Les vacances arrivent pour beaucoup d’entres vous ! Synonyme de détente et de plaisirs… je vais vous révéler mes 6 astuces pour vous aider à garder la ligne durant vos congés.

      1. Faites de votre bouteille d’eau votre alliée !

Elle doit vous suivre partout ! Hydratez vous un maximum et n’attendez pas d’avoir soif pour boire votre bouteille d’eau. Choisissez de préférence une eau riche en calcium et riche en magnésium comme "Contrex" ou "Hépar"  ! Vous ferez le plein de minéraux bénéfiques pour votre santé !

      2. Remplissez votre glacière de crudités !

Une belle tomate à croquer à pleine dents… des « croq’crudités » comme je les appelle… tomates cerises, champignons de Paris, bâtonnets de carottes… avec une sauce au fromage blanc maison ! Rien de mieux en amuses bouche !

      3. Partagez vos portions !

Lorsque vous vous arrêtez faire une pause sandwich, les portions présentées sont de nos jours assez conséquentes ! Alors pourquoi ne pas décider de partager votre plat avec un membre de votre famille ou un ami ? Si vous avez encore faim après ce partage frugal, complétez votre repas avec des légumes ou des fruits !

      4. Régalez vous de fruits de saison !

Baladez vous dans les marchés… Faites des salades de fruits maison par exemple pour le dessert ! Choisissez 3 à 5 fruits différents auquel vous rajoutez un jus de citron frais, vous saupoudrez ensuite de sirop d'agave ou d’édulcorant et vous réservez au frais… un vrai délice gustatif et un plein de vitamines garanti!

     5. Préférez les sorbets au glaces…

Les sorbets sont fait à base d’eau, de fruits et de sucre.  Ils  sont moins caloriques que les glaces. De temps en temps, pour  vous faire plaisir vous pouvez vous laisser tenter par 2 boules de sorbets citron par exemple.

      6. Sachez écouter votre satiété !

Durant les vacances, sous prétexte qu’on se dit qu’on « se mettra au régime » à la rentrée, on a souvent tendance à  manger trop… Sachez qu’il faut 20 minutes au cerveau pour comprendre qu’il n’a plus faim ! Alors écoutez vos sensations et respectez votre satiété…en prenant déjà le temps de bien mastiquer !

Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste

Bonjour !

Aujourd'hui, je souhaite vous proposer un petit bilan pour évaluer votre motivation à entamer un programme minceur + réequilibrage de votre hygiène de vie sur le long terme. :)

C'est parti ! Je vous invite à répondre sincèrement à ces quelques questions.

A/ Vous et votre poids

1- Quel est votre IMC actuel ? Connaissez vous votre IMG ? Une balance impédancemétrique vous aiderait à suivre votre taux de gras.

2- Quel a été votre poids le plus élevé et votre poids le plus bas ?

3- A quel poids vous sentez vous bien ?

4- Quel serait votre objectif minceur ? Nombre de kilos à perdre et poids que vous souhaitez atteindre (en restant réaliste)

B/ Vous et la vitesse d'amincissement (1 choix possible)

1- Vous souhaitez atteindre votre poids idéal le plus vite possible ?

2- Pas de délais, mais vous voulez perdre tranquillement et sur le long terme

3- Pas de perte rapide, vous devez tout d'abord apprendre à maîtriser vos comportements alimentaires

C/ Vous et votre hygiène de vie (oui ou non)

1- Vous avez une alimentation destructurée, vous mangez sur le pouce, grignotez et ne suivez pas un équilibre alimentaire de base ?

2- L'alimentation est un refuge émotionnel pour lutter contre le stress, l'ennui..?

3- Les apéritifs entre amis, les invitations, les sorties au restaurant font partis de votre quotidien? Le soir peu de temps pour cuisiner alors c'est souvent des plats préparés ?

4- Vous n'avez pas de temps pour pratiquer une activité physique hebdomadaire ? Vous marchez moins de 30 minutes par jour? Vous sentez-vous prêt à améliorer vos conditions physiques ?

5- Etes vous stressé ? Surmené ? Dormez vous bien ?

6- Sur une échelle de 0 à 10, combien noteriez vous votre hygiène de vie actuelle? Quelle note pourriez vous atteindre ?

D/ Pourquoi voulez vous mincir? (plusieurs réponses possibles)

1- Pour améliorer votre état de santé ?

2- Pour améliorer votre confort physique ?

3- Pour être plus à l'aise dans votre corps ?

4- Pour vous aimer davantage et séduire

5- Autres : je vous laisse me l'expliquer en commentaire si vous le souhaitez

E/ Imaginez vous avec vos kilos perdus, comment vous sentez vous ? Comment vous imaginez vous ?  Qu'est ce que celà va vous apporter personnellement ?

F/ Sur une échelle de 0 à 10, évaluez votre motivation actuelle pour améliorer votre hygiène de vie et atteindre votre objectif de perte de poids!

Alors êtes vous prêt à passer à l'action ?!?

Au plaisir de vous lire !   @ très bientôt !

Diététiquement vôtre,

Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste

Bonjour @ toutes !

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler du petit-déjeuner, repas clef pour bien démarrer la journée ! Provenant du latin disjunare qui signifie « rompre le jeûne », ce repas devrait couvrir le quart de nos besoins nutritionnels journaliers.

Envie de mettre toutes les chances de votre côté pour être en forme et limitez les grignotages ?

Alors suivez-moi…

Tout d’abord, regardez mon illustration et cette table d’un de mes anciens petits déjeuners : café sans sucres, Wasa, Jus d’orange 100% pur jus, laitages… c’était délicieux et j’étais en forme pour attaquer la journée ;)

Peu de temps le matin ?

Mon astuce consiste à préparer votre table la veille et le matin, vous n’avez plus qu’à sortir les aliments frais : gain de temps et réel plaisir que de s’asseoir devant une jolie table. N’hésitez plus, préparez-vous une jolie table, sortez les beaux couverts. Pour vous et votre famille, soyez prêt au plaisir des yeux avant le plaisir des papilles et partagez ce moment de convivialité pour une journée boostante et positive !

Savez-vous préparer un petit déjeuner vitalité & équilibré ?

Rien de plus simple…. Choisissez un aliment de chacun des groupes suivants :

• Une boisson pour vous réhydrater : café, thé, tisane sans sucres
• Une portion de féculent pour le carburant - ex => 2 tranches de pain au levain OU 2 tranches de pain 30 g de muësli sans sucres ajoutés
• Un laitage pour le calcium - ex => 1 yaourt nature OU 1 bol de lait ½ écrémé OU 1 faisselle nature
• Une portion de fruits pour le plein de vitamines - ex => 1 fruit frais OU 1 petit verre de jus d’orange 100% pur jus (et non les nectars qui sont très sucrés !)
• Un peu de matière grasse : 5 à 10g de beurre ou 1 noisette de margarine végétale enrichie en oméga 3

A vous ! Racontez-moi vos petits déjeuners ?  

@ très bientôt !

Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste

"Dis moi ce que tu as dans tes placards et réfrigérateur et je te dirais qui tu es... !" Voilà une citation que j'ai remis à ma "sauce" car de votre environnement alimentaire va dépendre votre bien-être et votre réussite minceur !

Imaginez... si vos placards regorgent de produits gras et sucrés, même avec la meilleure volonté, vous allez craquer !

Alors apprenons ensemble quelques règles simples pour mettre le maximum de chance de votre côté ! C'est parti !

1/ Evitez d'aller faire vos courses le ventre vide et de errer dans les mauvais rayons type soda, bonbons ou biscuits apéritifs...

2/ Allez le + souvent possible au marché pour réapprendre à cuisiner vous même les aliments et ainsi éviter la surabondance des produits industrialisés qui pulullent dans nos hypermarchés et qui sont remplis de graisses, sucres cachés et nombreux additifs...

3/ Limitez l'achat des produits industrialisés et trop transformés et si vous en avez mettez les au fond de votre placard. Au contraire, sortez une belle corbeille de fruits toujours en vue en cas de petit creux

4/ Ayez toujours des aliments sains chez vous : fruits, légumes (frais, conserves ou surgelés); laitages nature; céréales complètes; légumineuses; oeufs; jambon dégraissé...

5/ Vous avez des enfants et vos placards ressemblent à un goûter d'anniversaire ? Pas de panique, pour leur bien, limitez les gâteaux industriels et essayez de les habituer progressivement à d'autres goûters : pain grillé et 4 carrés de chocolat + 1 compote ou 1 fruit frais + 1 verre de lait ect...

Au plaisir de vous lire !

Des conseils à échanger ? Des questions sur ce sujet ? C'est par ici !

Diététiquement vôtre,

Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste

Saviez-vous que certains pèse-personnes peuvent mesurer votre taux de graisses et de muscle ? C'est ce qu'on appelle une balance impédancemètre. Alors il est temps d'arrêter de se focaliser uniquement sur les kilos et de vous intéresser à votre pourcentage de gras et de muscle. Suivez-moi je vais vous expliquer ! ;)

Comment ça marche ?

On enregistre au préalable son poids, sa taille, son âge et son sexe. En se mettant nus pieds, un très faible courant et sans danger** va parcourir notre corps. Ce courant pénètre facilement le tissu musculaire mais rencontre une résistance plus importante dès qu'il faut traverser la graisse. Cette balance va mesurer cet écart et va permettre de calculer notre taux de graisse corporelle en pourcentage du poids total. (** : attention : les porteurs de stimulateurs cardiaques ou les femmes enceintes ne doivent pas l'utiliser.)

Intérêts ?

• Imaginez un sportif de haut niveau, il pourra avoir un poids élevé sur la balance mais ce ne sera pas représentatif car le muscle pèse plus lourd que la graisse.  Il est donc intéressant qu'il suive son taux de masse musculaire (plus élevé que la moyenne)  grâce à l'impédancemètre.
• Autre exemple, vous souhaitez perdre du poids et voulez perdre de la graisse tout en conservant vos muscles. La balance impédancemètre vous permettra de mieux juger de l'efficacité dans le temps de vos nouvelles bonnes habitudes alimentaires et d'hygiène de vie. Se rendre compte que son taux de graisse a diminué... c'est stimulant ! N'oubliez pas que le muscle pèse plus lourd que la graisse donc si vous réaugmentez votre activité physique et mangez mieux, tout ne se verra pas systématiquement sur l'aiguille de la balance lambda... CQFD

Zoom sur les valeurs saines

Masse Graisseuse

• Femme de 20 à 59 ans = 21 à 33% de la masse corporelle
• Homme de 20 à 59 ans = 7 à 22%

Masse Musculaire

• Femme : 12 à 20%
• Homme : 20 à 25%

Découvrez notre sélection de balances impédancemètres :)

Au plaisir de vous lire et de connaitre vos réactions, avis... :)

Diététiquement vôtre,

Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste

Qui ne rêve pas d'améliorer son Bien-Etre ? Cet état qui touche à la santé, aux plaisirs, à la réalisation de soi, à l'harmonie de soi et des autres.

Aujourd'hui, je souhaite connaitre vos réflexes Bien-Etre et vous partager une partie des miens, sachant que la liste n'est pas du tout exhaustive car je me suis arrêtée à 10 exemples que je mets en pratique. Entre autre, ce sont également des conseils pour améliorer son hygiène de vie. Curieux ? C'est parti !

Nutrition

1/ Avoir une alimentation saine alliant plaisir, équilibre et qualité

2/ Commencer du bon pied par un bon petit déjeuner

Activité physique

3/ Marcher plus de 5000 pas par jour grâce à mon podomètre

4/ Profiter de ma salle de fitness minimum  2 fois par semaine

Psychologie

5/ Penser "Po-si-tif" et garder le sourire

6/ Apprendre à avoir encore plus confiance en soi

Gestion du stress

7/ Respecter au mieux mon horloge intérieur

8/ Prendre le temps de me relaxer et savoir respirer

Environnement

9/ M'entourer de vrais amis et savoir profiter de sa famille

10/ Faire de mon appartement un cocooning de bien-être

Et vous ? Quels sont vos réflexes Bien-Etre ?

Diététiquement vôtre,

Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste