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Blog de delphinemichel

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  • Un carnet alimentaire... A quoi ça sert ?
    publié le 19/04/2009 à 10:43

    Si vous souhaitez perdre plus facilement du poids, le recours à un diététicien nutritionniste peut vous apporter le soutien et l'aide utile à votre réussite ! Il vous demandera, dans un premier temps, de tenir un carnet alimentaire ou semainier.

    Mais savez vous ce qu'est réellement un carnet alimentaire ? A quoi cela sert il ? Et comment en faire un de manière efficace ? 

     

    Analyser son comportement alimentaire

    Le carnet alimentaire ( ou semainier ) a pour but d'aider à prendre conscience de son comportement alimentaire, à comprendre les possibles erreurs alimen

  • Dessert minceur : Mousse glacée aux framboises
    publié le 18/04/2009 à 21:06

     

    Mousse glacée aux framboises

    Pour 4 personnes 

    Suggestion de présentation : 4 verrines individuelles

    ** Préparation : 15 min ** Réfrigération : 4h ** Energie : 60 Kcal / pers **

    Ingrédients : 1 barquette de 250g de framboises ** 2 blancs d'oeufs ** 200g de fromage blanc à 20% de MG  ** 6 Cuillères à Soupe d'édulcorant en poudre ** (déco : quelques feuilles de menthe)

    1. Lavez les framboises, en réserver quelques unes pour la décoration et passez le reste au mixer à

  • Surprenante image... Qu'observez vous ?
    publié le 17/04/2009 à 18:06

     

    Regardez attentivement cette photographie...

    Qu'observez-vous ?

    J'attends vos réponses !

    tags : jeux, peinture
  • Que manger en cas de petits creux ?
    publié le 17/04/2009 à 15:15

     

    Vous avez des "petits creux" entre les repas ?

    Vous ne savez pas quoi prendre dans vos placards?

    Voici quelques astuces pour "grignoter intelligent" !

     

    Avant tout, boire !

    Un ou plusieurs verres d'eau, plate ou gazeuse, du thé, du café, un citron pressé, un jus de légumes, une eau aromatisée sans sucre, une boisson light, une tisane, un bouillon...

    Mais vous pouvez manger au choix :

    Un laitage

    • 1 yaourt nature
    • 1 yaourt aux fruits 0% sans sucre ajouté
    • 100g de fromage blanc à 0 ou 20% de MG
    • 1 verre d

  • La Spiruline : un concentré de bien-être !
    publié le 16/04/2009 à 17:25

    Connaissez vous la Spiruline ? C'est la toute première algue arrivée sur Terre il y a plus de 3 milliards d'années et qui possède des vertus nutritionnelles impréssionnantes !

    Ce végétal marin est une source protéique extraordinaire : 100g de spiruline contient de 50 à 70g de protéines soit presque jusqu'à 4 fois plus que la viande ! On la surnomme ainsi le "steak de la mer"!

    De multiples propriétés lui sont attribuées de part sa forte richesse en vitamines, minéraux, oligo élem

  • Trucs et Astuces pour faire le plein de vitamines !
    publié le 16/04/2009 à 00:10

     

    De part leur richesse exceptionnelle en vitamines, le groupe des fruits et légumes est la famille d'aliment à privilégier pour être en bonne santé !

    Quels sont les fruits et légumes les plus riches en vitamines? Du stockage à l'assiette, quels sont les trucs et astuces pour en perdre le moins possible?

     

    Le Palmarès des Fruits et Légumes

    La Provitamine A, bénéfique pour la vision, la croissance et la réproduction, est surtout abondante dans les fruits et légumes fortement colorés en orange, j


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