Petits flans au fenouil et truite fumée

Publié par Carmencita sur 7 Janvier 2016, 13:24pm

Catégories : #Entremet Salé -flan -clafoutis -cheesecake salé

Préparation : 15 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 fenouils (garder le plumet vert pour la décoration)

3 oeufs

2 tranches de truite fumée

20 g de parmesan râpé

150 ml de lait

80 ml de crème fraîche liquide

Sel, poivre

Préparation

Laver, sécher et couper le fenouil en tranches. Les mettre dans une casserole, verser le lait, saler et laisser cuire 15 minutes environ. En fin de cuisson, incorporer la truite fumée coupée en morceaux (réserver quelques lamelles pour la décoration). Préchauffer le four à 150°C (th. 5).

 Mélanger les œufs avec le parmesan râpé et la crème fraîche. Saler et poivrer.

 Mixer le fenouil cuit avec la truite et mélanger avec la préparation aux œufs.

 Verser dans 4 petites cocottes beurrées. Les glisser au four, dans un bain-marie, pendant 50 minutes jusqu'à ce que la surface des flans soit dorée.

 Servir chaud, tiède et pourquoi pas froid.

Quelques petits changements pour moi ...je ferai et prendrai photo ! im me manque le fenouil !!  pas de lait , lait amande et ou crème de soja

Emettre des ondes positives

Ne vous braquez pas sur votre radio !!!

Z'avez pas vu le gros sachet de bisous ???

Pour émettre et recevoir des ondes positives,

choisissez bien la station de votre RADIO intérieure.

Me voilà debout les cocottes

Donc le matos est prêt pour la gym ...et plus quelques exercices abdos ou autres et le beau plan d'Emilie !!

je file voir Emma !!   à +     bisous

Waouh j'ai reçu mes palettes yeux !!

trop belles ;Urban Decay Vice  et Sleek garden of eden (à moitié prix elle !!)

Bonjour à vous !

Ne lâchez rien !! c'est un mot d'ordre lol

Donc ce matin Gym direct ...et 5 min de Kévin ;)  par terre j'étais !  Janine c'est super après ta zumba d'hier en plus ..Mais comme je l'adore ...je ferai !

Il faut beau soleil 

J'attends un colis ...coffret parfum pour Pol et palette yeux pour moi 

Que vous dire??  que tout va bien ...je ne me remue pas encore assez  mdr  Je note mes repas et calories (pour avoir une idée!!) Je bois bcp de thé vert , tisanes ,eau ...

J'ai la tête un peu vide ou trop pleine ...

PAS de galette des rois !!

Mais les nanas c'est notre année et mes billes ...doivent disparaître je serai alors à 75 kgs !  puis rebelotte je remets 100 billes ...65 kgs 

Nous avons sur le site la chance d'avoir des copinautes qui ont bien perdus et donc grâce à elles on se motive et on va être là pour leurs "petits" kgs à perdre 

Passez une belle journée   mille bisouxxx

Prenez du plaisir

1. Soyez ouvert et réceptif.

Soyez ouvert et réceptif à ce que la vie met sur votre chemin.

2. Autorisez.

Laisser la vie vous former et vous modeler d’une manière majestueuse et gracieuse.

3. Acceptez.

Abandonnez-vous à ce qui est.

4. Lâchez-prise.

Lâcher-prise sur vos plans et vos concepts fixes et laisser les événements suivre leur cours naturel.

5. Acceptez.

Accepter la vie inconditionnellement et ayez confiance sur le fait que tout est fait pour votre plus grand bien.

6. Embrassez.

Embrassez avec grâce tout ce à quoi vous devez faire face.

7. Soyez doux.

Soyez doux, fluide et sans résistance, tout comme l’eau est, et cela vous permettra de surmonter tout ce qui est rigide et dur.

8. Faites confiance.

Faites confiance à la sagesse de la vie plus qu’à votre propre sagesse.

9. Chérissez le moment présent

Chérissez le moment présent. Ne le laissez pas passer inaperçu pour vous.

10. Soyez de bonne humeur.

Soyez de bonne humeur, il y a toujours une autre façon de faire ou de voir les choses.

11. Là où il n’y a pas d’amour, mettez de l’amour.

Suivez les conseils de saint Jean de la Croix, et « Où il n’y a pas d’amour, mettez de l’amour – et vous trouverez l’amour. »

12. Soyez reconnaissant pour toutes choses.

Cultivez l’habitude d’être reconnaissant pour chaque expérience et chaque vie qui vous est envoyées sur  votre chemin, qu’elles soient bonnes ou mauvaises, parce qu’elles ont toutes contribuées à votre croissance et à votre évolution.

13. Parlez avec le cœur.

Parlez avec amour, parlez avec le cœur. Parlez d’une manière telle que les gens aiment vous écouter. Et quand les gens parlent, écoutez-les avec votre cœur. Ecoutez de telle manière que tous aiment vous parler.

14. Travaillez avec amour.

Quoi que vous fassiez dans la vie, travaillez avec tout votre cœur. Travaillez avec amour, passion et dévouement.

15. Cherchez à devenir la personne que la vie veut que vous soyez.

Soyez la personne que la vie a choisis que vous soyez, pas celle que le monde pense que vous devriez être. 

  
Libératrice d'émotions

Bonjour à vous toutes

Ouf je me suis levée pour gym direct !!!  à refaire ...

Puis un bon pt déj    ;)

Je termine ou commence  mes rangements à l'étage ...!!!

Un thé vert et 30 min de vélo ! si j'arrive à lui 

Passez une belle journée ...bisous

à tout à l'heure

bonne nuit les aminautes 

rituel du soir et au lit 

gym faite!! et repas corrects  

1 jour !!!

à demain et gros bisoux

courage pour certaines de nos amies

Salade de quinoa à l’avocat

• 5 min

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Pendant les fêtes, nous avons tous tendance à trop manger. Voilà pourquoi débuter l’année en nettoyant votre organisme par une bonne cure de détox est une bonne idée. Essayez cette salade de quinoa à l’avocat : riche en protéines et sans gluten. Le quinoa ressemble à une céréale, mais c’est une en fait une graine. Et grâce à l’avocat nutritif, cette salade est un délicieux lunch ou accompagnement pour le dîner.

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 180 g de quinoa cru
• 235 ml d’eau
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1/2 citron, râpé et pressé
• 1/2 avocat coupé en morceaux
• sel marin
• amandes effilées grillées (optionnel)
• persil frais haché (optionnel)

Préparation*

1. Rincez bien le quinoa pour en ôter l’amertume.

    

    

    

2. Mettez l’eau et le quinoa dans une casserole moyenne. Portez à ébullition, couvrez et baissez le feu. Laissez cuire pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le quinoa ait absorbé toute l’eau. Sortez du feu, et égrainez le quinoa à la fourchette. Ajoutez ensuite l’huile d’olive, le jus de citron et le zeste de citron.

    

    

    

3. Ajoutez délicatement les morceaux d’avocat. Parsemez de sel marin et ajoutez éventuellement un peu d’amandes ou un peu de persil frais.

    

    

    

4. Ce plat est délicieux froid ou à température ambiante.

    

    

    

5. Essayez aussi ces autres recettes saines et équilibrées : taboulé sain détox, brocolis aux champignons, papillotes de poisson vapeur.

5 ASTUCES POUR REPRENDRE LE SPORT APRÈS UNE LONGUE PÉRIODE D'INACTIVITÉ

3 janvier 2016

L'une de vos bonnes résolutions est de reprendre le sport? Mais comment reprendre le sport après une longue période d'inactivité et surtout comment garder la motivation? Voici 5 conseilspour ne pas perdre votre motivation.

1. LE PLUS DUR EST DE COMMENCER

Tout d'abord, il faut trouver la motivation pour reprendre le sport. Après une longue période de plusieurs années, avoir l'envie et trouver la motivation n'est jamais évident. Pensez à reprendre l'exercice avec une amie ou votre chéri. Une fois que vous avez commencé et pris votre rythme, aller à la salle de sport rentrera dans votre routine.

2. TROUVER L'ENVIRONNEMENT

Il est important de trouver l'environnement dans lequel vous allez aimer vous entraîner, que ce soit la salle de sport, courir dehors, au sein d'une équipe quelconque ou tout simplement à la maison. Si l'environnement vous plaît, le sport devient alors un plaisir et il ne sera plus une nécessité. Si le sport reste une nécessité, au bout d'un moment, on s'en lasse. Si le sport devient un plaisir, alors on en devient accro et on ne s'arrête plus.

3. DÉTERMINER LE MODE D'ENTRAÎNEMENT

Planifiez à l'avance vos horaires d'entraînement, ce que vous allez faire. Pensez à faire au moins 45 minutes de cardio par entraînement et terminez par des exercices de musculation. Découvrez 5 exercices pour des abdos en béton.

4 DEMANDER DES CONSEILS

Il est parfois difficile de créer son mode d'entraînement soi-même. C'est pour ça que dans la plupart des salles de sport, vous avez la possibilité de demander des conseils à des personnes compétentes. Et pourquoi ne pas faire quelques séances avec un coach personnel? Il pourra répondre à toutes vos questions, vous aider à brûler des calories et vous montrer plus d'exercices.

5. SE FIXER DES OBJECTIFS

Fixez-vous un objectif sportif comme par exemple x km en moins de x minutes quand vous êtes à une machine cardio. Grâce à des petits challenges, vous avancerez de plus en plus pour atteindre votre objectif général.

Merci à Claude Personal Coach pour ses bons conseils!

Bonjour les cocottes !!  retour au boulot pour certaines ...je profite encore un peu jusqu'au 18 janvier

Punaise au centre médical c'est pas possible d'être aussi hautaine et poser des questions idiotes !!  le gars avant moi à été opéré 13 fois au genou (prothèses et cie!!) et vient presque tt les mois   on a perdu son dossier pour la  2 éième fois  il les a déjà assigné ...car pas reconnu encore après 1 an!  du n'importe quoi

beurk faire ce travail sans sourire !!  bon elle n'a pas de rides du coups tellement c'est tiré  hihihihi

je serai convoquée février -mars car madame ne comprend pas que je n'ai pas de consignes bien précises pour mes perf , du coup je lui dis téléphonez au médecin vous verrez bien !!!!  oh ce n'est pas à moi de le faire  avec un air coincé  (elle est coincée )

Voilà perdre une matinée pour rien ...

Avec tout ce qu'on a mangé ...on a zappé le repas ...donc en vitesse sortir du congel des cuisses de poulet 

je note à nouveau car j'ai pris beaucooooouuupppsss de grammes

tatammmm  83,7 kgs

pas bien  pas bien ...mais j'ai mis des billes (oui oui mon Emilie!) j'en avais pas assez j'ai mis 85 kgs au départ (pas encore pesée ce jour là) et 100 billes pour arriver à 75 kgs

donc contente ce matin d'en déposer 13!!!

ma boite à gratitude ....n'est pas à ma vue donc j'oublie (vais mettre près imprimante !!)

je compte me faire mon, petit planning sport aussi  

Voilà et vous ???  aussi de bonnes décisions ?

Ah oui j'ai entendu en Angleterre ils font JANVIER SEC !!    c a d  sans boire d'alcool pour celles ki   pas compris  lol     on ne rigole pas j'en connais qui font 21 jours sans sucre  lol

alors défi pour moi ?????  qui sais ?

gros bisous à vous toutes

Hello  demain matin visite "médecin contrôlle ffff  pas fait le dossier

me lèverai tôt quoi ...

je vous souhaite une bonne nuit 

REMPLIE DE REVES ET DE.....keke voulez

bonne nuit   gooooooo pour demain