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Blog de aureliebaudouin

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  • Sauce allégée
    publié le 08/06/2009 à 18:19

    On a toujours envie de mettre en œuvre tout ce qui est possible pour mener à bien un régime… mais voilà… de temps en temps… ça peut manquer de saveurs !


    Et si une petite sauce allégée venait relever le plat ? Pimenter notre quotidien ? Faire en sorte de se sentir moins « au régime » ?


    Que ce soit pour accompagner une viande, un poisson, des légumes, ou encore une terrine de poisson ou des bâtonnets de crudité, voici quelques idées pour une sauce allégée.

     

     

     

    http://www.tabledescalories.com/photos/recettes/1697.jpg

     


    Passons en revue les ingrédients qui peuvent être utilisés pour réaliser une sauce allégée :


    -    Pour une sauce allégée onctueuse :

    la crème allégée ! Choisissez-la jusqu’à 15% de matières grasses


    -    Pour une sauce allégée napante :

    la béchamel diététique,  venez la découvrir sur mon blog


    -    Pour une sauce allégée épicée :

    du curry, du paprika, voire du tabasco


    -    Pour une sauce allégée vinaigrée :

    une cuillère à café d’huile, une cuillère à café de vinaigre et une cuillère à café d’eau !


    -    Pour une sauce allégée encore plus légère :

    utilisez un yaourt ou un fromage blanc à 0% de matières grasses !


    -    Pour une sauce allégée version mayonnaise :

    du fromage blanc 0% de matières grasses et une jaune d’œuf cuit, venez visiter ma recette !


    -    Pour une sauce allégée version légume rouge:

    des tomates, des oignons, des herbes !


    -    Pour une sauce allégée version légume vert :

    une courgette, cuite puis mixée avec un verre de lait !

     

     

    http://s.plurielles.fr/mmdia/i/44/7/2353447_282.jpg



    Venez partager vos recettes de sauce allégée dans le

    forum cuisine afin de varier vos repas

     

    (8) commentaires



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  • myram 
    publié le 23/06/2009 à 10:24
    coucou aurelie tu et manifique sur la photo moi commefanfan opération mai on a tous enlever pas de fibrome mai tumeur sur les overes j ai pris 15 kg meme avec régime je ne perd que 1 a 2 kg , tu semble heureuse& la grosses te va a merveille amicalement françoise
  • fanfan2548 
    publié le 09/06/2009 à 05:51
    bonjour aurelie mercie pour les recettes de sauce sa aide enormement je viens de subir uneoperation pour enlever mon fibrome qui etait enorme j ai beaucoup souffert a partit du 2eme jour sa ma durer 1semaine sa fait que je n ai plus envie de me nourrir je mange pratiquement beaucoup de fruits je pense que sa va reveir dans l ordre prend bien soin de toi il ya dess jours ou on est fatigue pendant la grossesse mais tu ai une maman magifique amitiees fanfan
  • fanfan2548 
    publié le 09/06/2009 à 05:51
    bonjour aurelie mercie pour les recettes de sauce sa aide enormement je viens de subir uneoperation pour enlever mon fibrome qui etait enorme j ai beaucoup souffert a partit du 2eme jour sa ma durer 1semaine sa fait que je n ai plus envie de me nourrir je mange pratiquement beaucoup de fruits je pense que sa va reveir dans l ordre prend bien soin de toi il ya dess jours ou on est fatigue pendant la grossesse mais tu ai une maman magifique amitiees fanfan
  • fanfan2548 
    publié le 09/06/2009 à 05:51
    bonjour aurelie mercie pour les recettes de sauce sa aide enormement je viens de subir uneoperation pour enlever mon fibrome qui etait enorme j ai beaucoup souffert a partit du 2eme jour sa ma durer 1semaine sa fait que je n ai plus envie de me nourrir je mange pratiquement beaucoup de fruits je pense que sa va reveir dans l ordre prend bien soin de toi il ya dess jours ou on est fatigue pendant la grossesse mais tu ai une maman magifique amitiees fanfan
  • fanfan2548 
    publié le 09/06/2009 à 05:51
    bonjour aurelie mercie pour les recettes de sauce sa aide enormement je viens de subir uneoperation pour enlever mon fibrome qui etait enorme j ai beaucoup souffert a partit du 2eme jour sa ma durer 1semaine sa fait que je n ai plus envie de me nourrir je mange pratiquement beaucoup de fruits je pense que sa va reveir dans l ordre prend bien soin de toi il ya dess jours ou on est fatigue pendant la grossesse mais tu ai une maman magifique amitiees fanfan
  • fanfan2548 
    publié le 09/06/2009 à 05:51
    bonjour aurelie mercie pour les recettes de sauce sa aide enormement je viens de subir uneoperation pour enlever mon fibrome qui etait enorme j ai beaucoup souffert a partit du 2eme jour sa ma durer 1semaine sa fait que je n ai plus envie de me nourrir je mange pratiquement beaucoup de fruits je pense que sa va reveir dans l ordre prend bien soin de toi il ya dess jours ou on est fatigue pendant la grossesse mais tu ai une maman magifique amitiees fanfan
  • fanfan2548 
    publié le 09/06/2009 à 05:51
    bonjour aurelie mercie pour les recettes de sauce sa aide enormement je viens de subir uneoperation pour enlever mon fibrome qui etait enorme j ai beaucoup souffert a partit du 2eme jour sa ma durer 1semaine sa fait que je n ai plus envie de me nourrir je mange pratiquement beaucoup de fruits je pense que sa va reveir dans l ordre prend bien soin de toi il ya dess jours ou on est fatigue pendant la grossesse mais tu ai une maman magifique amitiees fanfan
  • caligny 
    publié le 08/06/2009 à 19:52
    Je ne suis pas trop sauce , mais ça donne envie alors je vais essayer !!!
    Merci !

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