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Blog de TARTINE83

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  • "MON PARTENAIRE MINCEUR"
    publié le 06/02/2009 à 20:05

    Coucou, ce soir, je vais vous parler du WOK, un ustensile précieux, il ne "consomme" pratiquement pas de matière grasse :

    Une petite recette "hyper facile" pas trop chère, et super bonne :

    Pour 2 personnes, CREVETTES AU WOK  :

    * 400 grs de crevettes (décortiquées et surgelées grosses)

    * ail

    * persil (si vous n'avez pas d'ail et de persil prendre un petit carré Knor "ail/persil" super bon mais alors ne pas saler)

    * sel et poivre

    * 3 cuillères à café d'huile d'olive

    faire revenir en remuant les crevettes dans les 3 cuillères à café d'huile d'olive pendant 5 à 10 minutes (selon la grosseur des crevettes)et rajouter l'ail et le persil,

    c'est prêt à servir avec un peu de riz thaï, ou légumes de votre choix

    vous pouvez en partant de cette base, rajouter du piment, un peu de curry

    C'est très facile et vite fait,

    Je me sers également du WOK pour les courgettes, aubergines, que je fais "pré-cuire" au micro-ondes afin qu'elles soient moins gourmandes en matière grasse (toujours 3 cuillères à café pour environ 500 grs de légumes), c'est excellent aussi avec des champignons de Paris en boite...

     Bisous à toutes, et à demain

     

     

     

     

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : Café, Framboises, Fromage blanc (0% MG) , Pomme
    Déjeuner : Pâte (ordinaires cuites) , Cabillaud ou morue, Tomate crue, Champignons , Huiles végétales (olive, tournesol, etc.), Pomme
    Goûter ou snack : Radis , Carotte crue
    Dîner : Salade verte (nature), Tomate crue, Cabillaud ou morue, Champignons , Pomme
    Verres d'eau : 10
    Calories consommées : 923 kcal
    (10) commentaires



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  • TARTINE83 
    publié le 08/02/2009 à 09:40
    Je pense que ça va beaucoup t'aider, car si tu n'as pas de "bases diététiques", il est très difficile de commencer un programme toute seule.
    Je crois que je t'ai envoyé une invitation, il faudrait que tu l'acceptes, ainsi je pourrais t'envoyer des messages privés.
    Bisous
    Violette
  • zerfa 
    publié le 07/02/2009 à 21:40
    bonjour, j'espère que votre régime se passe bien, moi pour le moment ça va j'ai commencé il y a 2 jours, j'ai vue votre recette de crevettes, je l'essayerais mais plus tard, pour le moment je suis aux légumes vapeur, et viandes blanches en attendant de prendre les menus du docteur Cohen, je ne connais pas ces menus, est ce que c'est efficace, merci de me rendre une réponse, à bientôt
  • capriccorne 
    publié le 07/02/2009 à 19:40
    coucou ma belle merci pour ta recette moi aussi je veut m acheter un wok jete souhaite un bon wek end bisou sophia.
  • lousie 
    publié le 07/02/2009 à 19:12
    Coucou !! je suis fan de mon wok (d'ailleur j'en ai 2 un électrique et 1 à mettre sur le feu plus grand pour quand il y a du monde qui mange à la maison) c'est clair que c'est super pratique pour le régime !! moi j'aime beaucoup me faire des poelées de légumes avec des st jacques c'est super bon !!!
    Aller gros bisous et bon we !!!
  • delphinetika 
    publié le 07/02/2009 à 12:53
    oups! J'ai fait un article lundi dernier pour le Nouvel An chinois. La cuisson au wok est très saine et les légumes gardent leur saveur, effectivement un super partenaire minceur. Merci pour ce blog copine de cuisine ;-). Bises!
  • delphinetika 
    publié le 07/02/2009 à 12:51
    Bravo!! J'adore aussi le wok, j'ai f
  • NONOLETA 
    publié le 07/02/2009 à 12:00
    bonjour moi j en ai un électrique que j ai gagner dans un magazin a une loterie ca va bien et on peut cuire tout dedans les mégumes a l huile d olive tres bon^passe une bonne journée gros bisous
  • qeuedesouris 
    publié le 07/02/2009 à 10:18
    merci de rappeler l'existence du wok..en plus, ça donne un petit goût d'exotisme et on varie plus facilement les épices et comme le dit Leilas, pas besoin de 50 casseroles. Salut les filles.
  • chiquie 
    publié le 06/02/2009 à 23:25
    merci pour tes recettes je vais sortir le mien je ne m'en sert pas beaucoup j'ai l'habitude de mes casseroles AMC qui cuisent sans graisses et sans eau ....peut etre que je peux adapter tes recettes avec !!!! bisous @+++
  • leilas 
    publié le 06/02/2009 à 21:14
    Oui sympa le wok ...je vais très certainement m'en acheter un car on peut tout faire dedans ...pas besoin de 50 casserolles !!!
    Bonne soirée à toi bizzzzzzzz

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