Vingt minutes que j'attendais un taxi sur le boulevard, quand une Mercedes noire s'est arrêtée.
- "Je ne suis pas en service, mais il y a une borne 500 mètres plus loin, vous devriez attendre là-bas vous aurez plus de chance".
- "Merci"
- "Montez je vous dépose"
- "?"
- "Je vais dans la direction, je vous dépose si vous voulez. Je ne vous ferai pas payer, c'est gratuit"
Pas plus de taxis à la borne que dans la rue, mais une conviction : l'homme qui m'avait déposé faisait partie des "3%".

 

Bonjour,

Je vais vous faire confidence. Je ne comprends pas grand chose aux taux de croissance ni aux cours des bourses. Je ne sais ni expliquer la crise ni en prévoir la fin, mais je sais une chose, et qui vaut dans tous les domaines : certaines personnes n'auront jamais de problèmes, parce qu'elles savent
- comment se présenter...
- et comment se comporter
et ce dans tous les secteurs de la vie. J'estime leur nombre à 3%. D'où ma question : dans quel camp voulez-vous être ? Ceux qui ont l'habitude de prendre le taxi régulièrement vous le diront. La plupart des voitures sont sales. Certaines sentent ouvertement la niche de chien. Et celle de mon gentleman sauveur, à votre avis, comment était-elle ? La plupart des chauffeurs sont habillés comme s'ils descendaient la poubelle où s'ils aidaient un ami à déménager. Comment était-il, lui à votre avis ?

Réponse : sa voiture était entretenue (vous noterez que dans entretenue, il y a "tenue"), il portait une chemise et une cravate, il ne sentait ni la sueur ni le tabac froid. Même sous le blizzard, ce type aurait toujours des clients, ça ne faisait pas l'ombre d'un doute. Et vous savez quoi ? Je suis persuadé qu'il n'est pas né avec une cravate autour du cou. Qu'il a payé sa voiture un peu plus cher que les autres, qu'il se lève 10 minutes avant les autres pour lui donner un coup de chiffon, et qu'il se couche 10 minutes plus tard pour l'aérer un peu avant de la ranger au garage. Et que fait-il, à votre avis ? Il investit sur lui (et sur l'outil qui le fait vivre). Alors je sais bien, vous n'êtes pas chauffeur de taxi (et vous n'en rêvez pas vraiment), mais posez-vous tout de même la question : combien de minutes par jour consacrez-vous vraiment à vous préparer à l'avenir ? 30 ? 15 ? 10 ? 5 ? 1 ? Aucune ?

Plus l'avenir est incertain, plus vous devez vous préparer à l'avenir. Comment ? En investissant sur vous :

1) Investissez sur votre corps : inscrivez-vous à une (seule) activité sportive, mais allez-y au moins une fois par semaine. Et non, il n'y a pas que la musculation dans la vie, qui vous rend tout boursouflé et tout raidi. Essayez un cours de Yoga par exemple, votre niveau d'énergie m'en dira des nouvelles...

2) Investissez sur votre carrière.

3) Investissez sur votre apparence et ne réclamez pas une seconde occasion de faire bonne impression !

4) Apprenez à saisir les opportunités lorsqu'elles se présentent.

 

Notre vie est définie par des opportunités...
Même celles qu'on manque.

 

C’est aujourd’hui dimanche. Vous venez tout juste de réaliser que vos examens sont dans trois semaines et qu’il faut s’y mettre tout de suite, sous peine d’avoir de sérieux problèmes. Ça fait un mois que vous vous dites qu’il faut s’y mettre « tout de suite », mais cette fois-ci c’est vraiment important. Pour vous y mettre sérieusement et travailler dans de bonnes conditions, vous vous dites qu’il faut commencer par faire de l’ordre sur votre bureau où trainent livres, feuilles, journaux et cannettes de soda… Il y a un mois, après votre dernière session de ménage hebdomadaire, vous vous étiez promis de laisser votre bureau dans cet état de propreté. Une fois le bureau rangé, il vous faut retrouver votre surligneur orange parce que vous n’avez que le vert et le jaune, ca ne suffit pas pour travailler sérieusement. Vous faites un tour à la cuisine en le cherchant partout. Vous sentez qu’il y a un déclic, que vous êtes enfin en train de vous mettre à bosser sérieusement. Et tiens, puisque vous êtes dans la cuisine, vous mangeriez bien un en-cas. Et puis c’est important d’étudier le ventre plein. En revenant dans votre chambre, vous remarquez la poussière sur le sol. Il faut vraiment passer un coup d’aspirateur, et pendant que vous y êtes, faire le ménage dans tout l’appartement. De retour à votre bureau, vous vous autorisez une petite pause internet, juste le temps de relever vos emails. Une heure plus tard, vous vous y mettez enfin … pendant cinq minutes, avant de vous rappeler que vous aviez promis d’appeler votre cousin. A la fin de la journée, vous vous dites que vous n’avez finalement pas beaucoup avancé… Mais ce n’est pas grave, car demain vous vous y mettrez sérieusement, promis.

La procrastination est la tendance pathologique à tout remettre à plus tard, comportement assez fréquent chez les étudiants, si bien qu’on appelle aussi la procrastination le « syndrome de l’étudiant ».

Ce problème est pris au sérieux par les psychologues et les spécialistes en la matière. Selon des études internationales, la procrastination chronique et problématique toucherait 20% de la population générale et environ 50% d’étudiants.

Les causes de la procrastination

La procrastination est souvent liée à la peur de l’échec. Devant le travail « immense » que représenterait la maîtrise d’une tâche, le procrastinateur préfère ne rien faire. Plutôt que de s’y mettre tout de suite, ou de faire un peu chaque jour, il ne fait rien jusqu’à ce que son objectif devienne réellement irréalisable. La procrastination est un moyen d’abandonner tout de suite plutôt que de prendre le risque d’échouer le moment venu.

Certains perfectionnistes sont touchés par la procrastination. Vu qu’ils ne peuvent se résoudre à rendre un travail moyen et qu’un travail parfait demande beaucoup de temps et d’efforts, la tache à accomplir leur paraît tellement impossible à réaliser qu’ils préfèrent la chasser de leur esprit.

Mais peut-on vraiment parler de peur de l’échec quand il s’agit de remettre les tâches ménagères à plus tard ? On peut aussi y voir une peur de réussir, ou plutôt une peur inconsciente du changement, peur de se défaire d’un cercle vicieux. Ainsi, quelqu’un pourra échouer ses études parce que le fait de les passer entrerait en conflit avec l’image qu’il a de lui-même.

Le sentiment qu’il faut être préparé avant faire les choses peut être un motif à la procrastination. Par exemple, l’entrepreneur pourra se confondre en études de marché compliquées, vérifier si son idée tient la route suivant des modèles économiques complexes et finalement n’entreprendra rien.

La prise de conscience

A. Une première étape dans le changement d’une habitude est la prise de conscience. Il faut se poser en observateur de soi et réaliser ce qui se passe en nous dans ces moments que nous voulons transformer. Une des choses les plus importantes à comprendre est qu’en tant qu’êtres humains nous sommes des créatures émotionnelles. Ce sont les émotions qui nous dominent, qui nous font aimer ou ne pas aimer, vouloir ou ne pas vouloir faire quelque chose. En effet, si vous y regardez de près, nous fonctionnons tous selon un schéma simple: nous fuyons la souffrance et recherchons le plaisir. Toutes nos actions, si vous creusez suffisamment, ont pour motivation profonde ces deux axes (qui sont les deux faces d’une même pièce). Lorsqu’on a compris cela, la procrastination devient limpide: si au moment où vous devez faire une chose, la souffrance de faire la chose est plus présente à vos yeux que celle de ne pas la faire, vous allez automatiquement ne pas la faire.

“Oui mais je sais très bien que si je liquide tout ça je serai mieux, pourquoi je ne le fais pas ?”

Il est extrêmement important de réaliser que “savoir” que faire la chose “serait bien” pour vous n’est pas un état émotionnel : la petite voix du devoir n’a aucune force si elle n’est pas accompagnée d’une émotion. Une chose plus utile à faire que de se répéter sans cesse des rengaines culpabilisantes est de travailler sur son focus dans le présent.

“Quel est mon état émotionnel ici et maintenant ?”

“Qu’est-ce que je ressens quand je m’apprête à faire telle chose ?”

B. Nous vivons dans le présent. En effet, c’est le focus de son esprit, à savoir les éléments sur lesquels nous portons notre attention, qui va déterminer notre émotion. Ainsi, nous avons beau nous répéter “qu’il faudrait passer ce coup de fil/finir ce travail/etc..”, tant que notre esprit sera focalisé sur la souffrance à laquelle la chose est associée, nous préférerons automatiquement la reporter et vivre le plaisir de ne pas la faire. Car c’est toujours le plaisir et la souffrance du présent qui comptent. De plus, malheureusement, plus l’émotion est forte, et plus la force du moment présent est grande. Exemples: avez-vous déjà pensé au stress de votre entretien d’embauche que vous deviez passer quelques jours plus tard alors que vous êtes au sommet d’un grand huit ? Avez-vous déjà senti après un film passionnant que vous “retombiez” dans la vie quotidienne, que tout redevenait gris ? La procrastination arrive quand, au moment de faire la chose, “faire” signifie plus de souffrance que de ne rien faire.

La marche à suivre

Que faire alors pour que ce mécanisme nous serve plutôt que d’en être dépendant ?

a. Observer et prendre conscience :

La première étape consiste à cesser de se focaliser sur le résultat direct “faire absolument cette chose”, ou “éliminer absolument la procrastination”: l’important est de cesser ce cycle de culpabilité et d’échec qui fait qu’à chaque fois que le problème revient, il est accompagné d’une voix accusatrice et d’un état émotionnel négatif. Il est donc nécessaire de prendre du recul par rapport à votre “défaut”, et, plutôt que de vouloir absolument résoudre votre problème tout de suite, vous placer en observateur et utiliser cette occasion pour mieux vous connaître. Ainsi, vous pouvez commencer par écrire sur une feuille trois moments/activités qui vous font procrastiner, et Retrouver un état de calme et de distance par rapport à votre problème. Une fois que vous pouvez regarder votre problème en face, sans être affecté émotionnellement, agir dessus sera beaucoup plus simple.

b. Connaissez votre ennemi :

Une étape importante dans la prise de distance est de décrire le sentiment désagréable qui se produit au moment de faire la chose que vous procrastinez. Contrairement à ce qu’on croit généralement, l’ennemi à abattre c’est l’émotion négative, et non la chose elle-même. Il n’existe quasiment aucune chose qui soit désagréable en soi (on trouve même des gens qui ont du plaisir à se blesser ou à se faire infliger des souffrances, c’est dire). L’émotion désagréable que vous ressentez n’est pas réelle: c’est une construction de votre esprit, une association que vous seul avez établie (par une mauvaise expérience antérieure, l’habitude, etc.). Soyez précis dans votre description, et faites attention aux mots que vous employez - ils sont révélateurs de votre manière de fonctionner.

c. Construisez votre propre esprit :

Écrivez à présent la souffrance qui va se produire dans votre vie si vous ne faites pas la chose. Si vous parvenez à créer une souffrance plus grande que celle que vous ressentez au moment de faire la chose, alors vous allez commencer à la faire immédiatement (c’est le déclic qui se passe quand, mis au pied du mur, vous “n’avez plus le choix” : c’est le moment où la souffrance de “ne pas faire la chose” dépasse tout à coup celle de la faire). Pour cela, n’hésitez pas à dramatiser, rendre les conséquences de votre inaction énormes, tragiques. Sachez vous faire peur et vous menacer sans pitié. De même, exagérez dans votre esprit tous les avantages à faire cette chose, avec la même emphase. Plus vous parvenez à être créatif et imaginatif (c’est à dire, à vous laisser aller à ces représentation sans pression aucune) et plus vous allez enclencher des réactions émotionnelles, et par là-même engendrer les comportements que vous voulez.

C’est le grand paradoxe de la procrastination : plus vous êtes détaché de la chose à faire (notre point a), moins cette chose a déjà été procrastinée, et plus vous êtes libres dans vos associations émotionnelles, plus vous arriverez facilement à associer des émotions positives avec cette activité. C’est pourquoi il faut parfois passer par des raisonnements inverses, comme vous ordonner de procrastiner volontairement la chose pour briser votre habitude, et retrouver en un instant votre liberté d’action (et parvenir à faire la chose qui vous résistait depuis longtemps).

d. Traitez-vous comme un enfant :

Pour éviter ces situations difficiles, soyez toujours très vigilants et prenez très au sérieux vos “faiblesses”. Prenez l’habitude de prévoir à l’avance les choses qui seront difficiles à gérer et pour lesquelles vous risquez de procrastiner. Plus vous vous mettrez dans un état émotionnel d’alerte et de danger, plus les risques de procrastination diminuent.

Apprenez à créer un contexte contraignant pour vous aider à surmonter votre problème: cela peut être donner de l’argent à ses amis qu’ils gardent si vous ne faites pas la chose, demander à un ami de vous coacher, vous interdire telle chose si vous ne faites pas ce que vous devez faire, etc… À l’inverse, il est très important de savoir créer un contexte favorable, dans lequel vous associez “avoir fini la chose” avec une forte récompense. Comme dit plus haut, le sentiment de liberté et l’absence de stress favorisent la créativité et les associations émotionnelles positives: prévoyez donc plus de temps qu’il vous faut, reposez-vous. Enfin, la fin justifiant les moyens, soyez le plus lâche et paresseux possible. Profitez de tout ce que vous pourrez trouver dans votre environnement qui pourrait vous aider à atteindre votre but. Ainsi, préférez toujours la manière la plus simple de parvenir à vos fin, plutôt que la manière “noble”, “belle”, etc. : le plus souvent, cet impératif de qualité dans la réalisation des choses est une des raisons principales de la procrastination. Mieux vaut avoir fait la chose moyennement bien que d’avoir voulu la faire parfaitement et n’avoir rien terminé au final. On ne le répétera jamais assez: plus vous saurez mettre votre orgueil de côté, plus vous augmentez vos chances de trouver l’aide qui vous correspondra. Le simple fait de dire ce que vous devez faire à vos proches augmente drastiquement les chances que vous aurez de le faire (plutôt que de les cacher et de garder tout cela secret). Un autre moyen est de se forcer à accomplir une tache quotidiennement, même si vous vous y attardez que 5 minutes. L’important est de créer une habitude. Mieux vaut passer 5 minutes à apprendre quelque chose que 2 heures et ne rien retenir au final. Même si vous ne faites rien durant ces 5 minutes, vous gardez l’habitude de faire la chose. Par exemple, vous pouvez vous fixer chaque jour au moins deux pages à lire. Les jours où vous êtes en forme, vous en lisez 40 à la suite, et quand vous n’avez vraiment pas envie de lire, vous n’en lisez que deux. L’important étant d’en lire au moins deux par jour.
 

 
La phytothérapie, une médecine vieille comme le monde...

Les fruits, les racines, les plantes et autres substances naturelles ont toujours été connues pour leur propriétés nutritives, mais aussi pour leur vertues curatives.
Le premier texte écrit sur la médecine par les plantes est gravé sur des tablettes en argile en caractère cunéiforme et date de la civilisation sumérienne, 3000 ans avant Jésus-Christ.

Durant des milliers d'années, la phytothérapie a constitué la principale source de remèdes contre de nombreuses maladies.
Avec l'avènement de la médecine dite "scientifique" vers la fin du XIXe siècle et la découverte de médicaments "miracles" (antibiotiques, sulfamides...), la phytothérapie prit l'allure douteuse d'une pratique de bonne femme, aux vertus incertaines. Mais les effets secondaires de ces nouveaux médicaments se sont vite révélés et on a recommencé à s'intéresser aux plantes.

Depuis les années soixante-dix, l'usage des plantes à des fins médicales rencontre un succès incontestable. Plus qu'un effet de mode, il traduit une volonté profonde de retour vers la nature et s'appuie sur des bases solides et scientifiquement contrôlées. De nos jours, l'identification de nouveaux principes actifs, la découverte de nouvelles propriétés pharmacologiques, et les effets néfastes de certains médicaments de synthèse ont contribué à faire de la phytothérapie une médecine à part entière et à faire comprendre que les plantes pouvaient être d'authentiques médicaments.

En effet, la lutte dès les premiers symptômes contre ces maux (stress, surpoids, insomnie, rhumatismes, mauvaise circulation sanguine...) est le meilleur moyen d'empêcher le développement d'affections plus graves (dépression, maladies infectieuses, diabète...).

Avec l'avènement de technologies qui permettent de mieux connaître les plantes, d'étudier et de comprendre leurs effets, une nouvelle phytothérapie, aux bases scientifiques incontestables, est en train de voir le jour.

Nos futurs médicaments de santé destinés autant aux soins qu'à la prévention vont naître de la réconciliation de la tradition et de la science. 

Une science reconnue

Dans les années 1980, le ministère de la santé a reconnu officiellement la phytothérapie comme une médecine à part entière en attribuant le statut de médicaments à certaines plantes. Cette décision a été prise suite aux nombreuses études cliniques qui ont fourni la preuve incontestable de l'efficacité des plantes.

On oppose souvent et malencontreusement les médicaments "classiques", c'est-à-dire chimiques à la phytothérapie.
Il y a pourtant une place pour ces deux médecines dans l'arsenal thérapeutique car elles sont complémentaires.

"Les plantes vendues en pharmacies sont devenues d'authentiques médicaments"

La médecine moderne est indispensable, mais elle intervient souvent dans l'urgence et pour un traitement de courte durée. La médecine par les plantes se pratique sur des périodes prolongées. Par son action en douceur et en profondeur, la phytothérapie contribue au bon équilibre de notre corps en stimulant notre organisme, sans l'intoxiquer, sans effets secondaires et permet une véritable prévention pour de nombreuses maladies.

Bien choisies et utilisées, les plantes guérissent efficacement et souvent plus rapidement que prévu, de nombreux problèmes tels que le stress, les insomnies, les douleurs articulaires, les digestions difficiles, les infections respiratoires, etc...

Par la multiplicité des plantes, leurs nombreux domaines d'indication et la réactivité particulière de chacun, le traitement sera souvent personnalisé et adapté aux problèmes spécifiques de la personne traitée. 

Le meilleur de la nature

L'efficacité de la phytothérapie repose avant tout sur le choix des plantes qui entrent dans leur composition. Il faut sélectionner de manière très rigoureuse l'espèce, la partie active de la plante (racine, sommité fleurie, tige, feuille, fruit), les conditions de culture (exposition au soleil, sol, climat) et la période adéquate pour la cueillette. Ensuite, les plantes sont contrôlées en subissant de nombreuses analyses (bactéricides et pesticides), mais aussi la teneur en principes actifs qui doit être reproductible quel que soit l'arrivage. 

Le secret des plantes : la synergie d'action

Le médicament chimique est purifié et composé d'une seule catégorie de molécules.
Prendre de l'apirine, c'est prendre des molécules d'acide acétylsalicilique et rien d'autre. Dans la plante (prenons le cas de l'écorce de saule qui contient justement l'aspirine), il y a un grand nombre de molécules différentes qui agissent en harmonie. Certaines vont agir dans un sens : action anti-douleur ou anti-inflammatoire par exemple, alors que d'autres vont agir pour favoriser le transport des composants actifs jusqu'au site d'action, ou encore protéger des effets secondaires éventuels.
Au lieu d'une action unique et incisive, tranchante, la plante est le siège d'interactions permanentes entre une multitude de principes actifs qui agissent en synergie.

C'est ce qu'on appelle le "totum" de la plante : totum pour dire "toutes" les substances contenues dans la plante. En réalité, la plante porte en elle toute la complexité du vivant.

Une technique qui respecte l'intégrité et l'intégralité des principes actifs

La présentation la plus récente et la plus pratique est la forme gélule qui contient une poudre micronisée supérieurement assimilable.
Pratique, maîtrisée, la poudre totale est obtenue par un procédé moderne et performant, le cryobroyage. Le cryobroyage consiste à pulvériser la partie active de la plante sèche en la broyant à froid, sous azote liquide. On recueille ainsi une poudre parfaitement fine et homogène, qui permet d'obtenir une activité optimale et régulière : la poudre totale.

Pourquoi utiliser le froid ? Tout simplement parce que les études ont montré que, sous l'action de la chaleur produite lors d'un broyage classique, les vitamines, les enzymes, les substances volatiles et de nombreux principes actifs sont déteriorés.
De plus, en s'évaporant l'azote liquide entoure la plante d'une atmosphère d'azote gazeux, totalement inerte chimiquement qui la protège en empêchant les réactions d'oxydation qui sont dues à l'oxygène de l'air.
Avec le cryobroyage sous azote, les composants de la plante se retrouvent intacts dans la poudre totale : tous les actifs de la plante sont biodisponibles. Les principes actifs, mais aussi tous les constituants de la plante agissent en synergie pour en assurer une meilleure efficacité.

Vous pourrez trouver des médicaments de phytothérapie à base d'extrait : il existe une grande diversité d'extraits disponibles, de qualité variable suivant le procédé d'extraction (durée, solvant, technique) ou suivant la mise en forme galénique (dilution, destruction due à la température). Il n'y a donc pas lieu de s'étonner si les analyses montrent que la concentration des actifs est souvent moins élevée dans un extrait que dans la poudre de plante.
La poudre totale présente l'avantage de proposer des traitements de fond dont l'action est douce et durable pour agir en profondeur.
Sans agresser votre organisme, la phytothérapie stimule ses réactions plutôt que de se substituer à elles.

Les grands médicaments viennent des plantes

La morphine, antalgique majeur, est extraite de l'opium, suc du pavot blanc ; l'aspirine, après synthèse, provient du saule blanc.
La quinine, anti-malarique universel, provient du quinquina ; la taxotère et la vincristine, médicaments anticancéreux, proviennent de l'if et de la pervenche de Madagascar.
La digitale fournit la digitaline, cardiotonique indispensable ; la belladone ; l'atropine...etc.

Parce que votre santé est le bien le plus précieux, respectez sa vraie nature !
 

 

 

Café et Santé

En France, le café est la boisson la plus consommée, juste après l'eau. Il est consommé au petit-déjeuner et tout au long de la journée. Les Français en boivent en moyenne une tasse et demi par jour, ce qui représente 5,8 kg par an et place ainsi la France au 8ème rang mondial des buveurs de café, la Finlande étant en tête.
 
 
Un peu d’histoire…

Il est intéressant de noter que dans l’histoire du café à travers le monde, la consommation de ce breuvage a toujours débuté en tant que médicament, avant d’être appréhendée en tant qu’aliment.

En 1592, on trouvait en Europe du café chez quelques apothicaires, en quantités minimes et sous le nom de caova et les médecins ont alors commencé à le prescrire.
 

Nombreuses sont les légendes et les histoires à son sujet, comme celle ci-dessous.

En Europe au 18ème siècle, les Suédois sont devenus rapidement de gros buveurs de café et de thé. Une violente opposition existait entre les partisans de chacune de ces boissons mais aussi à l’encontre de celles-ci. Le Roi Gustave III, dans sa sagesse et pour l’amour de son peuple, décida de tenter une expérience.

Son tribunal venait de condamner à mort deux frères jumeaux. Il les grâcia à la condition que, sous contrôle de son médecin, l’un ne boive plus que du café et l’autre plus que du thé pendant le restant de leurs jours. Et l’on attendit le résultat…

Que croyez-vous qu’il arriva?

… Le médecin mourut, le président du Tribunal mourut, le bon Roi soucieux de la santé de ses sujets fut assassiné en 1792 en se rendant à l’Opéra… Les jumeaux moururent eux aussi, mais bien après:

Le buveur de thé à 83 ans et le buveur de café à 85 ans…
 

«Si c’est un poison, c’est un poison lent.»
Bernard Le Bouyer de Fontenelle (écrivain français, mort centenaire, 1657-1757).

 
Qu’est-ce que la caféine?
 
Le café contient plusieurs centaines de substances mais c'est surtout la caféine qui lui confère ses effets. De nombreuses études à travers le monde ont démontré les effets bénéfiques de la caféine à différents niveaux, dont nous vous proposons quelques exemples ci-après.
 

La caféine, molécule appartenant au groupe des alcaloïdes, est une substance chimique contenue naturellement dans le café dans des proportions variables (en moyenne de 0,5 à 4%). Découverte et isolée par Runge en 1819, on la trouve également dans de nombreux autres végétaux comme le thé, le maté ou le cola.

En ce qui concerne le café, la teneur en caféine d’un arabica varie en moyenne de 0,5 à 1,5 % tandis que le robusta en contient généralement de 1,5 à 4 %.

La caféine est un stimulant et un excitant naturel, parfois indiqué dans certains traitements thérapeutiques au vu de ses nombreuses propriétés.

La caféine est inodore et sans saveur, sinon très légèrement amer (elle participe pour 10% à la saveur amère du café torréfié).

Peu soluble dans l’eau, son extraction dépend de la finesse de la mouture utilisée, de la température de l’eau et du temps d’infusion. Préférez donc le soir un Arabica (peu chargé en caféine) très serré et très court, façon expresso, plutôt qu’un café long.

Après ingestion la caféine est rapidement absorbée, à raison de 20% par l’estomac et de 80% par l’intestin. La demi-vie de la caféine varie selon les sujets entre 4 et 6 heures.
 
    
Qu’est-ce que contient une tasse de café?
 
Pour une tasse de café filtre d’environ 150 ml, on retrouve les nutriments suivants:

• Des protéines: environ 0,3 g
• Des glucides: environ 0,2 g
• Des traces de lipides
• Du potassium: 100 mg, soit 10 % des apports journaliers recommandés
• Des polyphénols: 200 à 500 mg
• De la vitamine PP (ou B3): 5 à 20 % des apports journaliers recommandés
  
  Données tirées de "Santé et Café News".
   
   

Les effets de la caféine

La caféine pour combattre la migraine

La caféine est une substance anti-migraineuse, elle prévient les migraines, diminue l'intensité des crises et potentialise l'effet analgésique de l'aspirine.

Au stade des signes annonciateurs de la migraine, prendre un café aide à resserrer les vaisseaux sanguins cérébraux qui sont dilatés en cas de crise. La caféine a en effet une action vasoconstrictrice sur la circulation cérébrale.

 
Café : l’effet coup de fouet !

La caféine allonge la durée de vigilance, retarde l'apparition de la sensation de fatigue, notamment lors des tâches intellectuelles ou répétitives. On la retrouve ainsi dans la composition de psychostimulants.

- Elle stimule les capacités intellectuelles, augmente la concentration et favorise la mémorisation en intervenant sur le système nerveux au niveau des récepteurs de l'adénosine.

- Elle diminue la sensation de sommeil et augmente la vigilance.

- Elle permet de synchroniser les rythmes veille / sommeil. Des expériences ont montré que la caféine améliore la récupération après un décalage horaire.

 
Café et digestion

Le café facilite la digestion en activant les contractions de l'intestin et de la vésicule biliaire. En le consommant à la fin du repas, il est un digestif très appréciable.

Le café apporte un certain nombre de vitamines et de minéraux importants (potassium, magnésium phosphore, vitamines B5 et B6) pour l’organisme et, à moins d’y ajouter du sucre ou du lait, une tasse contient très peu de calories et stimule la sécrétion du suc pancréatique et le transit intestinal.

 
Le café pour lutter contre le diabète

Des études montrent un impact de la consommation de café dans la lutte contre le diabète, notamment le diabète sucré de type 2, maladie liée au surpoids et à la sédentarité, qui ne cesse de gagner du terrain dans nos sociétés modernes.

Le lien entre consommation de café et prévention du diabète a fait l’objet de nombreuses études.

Une étude publiée en 2004 par le Journal International de Médecine, montre par exemple que le café diminue le risque de diabète chez les personnes âgées de 39 à 65 ans. Une consommation de 2 à 6 tasses de café par jour montrent un effet protecteur tant chez les hommes que chez les femmes.

Néanmoins à ce jour les mécanismes liés à cet effet bénéfique du café sur la prévention du diabète n’ont pas été clairement mis à jour. L’effet de la caféine est avancé, tout comme celui d’autres composants du café (potassium, magnésium ou acide chlorogénique). (Données tirées de "Santé et Café News").

 
Le café : source d’antioxydants

Le café, comme un grand nombre de denrées alimentaires (tomate, thé vert, brocoli, olives, graine de soja…) contient des antioxydants.

Une étude américaine a même mis en avant, selon une étude publiée à l'occasion du congrès annuel de la Société Américaine de Chimie (ACS) en 2005, que le café pourrait être la première source d'antioxydants.

- Les oxydants sont des composants actifs de l'oxygène à l'origine de dégâts oxydatifs que subissent les molécules biologiques et peuvent être à l’origine de diverses maladies (cancers ou problèmes cardiovasculaires).

- Les antioxydants sont quant à elles des molécules capables de neutraliser des radicaux libres ayant ainsi un rôle de défense au sein de la membrane ou de la cellule.

Le café contient des polyphénols, dont l’acide chlorogénique, qui est un puissant antioxydant naturel, permettant le retardement dans la fixation des plaques d’athéromes sur les artères et retardant ainsi l’apparition des maladies cardio-vasculaires.

Le café représente la source principale de cet acide chlorogénique dans l’alimentation. Une consommation quotidienne de café apporte de 0,5 à 1 g de cet acide, tandis qu’elle est inférieure à 100 mg chez les non-consommateurs de café.

 
La caféine, alliée des personnes âgées

Les personnes âgées perdant peu à peu la sensation de soif, le café est tout d’abord un allié précieux dans la lutte contre la déshydratation. Pris en petites quantités régulières et sauf contre-indication liée à l’état de la personne, le café du petit-déjeuner (qui, s’il est additionné de lait, apportera également du calcium et des protéines) et le café pris après le repas du midi (qui aidera à soutenir la concentration durant la digestion), sont donc tout à fait conseillés.

Une étude menée au Danemark s’est par ailleurs intéressée aux effets de la caféine sur les performances des personnes âgées, et non plus, comme les précédentes, sur celles de sujets jeunes, dont on sait que 4 tasses de café (6mg/kg de caféine) permettent de les augmenter. Il semble établi que les sujets étudiés, âgés de plus de 70 ans, en bonne santé et actifs, ont augmenté leur endurance avec une consommation de caféine équivalant à quatre tasses de café.

De même une étude anglaise menée sur une soixantaine de volontaires, a établi que la caféine entraînait une amélioration des performances psychomotrices, suscitait une humeur positive et améliorait la vigilance des sujets.

 
Le café et les maladies de Parkinson et de Huntington

Lors de deux congrès organisés en 2006 sur le thème café et santé à Ferrare (Italie) et Montpellier, des études ont mis en évidence les effets protecteurs du café contre les maladies de Parkinson et de Huntington, ainsi que les diabètes de type 2 et les cancers. La caféine se révèle un antagoniste efficace dans le cas de la maladie de Parkinson. Des observations analogues à divers stades de la maladie ont été faites dans le cas de la maladie de Huntington, ce qui ouvre des perspectives de développement de nouvelles thérapeutiques.

 
Mauvaise humeur ? Prenez une tasse de café…

On a pu démontrer également que des doses comprises entre 60 et 300 mg, soit l’équivalent de ¾ de tasse à 4 tasses de café, avaient un rôle bénéfique sur l’humeur des individus: plus de tonicité et de sociabilité.

 
Et même… Café et Beauté

On retrouve également la caféine dans de nombreux produits de beauté, tels que les crèmes amincissantes, les gommages pour le corps et dans la composition de compléments vitaminiques. Au Japon encore, où la consommation de café, notamment de grands crus, ne cesse de croître, on lui reconnaît des vertus pour la peau et les japonais prennent ainsi des bains dans de la poudre de café !

   

Pour conclure

Le café présente donc de multiples vertus. Il est cependant à consommer avec modération car les excès peuvent avoir des effets négatifs sur l'organisme.

Pour la femme enceinte par exemple, le café ne modifie pas les conditions physiologiques de la grossesse. Il ne constitue pas non plus un danger pour l'enfant nourri au sein. Il est cependant recommandé aux femmes enceintes de limiter leur consommation de café à deux tasses par jour, le fœtus éliminant la caféine très lentement.

Le café est déconseillé en cas de maladie cardiaque ou gastrique. Les effets de la caféine peuvent être également modifiés en raison de facteurs génétiques, de la prise de certains médicaments, de l’âge ou de certaines maladies hépatiques.

 
Une consommation «normale», pour allier plaisir et bienfaits de ce breuvage, n’excédera pas cinq tasses par jour.
 

Pour changer, il faut des changements. Comprendre cette phrase est déjà un premier acte. Qu’est-ce que des changements sous-entendent ?

Un changement est un acte significatif qui sort de nos habitudes. Un exemple simple, vous avez pris l’HABITUDE de vous lever tard, pour changer, il faut des changements donc se lever par exemple tous les jours à 5h du matin et se fixer une nouvelle habitude. Le changement correspond à un changement d’habitude.

Très souvent une habitude répond à une facilité, à une mise en situation directe de zone de confort. L’esprit humain à tendance à choisir l’habitude où il n’a pas besoin d’être dans une situation d’effort, de courage et de danger.

Les changements d’habitude les plus significatifs sont les changements qui vont à l’opposé de ce que vous faites d’habitude. Bien sûr, s’il suffit d’appliquer ce dicton " pour changer, il faut des changements", tout serait facile et le monde serait merveilleux. Le seul hic est qu’il s’agit là d’un acte DIFFICILE et très souvent douloureux.

Je vous propose toutefois une méthode pour changer avec efficacité et instaurer un changement durable. Cette méthode fait appel à plusieurs processus qui marchent sur l’esprit humain : l’entraînement à savoir la répétition selon un emploi du temps précis d’un ensemble de tâches, l’auto-suggestion à savoir se focaliser sur une finalité et se conditionner mentalement vers cet objectif et la puissance collective que je développerai ensuite.

Reprenons notre exemple simple de la personne qui a du mal à se lever tôt. Appliquons cette méthode : entraînement / auto-suggestion / puissance collective.

Cela consiste en quoi ?

Cela consiste tout d’abord à écrire un programme d’entraînement clair, de fixer un emploi du temps pour ce programme d’entraînement.

Par exemple le programme sera le suivant :

Un lever progressif avec réduction de 15 minutes chaque jour. Prenez votre heure de lever à corriger et chaque jour vous réduisez cette heure de lever de 15 minutes pour arriver à l’heure de lever souhaitée. Vous commencez l’entraînement et mettez en route la mécanique, vous commencez à instaurer une HABITUDE nouvelle.

L’auto-suggestion consiste à prendre ce changement comme une obsession et d’avoir à longueur de journées des images mentales représentant ce changement tout en s’imaginant très souvent le résulat obtenu.

La puissance collective est l’utilisation de la force des autres pour vous aider. C’est assez simple, seul, il est toujours difficile de changer, en utilisation la complicité d’autrui vous utilisez aussi la force. Pour cet exemple simple de changement d’heure de lever, c’est assez simple programmer des actions très tôt à faire le matin qui vous obligent et qui font interagir d’autres personnes.

Par exemple c’est à 8h30 que vous donnerez rendez-vous à votre médecin, à votre garagiste, pour voir un ami...vous utilisez la puissance collective. La puissance collective part d’un principe assez simple, pour changer soi-même, l’accord qu’on se fixe avec soi est difficile à tenir par contre vous avez plus de mal à ne pas tenir une promesse faite à un ami ou à une autre personne.

Utilisez au maximum la puissance collective et commencez à faire des promesses à autrui, à en parler, voir même à les écrire noir sur blanc. Mettez-vous volontairement dans des situations de porte-à -faux.

En utilisant ce dicton simple " pour changer, il faut des changements", vous avez là un outil extraordinaire pour changer votre vie, pour vous donner les moyens de réaliser ce que vous avez toujours eu envie de faire.

Alors dès aujourd’hui, je vous pose la question : " qu’avez-vous envie de changer ?" 

 

ou “Comment se libérer des réflexes instinctifs qui nous empêchent de faire les choix qui pourraient changer notre vie”.

« Choisir ! c’est l’éclair de l’intelligence. Hésitez-vous ? Tout est dit, vous vous trompez. »

La plume de Balzac n’aura jamais aussi bien exprimé ce qui me semble être un concept essentiel pour qui veut réussir sa vie : tout ce que nous accomplissons ne repose que sur les décisions que nous avons prises. Et, bien évidemment, chacune de ces décisions est le résultat d’un choix entre plusieurs alternatives.

Mais pour faire le bon choix, encore faut-il être capable de raisonner l’esprit clair.

 

Des choix difficiles

Notre quotidien est fait de choix, qu’ils soient futiles ou plus importants.

“Comment je m’habille aujourd’hui ?”, “Quelles études entreprendre ?”, “Quel film ce soir ?”, “La voiture ou le tram pour aller au boulot ?”, “La quitter ou continuer d’essayer ?”, …

Il arrive que dans certains cas, nous n’ayons pas notre mot à dire : les raisons peuvent être bêtement logistiques (”l’ascenseur est en panne, je dois donc prendre les escaliers“) ; d’autres raisons sont d’ordre plus personnel : la pression sociale, voire familiale, dans le choix d’un métier, les contraintes financières, etc. C’est ce que nous pourrions appeler « facteur chaos » : ce contre quoi on ne peut rien, et qui nous oblige à nous adapter à la situation.

Mais dans la plupart des cas, l’absence de choix - ou la difficulté de choisir certaines options plutôt que d’autres - n’est que vue de l’esprit.

Tâchons d’appliquer cela à la drague : vous êtes dans la rue, sur le point de traverser.
Sur le trottoir, une fille sublime attend que le feu passe au rouge, le regard dans le vague. Vous pourriez lui adresser la parole. Mais la plupart du temps, votre esprit commencera à produire toutes sortes d’excuses pour ne pas l’aborder. Au choix :

• “elle est trop bien pour moi”,
• “je ne sais pas quoi lui dire”,
• “j’ai pas trop le temps”,
• “je vais me faire jeter”,
• “elle a surement un copain”,
• “elle n’a surement pas que ça à faire”,
• “finalement elle n’est pas si belle”, …

… la liste est sans fin.

Résultat : vous êtes pris d’angoisse à l’idée de l’aborder, vous ne bougez pas d’un pouce, le feu passe au rouge ; la jeune femme traverse et s’éloigne à grands pas, sortant de votre champ de vision et par la même, de votre vie. Dommage. Ca aurait pu être bien.
Qui n’a jamais ressenti un pincement au coeur en voyant s’éloigner une belle jeune femme, qu’on aurait pu aborder, mais à qui on n’a pas osé adresser la parole ?

Je ne reviendrai pas ici sur ce qui a déjà été maintes fois répété : tout le monde ici sait que les raisons que l’on invoque pour ne pas faire un tel choix sont le résultat de notre conditionnement, une réaction automatisée dictée par la pression sociale. Se protéger, enfin… protéger son ego, en réponse à la peur du rejet, du râteau, ou tout simplement du regard des autres.

Comment faire le bon choix ?

Cette interrogation revient à poser la question suivante : comment faire ses choix en se basant non plus sur des raisons fallacieuses, mais sur le bon sens et sur votre meilleur intérêt.

La réponse est claire : en travaillant sur les causes au lieu de ne s’intéresser qu’aux conséquences.
Les risques que vous invoquez pour justifier le fait de ne rien faire (et le soulagement que vous éprouvez en choisissant de ne rien faire) ne sont qu’une déformation de votre esprit qui cherche à rationaliser le fait de laisser passer une opportunité de faire une rencontre. Et vous permettent d’occulter tout ce à côté de quoi vous passez. Les bons moments, tout le bonheur qui aurait pu découler du choix que vous n’osez pas faire. No regrets : ces excuses sont les antalgiques qui rendent acceptable le choix de refuser une prise de risque minime qui pourrait changer votre vie.

Il n’est plus exclusivement question, sous cet angle, d’un manque d’audace, de confiance, ou d’un quelconque manque de talent en matière de séduction. Il s’agit ici de quelque chose qui est profondément ancré en chacun de nous, et dont il faut parvenir à se libérer.

Mille techniques ont été exposées en long, en large et en travers, pour surmonter cette peur au moment où elle vous saisit. Bien souvent, un couteau que l’on se met sous la gorge pour se forcer à agir ; et ainsi, l’on agit, réticent mais sans pour autant se l’avouer. Mais la PEUR est toujours là.
Pire, elle reviendra à chaque fois. Et chaque fois vous serez obligé de vous faire violence pour ne pas cèder.
Et on appelle ça du développement personnel ? Pas très convaincant.

En fait, tant que l’on ne s’attaque pas à la source du problème, toute technique permettant de passer outre cette “peur” n’est que bricolage.

Je vais vous poser une question simple : supposons que vous vous cassiez une jambe. Que préféreriez-vous ?

• faire de la rééducation une fois l’os guéri, pour récupérer progressivement votre jambe à 100%
• ou vous contenter toute votre vie de béquilles pour vous déplacer, sachant que ça vous privera de toutes sortes de choses ?

La réponse est évidente, et la conclusion s’impose d’elle-même : celui qui veut se débarasser une bonne fois pour toutes des craintes irrationnelles qui l’influencent dans ses décisions et l’empêchent de faire des choix objectifs doit s’attaquer à la source du problème, au lieu de se contenter de “trucs” qui ne s’occupent que des conséquences.

Travailler sur soi pour dépasser ses limites

L’idée maitresse, c’est que nous avons tous, en nous, la force d’y parvenir.
Il suffit (bien mesurer tout le chemin évoqué par ce simple verbe) de faire l’effort de se débarrasser des croyances limitantes et de la peur qui vous paralysent. C’est un véritable travail de fond, qui vous demande un réel effort d’introspection et de réflexion sur vous même et votre identité. Quelque chose qui peut prendre du temps, mais qui peut aussi changer votre vie. C’est en vous que vous devez rechercher ce qui va vous pousser à choisir une option (prendre un risque et aborder une belle inconnue) plutôt qu’une autre (trouver une excuse pour ne pas le faire). D’où l’importance du développement personnel pour progresser en séduction, ainsi que sur tous les plans de votre vie. Mieux vous vous connaîtrez, plus vous serez à même de calibrer, de façonner, d’affiner vos choix en fonction de ce que VOUS attendez de la vie.

La différence entre ce travail de fond et une “technique” de motivation pour passer outre la peur est de taille.
En éliminant le réflexe qui vous pousse à vouloir vous protéger, vous ne vous contentez pas de mettre la peur en sourdine l’espace d’un instant : vous éliminez toute trace de celle-ci dans votre esprit ; elle n’est tout simplement plus là.

Dès lors, vous pouvez faire vos choix librement, et en fonction de leur intérêt et des perspectives qu’ils offrent.

Quelques pistes pour y parvenir

Il y’a tant à dire sur le dépassement de ses craintes irrationnelles et croyances limitantes qu’il serait fantaisiste de vouloir en faire un résumé ici. Sans doute trouverez-vous de l’aide sur un forum ou dans les livres spécialisés : il suffit parfois de quelques mots pour avoir le déclic.

Ceci étant, voici un point essentiel qui pourra aider le lecteur.
Vous avez le droit de vous tromper : la seule véritable erreur que vous puissiez faire, c’est de ne rien faire.
Relisez cette phrase. Ecrivez-la sur votre frigo, sur les murs de votre chambre si nécessaire : faites-en une part de vous même. Elle peut changer votre vie.

William Bryan écrivait que « le destin n’est pas une question de chance, mais une question de choix : il n’est pas quelque chose qu’on doit attendre, mais qu’on doit accomplir ».
Vous pouvez rester dans votre zone de confort, votre train-train quotidien confortable mais sans surprises, croire qu’en fait de choix vous n’en avez aucun puisque votre métro/boulot/dodo ne vous laisse pas le temps ni l’occasion de rencontrer l’âme sœur… et laisser filer votre vie sans aucun contrôle sur celle-ci.
Vous pouvez aussi décider de vouloir vous accomplir, de vouloir rechercher en vous ce qu’il y a de meilleur, de vouloir vivre chaque seconde de votre vie comme une nouvelle occasion de vous épanouir… Car si on ne choisit pas de naître, on peut en revanche choisir de vivre.

Contentons-nous pour conclure de citer Simone de Beauvoir : « Le présent n’est pas un passé en puissance, il est le moment du choix et de l’action. ».

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Jiwok est votre nouveau coach sportif. Il s’agit d’un site qui vous propose de télécharger gratuitement des fichiers au format mp3 sur lequel vous trouverez des entraînements enregistrés par un vrai coach. Ces derniers vous aideront “à préparer un semi-marathon, à perdre du poids ou tout simplement à rester en forme”.

Une fois remplie un questionnaire très (trop?) complet et avoir choisi son style musical vous allez pouvoir choisir vos entrainements.

Les entrainements ont été réalisé en collaboration avec le CREPS de Montpellier qui entrainne les espoirs nationaux d’athlétismes. A noter qu’il s’agit bien d’une collaboration, d’un côté le site bénéficie de l’expertises de ces professionnels du sport et de l’autre côté ces derniers étudient l’impact de la musique sur les performances. Une fois inscris donc, et rassuré par les conditions de création des entrainements, vous pouvez télécharger des fichiers au formats mp3 composé d’un programme et de musique.
Un exemple avec “courir 1h”, il s’agit de 12 séances d’1 heure où le coach va essayer de tenir la distance, évidement la difficulté est progressive.
L’idée est donc de mixer la musique à des encouragements et des consignes donnés par le coach par l’intermédiaire de votre baladeur.

Etant moi-même joggeur, j'avoue que l'idée m'a séduit. Pas tellement pour la musique, car personnellement je préfère courir sans, il me semble qu'on est plus concentré et plus à l'écoute de son corps, mais plus vis à vis du coaching. Le concept s'inscrit d'ailleurs dans une tendance du coaching pour le soin du corps et de l'esprit, sur laquelle les nouveaux services devraient se multiplier dans les années à venir...

Après un rapide tour du service, je dirai que le point fort est justement la musique : plutôt de qualité, et bien adaptée aux phases d'effort. Les programmes d'entrainement semblent également intéressants. Par contre petit bémol sur les commentaires audios du "coach", un peu trop automatisés à mon goût. C'est bête à dire, mais je pense que psychologiquement, le coaching serait plus efficace si l'intention du coach se ressentait. Des conseils et ses explications peuvent venir enrichir le discours au dela des "allez !", "courez à X % de votre FCM !", "c'est presque fini !", "attention !", un peu comiques parfois. On en revient à un mot clef qui nous est cher : l'humain !

Pour parler rapidement de la réalisation du site, je dirai que la navigation est facile, que l’on trouve facilement un programme, le téléchargement est rapide et la voix du coach est pas du tout désagréable. A noter que la musique est sous creative commons et vous pouvez facilement la récupérer morceaux par morceaux si vous avez un coup de cœur.

Le site est ouvert à tous et est entièrement gratuit, il est donc à tester sans modération.

HAVE A GOOD TRAINING !