En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Bonsoir,Recette : pain d'épices*179 calories * et nous pouvons faire après Terrine de pain d'épice à la poire c'est vraiment très bon !
publié le 28/10/2013 à 21:05 |
Bonjour,
le blog de la bonne humeur ,ou nous allons faire notre possible pour passez une très bonne journée
bises
*
Recette : pain d'épices
préparation 15 minutes
cuisson 50 minutes
calories 178 .46
lipides 0 55
Protéines : 2.94 g
Glucides : 43.48 g
Fibres : 5.33 g
pour 10 personnes
ingrédients
250 g de farine de seigle
250 g de miel (parfumé)
12 cl de lait demi écrémé
15 gr levure séché
2 cuillères à soupe épices pour pain d'épice
Prenez une casserole, verser le lait et le faire tiédir à feu doux. Ajouter le miel et remuer pour
l'incorporer. Vous pouvez utiliser du miel rigidifié cela n'altère en aucun cas la qualité du miel.
Verser progressivement ce lait "miellé" sur la farine mélangée avec la levure.
Tourner pour bien mélanger.
Ajouter les épices à cette préparation. Verser le tout dans un moule à cake (taille moyenne)
de préférence en silicone pour éviter de le beurrer.
Mettre au four à 130° pendant 50 m n. Démouler le pain d'épices quand il aura un peu refroidi.
Protéger immédiatement dans un film transparent pour conserver le moelleux.
Il se conservera facilement pendant 1 semaine.
Terrine de pain d'épice à la poire
préparation 30 minutes
cuisson 1 heure
pour 4 personnes
ingrédients
150 gr de Boursin Fromage Poivre
12 tranches de pain d'épices
1 grosse poire
1 citron
1 c. à s. de baies roses
préparation
Chemisez un moule à cake de 16 ou 18 cm de long avec du film alimentaire.
Pelez la poire, coupez-la en cubes et citronnée-la, pour éviter qu'elle ne noircisse.
Déposez les tranches de pain d'épices dans le fond de la terrine (en recoupant sur
les côtés pour qu'elles soient à la dimension du moule).
Recouvrez avec les dés de poire puis avec le boursin. Recommencez l'opération
et finissez avec le pain d'épices.
Laissez reposer au réfrigérateur au moins 1 h. Au moment de servir, coupez la terrine
en tranches et saupoudrez de quelques baies roses.
Conseil : Idéal en fin de repas avec une salade verte.
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
merci pour cette recette de pain d'épices
je vais la tester car nous adorons le pain d'épices
surtout le dimanche matin au ptit déj
et meme savane quand elle rentre des cours
excellente journée à toi
plus de vent ce matin mais il fait frais
gros bisous
Du pain d'épice j'en ai déjà fait mais jamais à la poire.
Je vais essayer.
Merci pour ton blog de la bonne humeur, toi tu est toujours de bonne humeur, gai.
Merci
Bise
Bonne journée
merci
gros bisous petite Reine
bon mardi
lulu
Je ne comprends pas le pourquoi de ton com de 14 H 51
sur mon blog "on n'oublie pas de changer d'heure"
tu peux me dire?
gros bisous
un peu tard dsl
j’espère que la météo est plus clémente chez vous et pas trop de dégât ?
je te souhaite de passer une agréable semaine
gros bisous , line
bonne nuit Ollive a demain
*mimi 16*.
aujourd'hui j'ai été zen au travail. J'ai bon moral mais que pour moi même.
Miam ta recette, mais c'est quoi la levure sechée c'est les sachets ?
je te souhaite une belle soirée gros bisous