En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Bonsoir,Souvent pointé du doigt à cause de sa richesse en graisses, l'avocat convient en fait parfaitement aux personnes à forts besoins énergétiques, Ollive Titite.
publié le 12/01/2014 à 20:57 |
Avocat au crabe - 283 calories (Kcal)
Ingredients:
2.0 Avocat c
1.0 Chair de crabe
1.0 cc Mayonnaise
1.0 Oeuf calories
1.0 pincée Jus de citron c
1.0 pincée Sel c
1.0 pincée Poivre
Avocat au crabe - 283 calories (Kcal)
Préparation des avocats
Coupez les avocats en 2.
Les dénoyauter et les badigeonner de jus de citron.
Préparation de la farce
Faire cuire l'oeuf cuit-dur dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Puis enlever la coquille et écrasez-le
Dans un bol, mélanger: le crabe, l'oeuf et la mayonnaise. Assaisonnez-la selon votre goût.
A l'aide d'une cuillère, répartir la farce dans les avocats.
Souvent pointé du doigt à cause de sa richesse en graisses, l'avocat convient en fait parfaitement aux personnes à forts besoins énergétiques, comme les sportifs ou les enfants en pleine croissance.
Avec 138 kcal pour 100 g, l'avocat se distingue par un taux d'acides gras insaturés élevé, favorables au bon fonctionnement de l'appareil cardio-vasculaire et à la circulation du sang dans l'organisme. Il représente par conséquent un bien meilleur atout énergétique que la plupart des autres fruits frais.
Bien que le taux diffère largement selon les variétés, on trouve en moyenne 14 g de lipides dans un demi-avocat (100 g), ce qui le classe parmi les fruits les plus gras, juste derrière les noix. Toutefois, s'agissant en grande partie d'acide linoléique, ces lipides permettent notamment de faire baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang.
Avec 1,8 g, les protides sont suffisamment représentées dans la chair d'avocat, au contraire des glucides qui atteignent ici une proportion bien inférieure à celle généralement disponible dans les fruits.
Côté minéraux, l'avocat représente une grande source de magnésium, et surtout de potassium (550 mg pour 100 g), bénéfique pour la tension artérielle. De même, le phosphore, mais aussi le fer, le cuivre et le zinc font de ce fruit une mine non négligeable de minéraux et oligo-éléments.
La richesse de l'avocat en vitamines lui permet de couvrir une bonne partie des apports journaliers recommandés. On compte, entre autres, la vitamines C (11 mg pour 100 g, soit autant que la banane), la B, et surtout la E, qui offre des propriétés anti-oxydantes permettant de lutter efficacement contre le vieillissement.
A noter que l'avocat est régulièrement utilisé dans la fabrication de produits cosmétiques, notamment pour les effets régénérateurs qu'il distille sur le cuir chevelu ou la peau.
Présentation
A proposer en entrée avec des crevettes grillées.
calories 283
proteines 9
lipides 26
glucides
Bonsoir,
je tiens à remercier toutes les personnes qui demandent de mes nouvelles pour mes dents ,
oh je ne vais pas dire que j'ai pas mal
il faut attendre que mes fils cicatrisent bien la grosse plaie que j'ai
mais je pense que nous avons plus grave que ceci
moi qui me balade sur le site
je vois tellement de personnes gravement malades
d'autres dans la souffrance d'un être cher
ou alors le chômage et j'en passe
que je suis mal plaçé pour me plaindre
merci à vous
et que cette nouvelle année ne vous apporte la santé et beaucoup de bonheur pour vous et vos proches
Geneviéve
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
Merci pour cette recette !
Bonne journée et bonne semaine !
Bises !
Edith
Et oui, justement je viens de mettre un message sur mon blog et pourrait intéresser certaines personnes car j’ai toujours des démangeaisons que je maîtrise avec le vinaigre mais cela pourrait provenir de la lessive donc dorénavant je change de lessive pour une lessive plus économique comme je n’ai que très rarement du blanc donc pas besoin d’y mettre du bleu et de toute manière mes parent utilisaient du bleu mais qui était bizarre comme le bleu que l’on met sur les cannes ? pour le billard mais je suppose que ce n’est pas le même bleu ? ? mais cela je trouverais en droguerie ? donc j’aurais appris quelque chose en même temps que tout le monde car je n’ai pas lu le livre et je l’apprend en le relisant pour corriger les fautes que j’y trouve du à une mauvais frappe, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée, ici il pluvine mais ce n’est pas pleuvoir enfin si pour ici car de fortes pluies sont assez rare ici, une très bonne santé pour toi, Daniel et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308.
J'ai un avocatier dans le jardin, c'est si bon
Nuit affreuse à 3 h je prenais un cachou, à 7 h 30 le téléphone me réveille pffttt
Bon début de journée
Gros gros bisous
bonne journée a toi et gros bisous du matin
*moi bien dormi :::
*mimi 16*
Merci pour ton soutien, tu me fais du bien et j'adore cette façon de t'occuper de nous, tu sais que tu fais attention à nous, tu nous donnes des recettes, de bons conseils! et tu es un coach pour moi, quand j'ai besoin d'une recette, je fais la tienne et tes gâteaux sont délicieux, j'ai fait un aux ananas et aux pommes, tout le monde a adoré alors tu vois, tu fais des ravages!
BONNE JOURNEE A TOI!
J'aime beaucoup les avocats mais je n'en mange pas souvent à cause des calories. Une fois de temps en temps c'est bon ! lol (sans mayo)
Bonne journée et gros bisous.
J'aime l'avocat et le plus souvent je le mange nature avec un peu de poivre dessus ou un filet de vinaigre, ainsi j'évite les calories de la mayo.
J'espère que tu as bien dormi.
Je te souhaite une bonne journée.
Gros bisous
j'espère que la nuit c'est bien passée
je te souhaite une bonne journée , passe une bonne semaine , @++++ , Domi
je te souhaite un bon lundi, je suis réveillée à 4 h 30 j'ai déjeuné, une nouvelle semaine commence et pour moi une sérieuse car j'ai pris un peu de poids alors terminé les galettes les chocolats et je vais commencer une nouvelle année comme il le faut
ollive , prend soin de toi les dents cela fait mal quand même,
je suis d'accord que beaucoup de personnes autour de nous ont des maladies plus importante et moi aussi j'y pense même et quand je les lis je ne sais pas quoi leurs répondre désolé
gros bisous