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Blog de TARTINE83
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CHAMPIGNONS QUICK, LIGHT ET BONS !!! publié le 12/02/2009 à 20:25
Alors, je suis sûre que je vous ai manqué ??? LOL
Mardi, une petite sortie avec une copine, et un resto, pas trop light !!! mais que du bonheur...
Puisque vous avez toutes étaient bien sages, je vais vous donner une petite recette délicieuse et très vite faite :CHAMPIGNONS DE PARIS FARCIS :
pour 4 personnes
ingrédients :
- 8 gros champignons
-100 grs de jambon cuit dégraissé
- 60 grs de fromage de chêvre frais maigre ou de la tomme maigre
- 1 gousse d'ail
- persil
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée
- sel et poivre
Préparation :
1°) nettoyer les champignon. Dans un robot, hacher grossièrement les pieds de champignons, le jambon, le fromage, l'ail et le persil. Lier cette farce avec la crème. Saler et poivrer.
2°) Disposer le mélange dans les têtes de champignons et passer 5 minutes au four à micro-ondes, puissance maximum.
Voilà une jolie et bonne entrée !!! succès garanti.
je vous envoie plein de beau temps de chez moi, surtout à celles qui sont dans les intempéries depuis tant de jours.
Gros Bisous et belle soirée à toutesmon alimentation Petit-déjeuner : Framboises, Fromage blanc (0% MG) , Poire , Pomme Déjeuner : Betterave rouge bouillie, égouttée, Pomme , Champignons , Salade verte (nature), Huiles végétales (olive, tournesol, etc.), Tomate crue, Colin ou merlu, Pain aux céréales et 3 grai Goûter ou snack : Baguette (pain blanc), Radis , Baguette (pain blanc) Dîner : Tomate crue, Champignons , Ananas , Cabillaud ou morue Verres d'eau : 10 Calories consommées : 1033 kcal (3) commentaires
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Gros bisous à toi !!!