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Blog de SabineDiet

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  • Quels fromages mangez-vous ?
    publié le 23/04/2008 à 19:05

    Au menu ce soir chez nous : vacherin Mont d'Or au four (le dernier de l'année) + pommes vapeur + salade verte + Pomme.

    En scrutant mon frigo je note que nous sommes de gros consommateurs de fromage. Nous mangeons peu de viande et ce toute l'année alors le fromage est au coeur de notre alimentation.

    Dans un temps très ancien j'avais remplacé le vrai fromage par des allégés : bleu de Bresse, St Moret ou tartares allégés et maintes autres allégés à tartiner.

    Maintenant je ne prends les fromages allégés que pour les tester. Je me dois de connaître la saveur de ce que je propose. J'avoue peu les apprécier maintenant.

    Envie de savoir quels sont les fromages que vous mangez et surtout comment vous les consommez : tous les jours, midi et soir, etc...

    La tournée de nos fromages

    Comment vous le voyez dans votre régime.

    J'aime bien vous connaître mieux.

    A vous de jouer !

    Sab

    (53) commentaires



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  • MIMI74 
    publié le 24/04/2008 à 21:21
    Merci Sabine pour hier les enfants super heureux !!!
    Bon il n'y avait pas de fromage mais tant pis...
    Reprise de repas équilibré aujourd'hui et sport !!! Ouille OUille !!!!!!!
  • CathySchmitt 
    publié le 24/04/2008 à 18:50
    Oui Sabine je me suis régalée avec ce restau ! En fait c'est un grand coup de coeur pour TOUT : la cuisine, l'accueil, l'ambiance, le rapport qualité prix et la cuisine diététique (même s'il y avait quand même une grande bouchée calorique : beignet de foie gras + caramel au Porto, c'était divin mais du lourd), le reste parfait ! Bises et bonne soirée !
  • patoche29 
    publié le 24/04/2008 à 17:31
    Tous (enfin à peu près ! lol). En fait, il y a quelques semaines maintenant que j'en achète plus sinon de l'emmenthal et de la vache qui rit pour les enfants, parce qu'en fait mon mari et moi sommes très gourmands en fromage et comme nous avons décidé de nous mettre au régime...
    Ceci dit moi aussi je trempe le fromage dans le café le matin !!!
  • SabineDiet 
    publié le 24/04/2008 à 17:10
    Fromage dans la compote, je ne sais pas si j'accroche à l'idée :) mais fromage + pomme ou raisin ou/et noix, j'adore ! J'ai même vraiment apprécié fromage + gelée de groseille.

    Tout est possible finalement avec LES fromages
  • flodiet 
    publié le 24/04/2008 à 16:38
    ma grand mère trempait son gruyère dans le café, l'était ch'ti !
    ma petiote elle le trempe dans sa compote !
  • ninja94 
    publié le 24/04/2008 à 16:29
    moi je mange le fromage a toute les sauces.je préfere faire un repas avec du fromage au lieu de la viande.j ai tout les fromages fort ,je viens du nord, et la bas, le fromage est roi.et surtout la creme de camembert trempé dans le café le matin.hum, trop bon...bisous ninja
  • SabineDiet 
    publié le 24/04/2008 à 16:08
    Oui super aussi sur les pommes de terre, avec un peu d'ail ! Miam ! Oh ces diet mais que des morfales :)
  • flodiet 
    publié le 24/04/2008 à 16:07
    moi c'est cancoillote nature sur les pommes vapeur ! mortel !

  • SabineDiet 
    publié le 24/04/2008 à 15:33
    @Mapy, je me marre mais quelle gourmande tu peux faire :) Ah moi la cancoillotte à l'ail j'aime bien ! Miam
  • SabineDiet 
    publié le 24/04/2008 à 15:30
    @Argil : t arrivée trop tard pour l'apéro, mais on remet ça quand tu veux ;-)
    Et j'attendais un peu ton com. En effet prévoir un souper fromage permet de se faire ++ plaisir. Comment composes-tu le tien ?

    @Oceanne tu rejoins la réponse d'Argil, miam prévoyons-nous ce repas fromage.

    @Domy : peu fan des fromages de chèvre, raconte nous un peu les sens que ça met en éveil un bon bout de buchette ? J'adore le Chavroux par exemple mais les autres biquettes bien moins.

    @Grenouille : les allégés... Comme toi boaf !

    @Vevette j'oublie pas de te resiputer :)

    @nanacanada : ta logique est excellente, on diminue certes si on abusait un peu mais on ne s'en prive pas.

    @Vevette ! Je te redispute un coup :)))))

    @littlemole tu es localisé ou ? J'ai souris en te lisant car je vois un abus certain dans ta consommation en France :)

    @Morgane : comment ne peux-tu pas aimer le fromage ? mmmmm tellement bon ! Je plaisante, chacun ses goûts.

    @Namazu je ne mange pas de viande mais j'avoue ne pas me préoccuper de la présure sinon je ne m'en sors plus, mais je comprends ++++ que tu t'informes, seulement ça restreint +++ tes choix alimentaires ? Mais bien d'être une VRAIE végétarienne.

    @Flodiet, je te sais accro du fromage au moins autant que moi :)

    @Kerla : sourire à ta grossesse :), par contre la féta est un fromage pas mal gras, tous sont "consommable" en fait, je n'interdit même pas le Boursault ou le Boursin à 70% de MG dans la mesure ou il est consommé avec sagesse.

    @Fanny le munster est à + de 45% de MG, il fait partie des fromages à limiter un peu plus que les autres, mais de mon côté je n'ai jamais déconseillé l'un ou l'autre en misant toujours sur une quantité sage de 30 à 40 g en remplacement d'un yaourt ou d'une portion de viande.

    @Mimi chuttt parle pas du mac do d'hier OK !!!! Et j'approuve, on ne sort pas le plateau, la tentation est trop forte...

    @Montagne encore une accro de la tartine de calendos dans le kawa :) Y en as + qu'on ne p

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