Savez-vous que votre lave-vaisselle pourrait devenir votre nouveau mode de cuisson?! Selon un physico-chimiste, ce serai une manière très efficace pour cuire à base température. Il suffit de bien emballer la viande ou le poisson dans un sac étanche et de lancer un programme à 60 dégrés (pas en dessous pour bien tuer les bactéries).

Les grands chefs sont depuis peu adepte de cuisine douce afin de garder un moelleux incomparable et de conserver les valeurs nutritionnelles des aliments (une cuisson à trop haute température est néfaste).

Cette technique a été testée par la chroniqueuse culinaire Julie Andrieu.

Alors, etes-vous prêts à tenter cette expérience?!

C'est l'été et sur la plage c'est objectif no-cellulite! (bon moi je prends pas de vacances donc j'ai moins la pression...)

Voici dix aliments qui vont vous permettre de garder un fessier musclé et des cuisses sans une ombre de graisse: 

Le poivron pour ses propriétés diurétiques et tonifiantes,

Le céleri-branche,

Le thé vert (véritable allié anti capitons car il lutte contre la rétention d'eau)

Le chou car riche en potassium et fibres,

La papaye ou fruit miracle. la papaine désintègre le collagène présent dans la cellulite,

L'ananas,

Le poireau riche en fibres,

L'aubergine,

Les fruits rouges qui favorisent le drainage pour une meilleure circulation sanguine,

L'oignon qui baisse le taux de sucre et élimine les toxines (oui, la vie est cruelle, pour avoir un beau derrière il faut avoir mauvaise haleine...)

Sinon, faire du sport ça marche aussi!!

Bon jeudi tout le monde!

En voilà une drôle de conclusion! Selon une récente étude ménée par des chercheurs de l'université de Cambridge, les tâches ménagères rendraient les hommes particulièrement heureux.

Passer la serpillère et faire briller l'évier permettrait aux hommes de trouver un bon équilibre entre leur travail et leur vie personnelle. Le partage des tâches ménagères serait un bon destressant et éviterai les querelles dans le couple 

Qu'en pensez vous?! En tout cas pour ma part, cette nouvelle n'est pas tombée dans l'oreille d'une sourde...!!

bouh! Le croque monsieur fait mal...c'est pas grave je vais marcher en rentrant et ainsi je pourrai prendre un petit dessert ce soir ;)

Ce n'est un secret pour personne, une bonne qualité de sommeil permet d'avoir des capacités intellectuelles au top (et puis aussi d'être de bonne humeur cela ne fait pas de mal...)

Selon une récente étude menée par des chercheurs américains, les connaissances apprises peuvent êtres réactivées par le sommeil et donc mieux stockées. 

Les chercheurs ont menés une expérience: des volontaires ont du apprendre deux mélodies. Ils ont ensuite eu droit à une sieste de 90 min pendant lesquelles les chercheurs ont diffusés une des deux mélodies apprises. Au réveil, les volontaires ont faits très peu de fautes sur la mélodie diffusée pendanr qu'ils dormaient 

Voilà pourquoi il faut dormir (ou du moins tenter) 7-8 heures par nuit pour une bonne assimilation des données!

Une chose est sure, que cela améliore notre mémoire c'est très bien, mais un petit somme est surtout bien agréable! Alors, à quand l'installation de tapis de sol au bureau?!  

Le reportage d'Envoyé Spécial sur la plongée dans les poubelles françaises m'a laissée bouche bée.

C'est incroyable comment cette course éffrénée à l'argent nous fait marcher à l'envers...

La concurrence entre les grandes surfaces est tellement rude que ce sont des quantités de produits encore consommables qui partent à la benne. De peur que les consommateurs aillent voir ailleurs si le produit est plus frais et beau, les industriels préfèrent jeter...( et rares sont ceux qui donnent car évidemment, trier et transporter coute cher...)

Du coup, pour dénnoncer cette pratique, des "dégaspilleurs" fouillent les poubelles des hypermarchés: incroyable tout ce qu'ils peuvent en retirer!

Cela fait quand même peine à voir quand on sait que 3.2 millions de français bénéficient de l'Aide Alimentaire... 

Quel parent n'apprehende pas l'heure du coucher!!?   

Mais aujourdhui, parents attentionnés que vous êtes, dites youpi, merci la technologie! Un site très sympathique vous propose de créer une berceuse spéciale avec le prénom de votre bambin et aussi celui de son père, sa mère, ses frères et ses soeurs (ohoh ce serait le bonheur! pardon mais celle là je ne pouvais pas m'empecher de la faire )

Donc voila le site: http://www.maberceuse.com/

Et attention! Chaque chanson sera personnalisée. Vous ne l'entendrez nulle part ailleurs! 

Plus sérieusement, je trouve le concept très sympa et j'encourage les compositeurs qui créer pour le bien-être et l'épanouissement de bébé. Alors si il y a des naissances autour de vous, voila un cadeau original!

Une étude à paraitre dans le journal "60 millions de consommateurs" nous prouve une fois encore que le Coca-Cola et ses comparses ne sont vraiment pas conseillés pour notre santé.

Plus de 4 milliards de "soft drinks" ont été vendus l'an passé en France. Les analyses démontrent entre autre que ces boissons contiennent de nombreux élèments sources d'allergènes tels que les terpènes. Comme de plus en plus de personnes souffrent d'allergies alimentaires, les industriels se doivent de réveler la composition des produits pour le bien de la santé public.

Autre point: Les sodas contiennent-ils de l'alcool? Selon les analyses, la moitié des sodas testés en contiennent, cependant à faible dose. (0.001%)

Autre point et pas des moindres: la quantité astronomique de sucre! Le coca classic contient l'équivalent de 17 morceaux= on boit une canette et hop, on avale 6 sucres...

Verdict: un verre d'eau, un jus de fruit ou une grenadine, c'est tout aussi bon! 

Hier soir au JT j'ai découvert une révolution à venir dans le monde de la santé: la télémedecine. Savez-vous ce que c'est?

Comme le mot l'indique, les nouvelles technolgies connectés vont pouvoir améliorer la qualité des soins et rapidité de prise en charge des patients.

Par exemple, on implante désormais des pecemakers connectées à une sorte de box qui va retransmettre en direct les pulsations cardiaques du patient à son medecin traitant! Ainsi, le controle est de meilleur qualité et le patient rassuré.

Autre point positif de cette révolution: dans les campagnes souffrant de pénuries de medecins, des infirmières nomades font de check-up complets aux patients et retransmette en live les résultats à l'hopital le plus proche. C'est extraordinaire quand on sait qu'une grande partie de la population ne se soigne pas.

Mais ne nous emballons pas, il faudra patienter encore un peu pour que cette révolution se généralise.. Il faudra encore du courage pour affronter les instruments étranges du dentiste... 

Pour plus d'informations allez sur: http://www.sante.gouv.fr/deploiement-de-la-telemedecine-tout-se-joue-maintenant.html