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Blog de sloune

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  • Bilan de mardi
    publié le 05/02/2008 à 21:46

    bon, malgré cette envie de patisserie ben ça va. meme pas  peur. vive la bonne grosse banane bien remplie de .................... ben de banane. lol

    Merci à toutes celle qui m'on soutenu.

    je tiens bon et y'a intéret, le seul hic c'est le sport, j'ai du mal à m'y mettre je fais que ce qui est à la maison et pfouuuuuuuu!!!! faut dérouiller tout ça petit à petit ;'p


  • Les édulcorants
    publié le 03/02/2008 à 11:43

    Les édulcorants sont-ils vraiment moins calorique que le sucre ?

     

    Il y en a partout dans les bonbons, boissons, chewing-gum dit sans sucre ou light. Ces produits sont supposés être moins caloriques mais qu’en est-il vraiment ?

     

    Voyons tout d’abord le pouvoir sucrant…

     

    La définition strict de édulcorant est : tout produit qui apporte un goût sucré.

    Cette définition elle-même donne à réfléchir, non ? Dans ce sens le sucre, le miel, les sirops… en sont !!


  • Le site qui peut vous aider
    publié le 02/02/2008 à 15:28

    il va pas vous manger les graisses mais c'est un site qui donne les valeur calorique et nutritionelle de très nombreux alliments!! celà pourai vous aider à remplacer un alliment par un autre en restant dans les meme valeurs calorique voir moins.

    http://www.tabledescalories.com/index.php?page=table&lettre=a&class=aliment

    Merci à celle qui l'a trouvé elle se reconaitra...


  • On peut manger des crèpes!Bonne nouvelle!!!
    publié le 01/02/2008 à 21:48

    voilà une recette pour faire peu de crèpes (donc pas trop de tentation) que j'ai troouvé sur ce site(elle se balade un peu partout lol)

    pour 6 à 8 crêpes allégées:
    1 oeuf
    180 g de farine
    400 mL de lait demi écrémé
    10g de beurre (allégé ou non).

    ça apporte 945 kcal pour toute la pâte, soit 118 kcal par crêpes (si tu fais 8 crêpes en tout)
    905 kcal si tu prend du beurre à 40 ou 41% de MG soit 113 kcal par crêpes (c'est pour cela que je ne conseille pas forcément le beurre allégé dans cette recette... ça donne une économie de calories négligeable, mais un goût légérement moins bon)

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  • Fruit et légumes de saison
    publié le 31/01/2008 à 13:37

    Janvier
    Fruits : citron niçois, clémentine, noix, orange, poire, pomme
    Légumes : ail, betterave, carotte (de conservation), céleri branche, céleri-rave, chou (vert, rouge, frisé, pommé, de Bruxelles, brocoli), chou-fleur (de Bretagne et du Sud-Est), crosne, échalote, endive, mâche, navet, oignon, poireau, pomme de terre (de conservation), potiron, salades, salsifis, topinambour

    Février
    Fruits : citron niçois, kiwi (Sud-Ouest, Corse ou d'Italie), orange, poire, pomme
    Légumes : b


  • SAVOIR CHOISIR
    publié le 31/01/2008 à 09:52

    vous me direz savoir choisir quoi? une minute!! je vais répondre.             

    les huiles: on dit que la meilleur c'est l'huille d'olive, c'est pas faut mais pas totalement vrai.... ce qui est bien c'est d'avoir plusieurs huilles ou de changer souvent (vous pouvez toujours avoir une bouteille d'huile d'olive en plus de ou des autres). chaque huile végétale apporte les éléments indispensable au cops et à son bon fonctionnement (c'est pourquoi le 0% MG c'est pas si bien que ça).

    personellement à la maison j'ai 3 bouteilles d'huile: olive pour ce que l'on veux (sal



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