En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Ma recette de la semaine : Tian à la provençale
publié le 11/07/2013 à 04:41 |
Bonjour,
Laissez vous tenter par ce plat composé de légumes qui vous enchantera à coup sûr par ses parfums et ses saveurs !
(recette adaptée à tous les repas : GP et PL)
Ingrédients pour 4 personnes :
>4 aubergines
>3 oignons
>Huile d'olive
>4 courgettes
>8 tomates
>3 cuillerées à café d'ail semoule
>4 à 5 brins de persil
>2 cuillerées à café d'herbes de Provence
>1 dizaine de feuilles de basilic
>Sel, poivre
Marche à suivre :
>Détaillez les aubergines en rondelles de 1 cm d'épaisseur. >Faites-les cuire 15 minutes dans un cuit-vapeur, puis laissez-les égoutter.
>Émincez les oignons et faites-les légèrement blondir dans une sauteuse avec 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive. Coupez les courgettes en rondelles et faites-les revenir dans la sauteuse avec les oignons en ajoutant un peu d'huile.
>Préchauffez le four à 170 °C (th. 5/6). Coupez les tomates en rondelles et épépinez-les.
>Huilez un plat à gratin, alternez les rondelles d'aubergine, les courgettes aux oignons et les tomates. Saupoudrez d'ail semoule, de persil haché et d'herbes de Provence. Salez, poivrez et arrosez de quelques filets d'huile d'olive. Enfournez 40 à 45 minutes.
>Au moment de servir, parsemez de feuilles de basilic et ajoutez un filet d'huile d'olive.
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
|
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
Je vais essayer la recette et la prévoir le soir avec un plat de pâtes par exemple.
Merci