 7 =210°) 8/10mn
Je pars demain samedi pour une semaine de vacances, donc à la rentrée si cela vous intéresse je continuerai à mettre des petites recettes
Prochain rendez vous le 17 Septembre
Au revoir Amies minceur(0) commentaires
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