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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
BONJOUR MOIS DE JUIN publié le 01/06/2014 à 19:49
Bonsoir à tous, et toutes,
Et voilà ces jours sont passés si vite, demain matin il faut s'y remettre, j'avoue que la motivation me manque un peu, mais il suffit de démarrarer la semaine.
J'ai gardé ma petite-fille, ai donné son goûter, elle était un peu grognon car elle est poussée dentaire, elle en a déjà 6.
CE SOIR JE VOUS PROPOSE UNE TARTE ÉLABORÉE
LA TARTE FLEUR
Rien de compliqué, juste un peu de patience et un bon économe pour réaliser des lamelles de légumes les plus fines possible.
Courgettes jaunes et vertes, carottes et fines tranches de jambon ….enroulez, papotez et dégustez…
Si vous manquez de temps, vous pouvez disposer les ingrédients de manière moins soignée, le goût reste le même
ingrédients tarte fleur- 1 pâte feuilletée
- 6 tranches de jambon de parme
- 3 courgettes jaunes
- 3 courgettes vertes
- 3 carottes
- 2 cs de moutarde à l’ancienne
- 4-5 cs de crème allégée
- huile d’olive au basilic
- fleur de sel
- poivre du moulin
Réalisation tarte fleur
- Déroulez votre pâte feuilletée dans votre moule et piquez-là à la fourchette
- Mélangez moutarde et crème liquide et étalez sur votre fond de pâte
- Pelez vos légumes et à l’aide d’un économe réalisez de très fines tranches
- Réalisez le coeur de votre fleur et enroulez délicatement vos lamelles de légumes en alternant les couleurs et en intercalant les tranches de jambon
- Salez, poivrez
- Pulvérisez légèrement d’huile d’olive
- Faites cuire 25 min à 180°c en surveillant la cuisson
GROS BISOUS
(23) commentaires
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merci pour ton message. Et oui ma grande faut y retourner. snif.. Allez, je t'envoie pleins d'ondes positives pour illuminer ton lundi
Elle est très jolie ta tarte fleur j'aime beaucoup.
Demain je suis en repos ayant changé mon jour de repos qui était jeudi normalement. Dans l'après midi demain je vais voir une amie ovs pour prendre un café sur Tours cela me sortira un peu.
Je te souhaite une bonne soirée
gros bisous
J'ai la même motivation que toi
Bonne soirée
Gros bisous
Titi
très très bien ta recette
je ne connaissais pas
bonne soirée à demain et bon courage !bises