Bonne soirée à toutes et à Jacques,

Belle journée du soleil.

J'ai une pensionnaire depuis ce matin dans le jardin, une jolie poule comme sur la photo ! je suis allée chez le voisins car je pense qu'elle leur appartient mais pas de réponse, on verra bien, pour l'instant elle est en liberté en attentant que l'on vienne la réclamer. En fin de soirée j'ai retrouvé les propriétaires de la poule, les deux petites jumelles de la maison faisant le coin de mon hameau !! La poule a suivi les filles comme un petit chien (lol)

Mon mari est rentrée bredouille de la chasse mais heureux de s'être fait de nouvelles connaissances et comme çà il a fait de l'exercice.

Pour moi grand ménage, repassage, j'ai épluché 4 kgs de poire j'ai fait des petits sachets mis au congélateur pour pouvoir faire des flans à la poire JM COHEN, il y en a d'ailleurs un en train de cuire au bain-marie dans le four.

Cette semaine j'ai perdu quelques grammes ! je continue sur ma lancée car les grammes ajoutés aux grammes font bien des kilos, 

GROS BISOUS

Bonjour tout le monde;

Cool détendue j'ai bien dormi.

Au jardin ce matin car il y a du soleil et lessive à sécher dehors, les  petites corvées ménagères nécessaires pour moi qui suis absente toute la semaine la bonne partie de la journée

Pour ce midi j'ai fait une poule au pot et j'ai expliqué à mon mari que ce n'est vraiment pas compliqué et qu'il pouvait sans souci le faire aussi !!! Je crois que ne n'ai pas eu l'écho que j'espérais !!!

Demain matin je ferai grand ménage pendant que mon mari fera l'ouverture de la chasse, il ne va pas faire beaucoup de dégâts !

mais cela va lui faire du bien de marcher en pleine campagne avec d'autres messieurs du coin

Une bonne fête à Emilie et un bon anniversaire à notre jolie fleur des îles evefitpso 

GROS BISOUS

Bonjour tout le monde,

Voilà il nous faut de nouvelles lunettes pour tous les deux, c'était un peu à prévoir, demain matin nous irons chez l'opticien.

Il a beaucoup plu et le soleil vient quand même nous faire une petite visite.

Le réparateur est venu pour la télé, en fait c'est la tête du satellite qui a pris la foudre lors de l'orage 

J'ai mis des artichauts à cuire pour ce soir ou demain soir on verra.

Un petit partage, vous aurez reconnu Julia ROBERTS sans maquillage, elle veut ainsi dénoncer la course à la perfection,

l y a quelques jours, Julia Roberts a posté sur son compte Instagram une photo d'elle sans maquillage pour dénoncer les diktats de la beauté et cette course à la perfection qui semble ne jamais s'arrêter. "La perfection est la maladie d'une nation" affirme l'actrice. "Nous recouvrons nos visages de tonnes de maquillage. Nous nous faisons injecter du botox et nous affamons pour atteindre la taille parfaite. On essaie de réparer quelque chose mais on ne peut pas réparer ce que l'on ne voit pas. C'est l'âme qui besoin de chirurgie" estime Julia Roberts. Dans son message, la star encourage les femmes à s'aimer telles qu'elles sont. "Comment pouvez-vous attendre des autres qu'ils vous aiment si vous ne vous aimez pas vous-même ?" La vraie beauté est celle qui est à l'intérieur assure Pretty Woman. Un coup de gueule salué par de nombreux internautes qui ont laissé des centaines de commentaires. 

Bonsoir tout le monde,

Journée bof bof, demain ce sera mieux.

Demain après-midi visite chez le docteur des yeux pour nous deux, voilà plusieurs mois que mon mari a pris rendez-vous pour nous deux et ce soir il a oublié le nom du médecin ! on verra bien en arrivant à la clinique.

Je suis allée chercher les framboises dans le jardin pour le dessert de ce soir, il y en avait beaucoup d'abîmées à cause des intempéries.

Mon pauvre abricotier orphelin d'une belle grosse branche.

UNE PETITE RECETTE SYMPA

SAINT-JACQUES GRILLÉES AUX AGRUMES

Ingrédients pour 4 personnes

• 12 noix de Saint-Jacques
• 1 pamplemousse rose
• 1 clémentine
• 1 citron vert
• 1 oignon botte
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 cm de gingembre frais
• 2 branches de coriandre
• 4 radis
• graines germées de radis
• 2 poignées de mélange de salade
• fleur de sel de Guérande 

Préparation

Récupérez le zeste et le jus du citron vert et de la clémentine. Pelez à vif les pamplemousses et prélevez des quartiers.

Mélangez l’huile d’olive avec les jus de citron et de clémentine. Ajoutez l’oignon émincé finement, le gingembre râpé, les zestes d’agrumes, les radis coupés en fines rondelles, la coriandre

ciselée et les quartiers de pamplemousse coupés en 3.

Déposez les Saint-Jacques dans un plat creux et arrosez avec la moitié de la marinade.

Filmez et réservez au frais pendant 1 heure.

Épongez délicatement les Saint-Jacques et faites-les griller sur une poêle anti-adhésive pendant 1 minute de chaque côté.

Saupoudrez de fleur de sel.

Dans des petites assiettes, déposer un lit de salade et arrosez avec le reste de la marinade.

Déposez les Saint-Jacques et ajoutez quelques graines germées de radis.

GROS BISOUS A TOUTES ET A JACQUES

GÂTEAU ORANGE AMANDES

INGRÉDIENTS pour 6

• 1 orange bio
• 2 œufs
• 80 g de sucre fin

• 125 g de poudre d’ amande
• 4 c. à soupe de fécule de maïs
• 1/2 sachet de levure

PRÉPARATION :

• Préchauffez le four sur th. 5/150°.
• Lavez l’orange sous l’eau chaude. Prélevez 3 ou 4 fins morceaux de zeste à l’aide d’un économe. Coupez-les en fins bâtonnets. Pressez l’orange pour en récupérer le jus.
• Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Travaillez les jaunes d’œufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la poudre d’amande, la fécule de maïs, la levure, le jus d’orange et les zestes. Mélangez à la spatule.
• Montez les blancs d’œufs, additionnés d’une pincée de sel, en neige très ferme. Incorporez délicatement les blancs au mélange précédent.
• Versez la pâte dans un moule en couronne beurré ou dans de petits moules ronds. Faites cuire 20 mn au four (10 mn pour les petits formats).

L'ASTUCE :

Un gâteau riche en protéines (œufs, amandes), qui complète parfaitement un menu sans viande. Les amandes sont aussi d’excellentes sources de calcium, qui complètent efficacement l’apport des produits laitiers, lorsqu’elles sont consommées régulièrement.

Bonsoir bonsoir,

Dure journée, et demain c'est visite de tous les parkings mis en place pour la nouvelle distribution du campus sans voiture, bien sûr c'est dehors j'espère qu'il ne va pas pleuvoir, je vais mettre les vêtements et chaussures d'hiver.

Je suis partie à l'arrache ce matin j'ai oublié mon petit sac thermos alors je suis allée au RU j'ai pris le plat du jour, une compote une orange ce n'est pas cher du tout idéal pour les étudiants mais j'ai trouvé le plat de résistance (paupiette, brocolis, pommes de terre en rosties assez gras) 

J'avais pas mal de déplacements à faire sur le campus donc j'ai marché marché et espère avoir éliminé un peu du plat grassouillet.

Je vais essayer de passer chez vous,

GROS BISOUS

Bonjour tout le monde,

Ce matin levée sous la pluie, et bien ce sera repassage, du ménage, les petites corvées sympathiques que je ne peux pas faire la semaine.

Comme nous arrivons à l'automne, je vous propose la recette une recette italienne, c'est une variante de notre pot au feu maison

Perso je ne fais pas de sauce, nous le mangeons nature avec de la moutarde et je dégraisse le jus pour en faire de la soupe.

LE POT AU FEU ITALIEN

pour 8 personnes (au moins !) 1kg de boeuf à pot au feu : jarret et plat de côte par exemple, 1/2 poule ou 1/2 poulet, 1 langue de porc ou d'agneau, os à moëlle à volonté.

légumes à volonté : poireaux, carottes, navets, 2 branches de céleri, 1 oignon piqué de 4 clous de girofle, 1 feuille de laurier

sauce : 10cl d'huile d'olive, 5cl de vinaigre de vin, 2 cornichons, 2 échalotes, 1 C.A.C. de moutarde, 3 ou 4 branchettes d'estragon, 1 C.A.S. de câpres au vinaigre ou au sel, sel, poivre au moulin

Préparation :

Dans un faitout mettez le boeuf et couvrez-le d’eau. Mettez à cuire pendant 1 heures à petit feu en écumant . Ajoutez la poule, laissez une heure. Ajoutez la langue. Laissez cuire 30mn, sortez alors la langue et pelez-la. remettez ensuite la langue. Ajoutez tous les légumes et le laurier, couvrez à peine d’eau. Amenez à ébullition et maintenez à petite ébullition, à couvert, pendant 1h 30.
Pendant ce temps préparez la sauce : émincez l’échalote, effeuillez l’estragon, hachez le cornichon puis mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une sauce verte homogène. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre.

A cuisson coupez la langue en tranches, répartissez les viandes dans un plat, les légumes dans l’autre. Servez avec la sauce. On peut commencer le repas par un bol de bouillon, relevé d’un peu de poivre et de ciboulette hachée.

GROS BISOUS

Bon samedi les amies et Jacques,

Depuis quelques minutes la pluie s'est invitée et mon potager va être ravi. Moi aussi pas besoin d'arroser.

Ce midi nous allons manger poulet blettes, et je vais faire un flan à la poire JM Cohen c'est trop bon et peu calorique.

Demain matin il ne faut pas que j'oublie ma pesée qui en théorie devait être ce matin mais comme j'ai déjeuné pris mon 1/2 l de thé, je le ferai demain, ce n'est pas bien je sais mais à un jour près.

Je vais faire le tri dans mes placards pour mettre de côté les vêtements d'été, j'avais déja fait un premier tri des vêtements trop petits !!!!

Je vous souhaite une belle journée même si le météo n'est pas idéale, le principal c'est que le coeur soit joyeux et que les maux se fassent discrèts.

GROS BISOUS

Bonsoir tout le monde,

Je viens d'aller au jardin chercher mon linge, il devait pleuvoir et bien c'est chose remise et j'en suis contente,

Ce midi Maëva est venue manger avec nous, cela m'a fait plaisir et à son père aussi mais les hommes ne disent rien !!! 

Depuis qu'elle a déménagé, le midi elle mange dans sa voiture alors elle s'est dit je vais m'inviter chez les parents et elle a bien fait, elle a trop de kilomètres pour rentrer chez elle et revenir sur Angers. 

Les petits vont bien, Corentin est ravi de sa nouvelle école et de sa "petite amie" lol, déja en couple à cette âge là, Jade va chez la nounou et là aussi pas de souci, je suis donc rassurée de ce côté là. 

Je suis allée m'allonger sans dormir mais cela m'a fait du bien, ma nuit a été correcte donc je vais récupérer.

Voilà rien de bien intéressant à vous raconter, sauf que je fais beaucoup d'efforts pour ne pas retomber dans mes démons de boulimie.

GROS BISOUS

Bonsoir les aminautes,

Il fait très beau en Anjou ce soir, j'ai mangé dehors ce midi comme toute la semaine c'est très agréable, le soleil çà fait du bien, j'emporte à manger. Demain c'est le week-end je vais donc pouvoir partir à la recherche de mon podomètre.

Je manque de sommeil et là j'avoue que je suis pressée d'être au week-end, je n'ai pas encore regardé la météo pour savoir si je pourrai sortir, on verra bien.

Je pense bien à vous, à vos soucis, à vos réusssites, à nos objectifs.

GROS BISOUS