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Blog de TITISARDINE

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  • BONJOUR MOIS DE JUIN
    publié le 01/06/2014 à 19:49

    Bonsoir à tous, et toutes,

    Et voilà ces jours sont passés si vite, demain matin il faut s'y remettre, j'avoue que la motivation me manque un peu, mais il suffit de démarrarer la semaine. 

    J'ai gardé ma petite-fille,  ai donné son goûter, elle était un peu grognon car elle est poussée dentaire, elle en a déjà 6.

    CE SOIR JE VOUS PROPOSE UNE TARTE ÉLABORÉE 

    LA TARTE FLEUR

     

    Rien de compliqué, juste un peu de patience et un bon économe pour réaliser des lamelles de légumes les plus fines possible.

    Courgettes jaunes et vertes, carottes et fines tranches de jambon ….enroulez, papotez et dégustez…

    Si vous manquez de temps, vous pouvez disposer les ingrédients de manière moins soignée, le goût reste le même

    Tarte fleur

    ingrédients tarte fleur
    • 1 pâte feuilletée
    • 6 tranches de jambon de parme
    • 3 courgettes jaunes
    • 3 courgettes vertes
    • 3 carottes
    • 2 cs de moutarde à l’ancienne
    • 4-5 cs de crème allégée
    • huile d’olive au basilic
    • fleur de sel
    • poivre du moulin

    Réalisation tarte fleur

    1. Déroulez votre pâte feuilletée dans votre moule et piquez-là à la fourchette
    2. Mélangez moutarde et crème liquide et étalez sur votre fond de pâte
    3. Pelez vos légumes et à l’aide d’un économe réalisez de très fines tranches
    4. Réalisez le coeur de votre fleur et enroulez délicatement vos lamelles de légumes en alternant les couleurs et en intercalant les tranches de jambon
    5. Salez, poivrez
    6. Pulvérisez légèrement d’huile d’olive
    7. Faites cuire 25 min à 180°c en surveillant la cuisson

    GROS BISOUS

     

     

    (23) commentaires



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  • tango10juillet 
    publié le 03/06/2014 à 19:31
    Ta tarte fleur est vraiment magnifique , quel travail et quelle patience faut il? aurais-je le courage de la faire ?
  • OLLIVE 
    publié le 03/06/2014 à 18:49
    Bonsoir,
    Titi
    je ne vais pas t'annoncer qu'il ne fait pas beau
    tu dois t'en rendre compte
    je te souhaite une bonne soirée !
    bises
  • Viviane91 
    publié le 03/06/2014 à 16:23
    Bonsoir Titi,

    Ta tarte fleur est trop belle. Mais saurais-je la faire ? Je vais montrer la recette à Daniel.

    Le soleil pointe le bout de son nez.

    Bises amicales.
  • OLLIVE 
    publié le 03/06/2014 à 11:23
    Bonjour,
    Titi
    oh il va pleuvoir chez nous ma belle
    je sens ceci
    j'espère que nous aurons du soleil pour ce week-end
    bon courage !bisous
  • jacques2308 
    publié le 03/06/2014 à 10:19
    Bonjour Béatrice,
    Et oui si on veut comme moi faire des voyages et le plus possible avant mon grand départ et bien il faut faire en sorte que cela ne coûte pas trop cher pour se nourrir et convenablement et puis ça fait que les grandes marques seront bien un jour obliger de s’aligner sur les petites marques s’ils veulent survivre ? ? ou crouler les petits comme ce fut vers les années 1970, ils bradaient les prix, Auchan a été verbaliser car il vendait le sucre moins cher qu’il ne l’achetait vers 1965 à Roubaix ? ? et oui les petits commerçants ne vendaient plus rien car en achetant le sucre et bien on faisait le tour des rayons c’était le premier Auchan qui s’installait mais il a fait pas mal de chemin depuis ? ? mais maintenant et bien ils font des prix, c’est vrai mais comme les gens achètent tout dans le même magasin et bien, ils ressortent du magasin avec une facture monstrueuse et disent qu’il ne s’en sortent plus, pour bien acheter il faut faire une liste et s’en tenir et ne pas regarder les autres rayons car on est toujours tenter d’acheter pour l’avenir alors que peut-être on ne s’en servira jamais moi j’ai des brosses métalliques sur l’escalier et maintenant des pinces pour faire des trous dans les ceintures et autre cuirs et bien j’ai fait acheter cela par ma fille et je n’en ai pas besoin mais elle en avait un besoin il y a peu de temps et je l’ai acheté pour elle ? ? mais pour moi ce n’est pas de l’argent perdu car on a toujours besoin d’outillage et donc pour moi qui ne fait plus rien c’est du superflu mais ma fille est encore très jeune et puis il y a les petits et arrière petit qui se régaleront de tout le matériel que j’ai chez moi ? ? car j’ai de tout en double, triple et encore plus, j’ai toujours acheté en double car j’achetais en promotion ? ? Sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée comme il y en a une ici, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • kani 
    publié le 02/06/2014 à 21:22
    ho merci
    vraiment
    que dire de plus
    tu passes tellement de temps sur internet
    pour nous, inconnus, ou pas
    merci cela me touche vraiment
    sache qu'il n'y a que des montagnes qui ne se rencontrent pas
    et grâce à Aj nous avons créé un groupe d'amies
    de vraies amies
    j'espère qu'avec le temps tu viendras nous rejoindre
    ceci étant
    je reviens à ton message
    très touchée que tu viennes voter pour ma pomme
    pour le concours de vorwerk
    j'espère que tu feras suivre l'élan ....
    un mot merki
  • malone 
    publié le 02/06/2014 à 20:23
    bonjour béa, jean et moi on se rencontre à la promenade du matin et c'est un régal sinon on des passions différentes lui ilt marié avec son jardin et c'est ce qui le tient, et moi c'est la peinture il faut qu'il s'occupe c'est pas plus mal bonne soirée bisous gisele
  • virgule190 
    publié le 02/06/2014 à 20:09
    Bonsoir Béa j'espère que ta journée n'a pas été aussi chargée que la mienne mais je sais que tu as beaucoup à faire chaque jour
    Bonne soirée
    Gros bisous
  • maya-13 
    publié le 02/06/2014 à 20:08
    Wouah! cà donne envie cette belle tarte... Pour sur, je vais l'essayer. Merci pour tes bonnes recettes.
    Passe une très bonne soirée et prend bien soin de toi
    Tendres bisous
  • basceya 
    publié le 02/06/2014 à 19:31
    Bonsoir Béa
    Quelle délicieuse et jolie tarte! J'espère que ta journée de travail s'est bien passée, et que tu n'es pas trop fatiguée.
    Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
    Gros bisous

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