Bonsoir les filles!
Il est tard mais avec le mal de ventre que me donne ma gastro, je n'arrive pas à dormir donc voici, comme promis, un petit article pour vous parler de la chrononutrition.
Je n'ai pas acheté le livre du Dr Delabos et toutes les informations dont je vais vous parler ont été recueillies sur le net. Si jamais je dis des bêtises, n'hésitez pas à le signaler dans les commentaires!!!
Je vais vous décrire briévement ce que c'est mais surtout vous parler de mes ressentis. A la fin de l'article, je vous mettrai des liens d'articles où ce mode d'alimentation est détaillé mais aussi où vous pourrez trouver des recettes mmmmm.
Alors pour commencer, je dirai simplement que la chrononutrition c'est l'art et la manière de manger les bonnes choses au bon moment de la journée. Et contrairement à un régime "classique", la chrononutrition ne vous conseille pas de manger à heures fixes. Au contraire, il faut suivre le rythme de son corps.
De même, la chrononutrition est un régime alimentaire! Pas un régime amaigrissant. Enfin, au départ, ça n'en était pas un...
D'un point de vue pratique, comment cela se passe?
* 3 repas obligatoires dans la journée: petit déjeuner, déjeuner et goûter. Les dîner est facultatif.
* Petit déjeuner: pain + fromage + beurre
* Déjeuner (au moins 4h après le p'tit déj): protéines animales + féculents
* Goûter (quand la faim revient, au moins 5h après le déjeuner): gras végétal + fruits / dérivés sucrés
* Dîner (2h après le goûter et au moins 2h avant le coucher): poisson ou viande maigre + légumes
Les quantités de chaque élément du repas sont déterminées selon votre taille et votre degré d'activité. Personnellement, je mesure 1m65 et j'utilise les quantités indiquées pour les personnes d'1m60 et cela me convient très largement.
Vous avez également droit à 2 repas Joker (où vous pouvez manger tout ce que vous désirez) par semaine mais pas pris dans la même journée.
Mes ressentis:
* Je me suis lancée là dedans après avoir fait des recherches pour voir si ce régime pouvait me correspondre:
Les pour:
- pas de lait, ni de yaourts: pas de problème, je n'en manger pas.
- petit déj' salé: ça ne me dérange pas surtout si c'est du fromage! J'adooooore ça!
- 2 Jokers dans la semaine où l'on peut manger tout ce que l'on veut. J'ai envie de dire: à qui ça ne plairait pas?
- du chocolat au goûter: miam miam
Les moins:
- Aïe, y'a beaucoup de viande le midi quand même!
- et euhhhhh, c'est tout!
* Je me suis lancée et maintenant, après 8 jours:
- j'avais un peu de mal avec la viande au départ car la quantité de viande est disproportionnée par rapport aux féculents. Moi qui ne suis vraiment pas viande et qui ne mangeait pas de la viande tous les jours, ça m'a fait bizarre. Mais au final, cuisinée avec une petite sauce et ça passe!
- Pas de frustration! Et ça j'en avais peur car j'ai des tendances hyperphagiques. Je pense que le fait de savoir que je peux manger (quasiment) tous les aliments dont j'ai envie inhibe ma frustration. Et au pire, il y a les Joker!
- Pas de fatigue!
- Après un petit déjeuner copieux et un goûter qui satisfait mes papilles, je me rend compte que je n'ai pas très faim au déjeuner et au dîner. Du coup, je mange moins que les quantités recommandées par le Dr Delabos mais je n'ai pas l'intention de me forcer à manger donc tanpis!
- Mon copain est bluffé par l'effet que ce régime à sur moi et surtout par le fait que mon appétit a diminué aux repas du midi et du soir. Et il est aussi bluffé par le fait qu'avec mon goûter préféré du moment (pomme au four caramélisée + 30g de chocolat noir), je sois au régime!!!
- -1,7 kg en 1 semaine sans l'impression d'être au régime.
Les liens qui m'aident et où vous trouverez toutes les informations nécéssaires + des recettes:
https://www.facebook.com/notes/les-chronoteuses/la-chrono-nutrition-quandpourquoicomment-debutantes-cest-par-la-/460640647292272
https://www.facebook.com/notes/les-chronoteuses/pour-en-finir-avec-les-bruits-de-couloir-autres-idees-recues-voici-les-conseils-/471985836157753
https://www.facebook.com/LesChronoteuses
http://www.delicieusement-simple.com/p/chrono-nutrition.html