Enigme du jour

Quatre demoiselles sont dans un pré.

Jamais elles ne se mouillent, même quand il pleut très fort.

Qui sont-elle ?

Solution de

l'énigme d'hier

Quand on met une saucisse dans une poêle, elle rétrécit.

Bonjour tout le monde !

Je me suis levée ce matin avec une impression étrange. Je crois que je suis déçue. De quoi ? De qui ? Pourquoi ? Je n'en sais strictement rien ! J'ai juste ce sentiment d'être déçue.

ça ne vous est jamais arrivé de vous levez en ayant l'impression d'être triste ? Sans raison particulière, juste tristounette ? Et bien moi, ce matin, j'ai l'impression d'être déçue.

Pourtant, j'ai bien dormi malgré des rêves tous aussi bizarre les uns que les autres : en une seule nuit, j'ai fait une mousse au chocolat, je me suis battue (et j'ai gagné !) avec une ex amie d'enfance avec laquelle je me suis brouillée depuis des années, j'éi échappé à la police après avoir volé un pigeon dans une boutique. Super mes rêves, non ?! lol

J'espère que cette déception va me quitter car c'est vraiment étrange de ressentir cela sans savoir.

Je vais aller prendre un bon bain, ça me changer les idées !

Cette après-midi, je travaille.

Voilà le programme !

Je ne vous ai pas oublié, voilà la recette de crumble aux sons sans beurre :

Pour 2 ramequins : 

  Faire cuire 300g de fruits (mélangés ou non) dans un récipient au micro onde pendant 5 mns (800W) puis réserver.

Préparer la pâte à crumble : passer au mixer pendant 1 mn 1 cs de son de blé, 2 cs de son d'avoine. Mettre les sons dans un sachet de congélation  et ajouter 2 cs de maïzena, 1cc rase de levure, 3cs de sucre édulcorant de cuisson en poudre puis mélanger le tout jusqu’à obtenir une poudre homogène. Faire un puit toujours dans le sachet et ajouter 15 gouttes d'arôme de beurre.

Rajouter au fur et à mesure environ la moitié d’un petit suisse 0% (moi j'ai mis du fromage blanc au fur-et-à-mesure jsuqu'à ce que la pâte soit bonne, donc très très peu). Malaxer le tout jusqu’à obtenir une pâte sablonneuse. Mettre la pâte dans une assiette et émietter avec les doigts jusqu’à obtenir un effet crumble.

Préchauffer le four à 180°. Ajouter dans les fruits 3 cs de sucre édulcorant de cuisson en poudre et mélanger. Goutter et ajuster le goût  puis mettre les fruits dans le fond des ramequins. Recouvrir de la pâte à crumble et faire cuire à mi-hauteur pendant 15 mns en surveillant vers la fin.

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