Coucou, les Filles, c'est le week end, je vous propose une recette light, et pas compliquée, à servir avec une salade, s'il vous reste des lasagnes, elles sont encore meilleures le lendemain :

Lasagnes light, provençales et parfumées :

Pour 4 personnes :

8 plaques de lasagnes crues (environ 130 gr)

4 cuillères à café d'huile d'olive

1 boite (400 g) champignons de Paris

1 boite 1/2  (600 g) pulpe de tomates pelés

herbes de provence

2 gousses d'ail frais

1 carré knor "ail-persil"

100 gr de cancoillotte à 5% de MG

Préparation :

Faire la sauce dans le WOK, faire chauffer 3 cc d'huile d'olive, faire revenir les champignons de Paris, rajouter le carré ail/persil , lorsque les champignons sont bien revenus rajouter la boite de tomates, laisser mijoter 1/4 d'heure à feu doux, rajouter les 2 gousses d'ail hachées(enlever le germe), rajouter les herbes de Provence, (si vous aimez le basilic, vous pouvez aussi en rajouter), lorsque la sauce est cuite.

Faire pré-chauffer le four à 220°  (th7.) Pendant ce temps prendre un plat à gratin, avec pinceau badigeonner le fond du plat et les côtés avec une cuillère à café d'huile d'olive.

Puis déposer, une couche de lasagnes, recouvrir, de la sauce, puis recommencer l'opération en terminant par une couche de sauce.

Faire fondre la cancoillotte dans une casserole et napper les lasagnes avec la cancoillote fondue.

Enfourner pendant 25 minutes environ.

 Aller, les Filles régalez-vous sans complexe, cette recette est très facile, et fait plaisir à toute la famille.

 GROS BISOUS à TOUTES, et JE VOUS SOUHAITE UN TRES BEAU WEEK END.

 Je vous envoie plein de soleil du midi à celles qui sont sous la pluie

Coucou, les filles, je me suis  réinscrite à Weight Watchers, et cette semaine j'ai perdu 1 K 100 en mangeant super bien.

 Le seul "hic" c'est que ça coûte 38 euros pour 4 semaines !!! mais les réunions sont supers, et le programme me convient parfaitement.

beaucoup de souplesse, et surtout pas de prise de tête, pour moi c'est l'idéal.

J'ai modifié mon poids, car on nous pèse toute habillée, donc je re-démarre à la semaine dernière.

Je me régale, et ça me donne la forme !!!

Je vous fais d'ENORMES BISOUS à toutes, et surtout JE NE VOUS OUBLIE PAS.  

Coucou, les Filles, ce soir, je vais faire attention, car nous nous retrouvons entre copines, que du bonheur !!!

Depuis mardi, j'ai repris Weight Watchers, car j'ai besoin de la réunion hebdomadaire pour me booster !!!

Mais je ne vous lâche pas, je vous tiens au courant de "mes exploits" !!!

 GROS BISOUS à vous toutes, et un SUPER WEEK END

Bon, depuis une semaine, je ne fais pas très bien le programme, et ça s'en ressent, pour l'instant je suis à la case départ !!!

Mais, je ne vais pas me laisser aller, et ,je vais me remettre sur les rails

Avec votre aide, c'est tellement plus facile

Il faut que je reprenne le programme à bras le corps, et surtout que je note ce que je mange, en bien ou en mal, afin que je me rende compte où je "délire" le plus !!!

 GROS BISOUS à toutes, et à demain

 Tous vos petits messages d'encouragement et de soutien m'ont vraiment "booster" vous êtes des SUPERNANAS

 Mes enfants m'avait fait cadeau pour mon anniversaire une "séance de bains bouillounnants, massage, et soin du visage" je n'avais pas pu y aller depuis le 10 janvier !!!.

Ce matin, c'est fait, un vrai bonheur. Je dois vous dire, que mon mari va mieux, et que c'est lui qui a insisté pour que j'y aille

 Du coup, devinez quoi, je n'ai pas eu faim, donc je reviens dans les "rails" pour le programme.

 Il faut reconnaître aussi qu'aujourd'hui il a fait un temps superbe, un  avant-goût du printemps.

Je vous propose de faire un petit tour sur le site de mon mari :

www.jeanreve.com

laissez-lui un com. ça lui fera plaisir.

 DE GROS BISOUS à toutes, et à demain

Salut, les filles, c'est rare, que je vous fasse part de mes mauvais jours... mais là, je n'ai vraiment pas la "pèche" !!!

 Mon mari ne va pas trop bien, il a une sale bronchite qui n'en finit pas, après une semaine d'antibiotique, le médecin lui a prescrit des piqûres d'antibiotiques très fort + cortisone !!! et devinez quoi ??? je mange !!!

 Je sais que ce n'est pas la solution... Mais le savoir c'est bien, mais en tirer profit, enfin quand je dis "profit" (LOL) c'est plus difficile.

 Je vais un peu me reposer... et après tout ira mieux ???

 Grosses bises à toutes, et à très bientôt avec un grand sourire

Alors, je suis sûre que je vous ai manqué ??? LOL

Mardi, une petite sortie avec une copine, et un resto, pas trop light !!! mais que du bonheur...

Puisque vous avez toutes étaient bien sages, je vais vous donner une petite recette délicieuse et très vite faite :

CHAMPIGNONS DE PARIS FARCIS :

pour 4 personnes

ingrédients :

- 8 gros champignons

-100 grs de jambon cuit dégraissé

- 60 grs de fromage de chêvre frais maigre ou de la tomme maigre

- 1 gousse d'ail

- persil

- 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée

- sel et poivre

Préparation :

1°) nettoyer les champignon. Dans un robot, hacher grossièrement les pieds de champignons, le jambon, le fromage, l'ail et le persil. Lier cette farce avec la crème. Saler et poivrer.

2°) Disposer le mélange dans les têtes de champignons et passer 5 minutes au four à micro-ondes, puissance maximum.

 Voilà une jolie et bonne entrée !!! succès garanti.

 je vous envoie plein de beau temps de chez moi, surtout à celles qui sont dans les intempéries depuis tant de jours.

 Gros Bisous et belle soirée à toutes

Coucou, est-ce que vous vous rappeler lorsque vous êtiez petites ??? votre Maman faisait peut-être du "pain perdu" pour ne pas gaspiller le pain rassi, le problème c'est que c'était frit, et donc beaucoup de calories

Voici, ma recette allégée :

PAIN PERDU ALLEGE

ingrédients :

pain en tranche (selon ce qui vous reste !!!) disons pour environ une baguette

1/4 de lait 1/2 écrémé

2 oeufs entiers

parfum (selon goût : citron ou vanille ou fleur d'orangée) ou nature

Préparation :

faire tremper le pain dans le lait, sans qu'il soit complètement détremper

le passer dans les oeufs battus,

mettre les tranches de pain ainsi préparées sur un plat à tarte (dans lequel vous aurez disposé au préalable une feuille de papier sulférisé, pour éviter que vos tranches collent au plat), les saupoudrer de sucre (ou de candérel de préférence)

faire préchauffer le four à 180° pendant 10 mn, et enfourner pour environ 20 à 25 minutes (à surveiller)

ce dessert est vraiment économique, et fais plaisir aux grands et aux petits, se mange chaud ou froid

pour les calories comptabiliser le pain et les ingrédients

mais c'est très diététique, car il n'y a pas de matière grasse

 Gros Bisous, et passez  une bonne soirée

Juste un petit coucou, aujourd'hui enfin le soleil, et une belle balade, mais en voiture !!!

Aller demain c'est lundi, et on y croit !!!

 Grosses bises à toutes et belle soirée

Coucou, ce soir, je vais vous parler du WOK, un ustensile précieux, il ne "consomme" pratiquement pas de matière grasse :

Une petite recette "hyper facile" pas trop chère, et super bonne :

Pour 2 personnes, CREVETTES AU WOK  :

* 400 grs de crevettes (décortiquées et surgelées grosses)

* ail

* persil (si vous n'avez pas d'ail et de persil prendre un petit carré Knor "ail/persil" super bon mais alors ne pas saler)

* sel et poivre

* 3 cuillères à café d'huile d'olive

faire revenir en remuant les crevettes dans les 3 cuillères à café d'huile d'olive pendant 5 à 10 minutes (selon la grosseur des crevettes)et rajouter l'ail et le persil,

c'est prêt à servir avec un peu de riz thaï, ou légumes de votre choix

vous pouvez en partant de cette base, rajouter du piment, un peu de curry

C'est très facile et vite fait,

Je me sers également du WOK pour les courgettes, aubergines, que je fais "pré-cuire" au micro-ondes afin qu'elles soient moins gourmandes en matière grasse (toujours 3 cuillères à café pour environ 500 grs de légumes), c'est excellent aussi avec des champignons de Paris en boite...

 Bisous à toutes, et à demain