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Blog de aureliebaudouin

aide blog

  • Besoin de votre avis !
    publié le 05/08/2008 à 10:23


    Bonjour,

    je prépare un sujet sur les spécialités culinaires régionales, et vous m'aideriez beaucoup si vous m'indiquiez LA spécialité principale de votre région (ou de votre département)

    N'oubliez pas de me préciser votre département ou région !!

    merci !


    http://www.isaveurs.com/images/recettes/wall/photos_des_recettes_05x3x148x143_0.jpg



    PS: j'ai 27 ans ce jour,
     merci beaucoup pour vos messages à propos de mon anniversaire



    (87) commentaires



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  • mpoulette 
    publié le 05/08/2008 à 13:41
    Enfin si tu dois en choisir qu'un: confit
  • mpoulette 
    publié le 05/08/2008 à 13:40
    BON ANNIVERSAIRE!!! On s'approche de la trentaine, hein!!!
    Moi, dans le Gers 32, c'est que du léger!!!
    Salade composée avec magret séché, confit ou magret, croustade et/ou glace au pruneaux/armagnac, vins de ST MONT et armagnac...
    Dans les restaurants, ils servent le confit avec des frites,
    moi c'est avec des haricots verts... et le magret je le fais rôti avec des figues (en saison) ou cuit au miel (très leger....)
  • louisfaugere 
    publié le 05/08/2008 à 13:30
    BON ANNIVERSAIRE AURELIE ! :-)
  • pcv 
    publié le 05/08/2008 à 13:25
    bonjour Aurélie !!!
    dis un cassoulet de Castelnaudary ou de Carcassonne (11- AUDE) ça te dit pour ton anniversaire ???? lol !!!!
    merci pour tes articles !!!
    c'est toujours un plaisir de te lire !!!!
    @@@@+++++++++
  • roumanie 
    publié le 05/08/2008 à 13:23
    C'est Roumanie du 17 (Charentes Maritimes). Ici c'est les huîtres, les moules, les escargots (cagouilles), le cognac, le pineau.....
    Bon anniversaire Aurélie et merci pour le site, j'y suis bien.
  • SabineDiet 
    publié le 05/08/2008 à 12:50
    On a aussi de bons vins :)
  • SabineDiet 
    publié le 05/08/2008 à 12:49
    74 on a la tartiflette, la fondue et la tarte aux myrtilles.

    Principalement ca on mange bon dans le 74

    Ah on a aussi le farcement, aurélie je te laisse chercher ce que c'est :)
  • nataloche78 
    publié le 05/08/2008 à 12:27
    Bonjour,
    Je suis nathalie (nataloche78).
    J'habite en Isére à Grenoble (38), et notre spécialitée ces le gratin dauphinois.
    Ce sont des pomme de terre couper en fine rondelle, avec de la créme fraiche et du lait, et du gruyére, le tout dans 1 plat à gratin mi au four.
    Ces trés bon mais pas trop pour le régime.
    Voilà bisou à toutes.
  • baquy 
    publié le 05/08/2008 à 12:24
    chez moi c est la pogne( sorte de brioche ) et la ravioles.
    je suis de romans dans la drome.
    bisous.
  • baquy 
    publié le 05/08/2008 à 12:22
    bon anniversaire ma belle.
    c est ta journée, profites. je te souhaites tout le bonheur du monde.
    bizzzzzzzzzzzzzzzzz

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