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Bonjour ,aujoud'hui Dimanche s'est le jour des bisous sur le blog de la bonne humeur !bonne journée
publié le 15/09/2013 à 06:44 |
c'est le jour des bisous
Bonjour ,c'est le jour des bisous
je passe vous en faire un pt bisou
avec mon pt panier de pommes
mais un pt gâteau me ferait plaisir
bon dimanche bisous à vous
ollive titite
Le bonheur
est une denrée merveilleuse : plus on en donne, plus on en a. -Suzanne Curchod-
Mousse au chocolat légère au jus d'orange
85 calories par personne
pour 4 personnes
1 orange
50 gr de cacao maigre
10 cl de jus d’orange
2 feuilles de gélatine
4 blancs d’œufs
le jus de demi-citron
une pincée de sel
1 demi-cuillère à soupe de sucre édulcorant en poudre
Préparation de la mousse au chocolat légère :
Éplucher l’orange à l’aide d’un économe et découper le zeste en très fines lanières
de 2 cm de longueurs.
Mettre le tout à cuire dans 20 cl d’eau, avec le sucre.
Laisser le sirop s’évaporer complètement.
Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide pendant 5 minutes, l'égoutter, puis la mettre
dans une casserole avec le jus d’orange (filtré) en train de bouillir. Hors du feu, dissoudre
le cacao maigre, tout en remuant pour éviter les grumeaux. Laissez refroidir.
Mettre les blancs d’œufs et la pincée de sel dans la cuve du batteur, à petite vitesse,
pour casser les blancs. Augmentez progressivement la vitesse.
Dès que les blancs d’œufs sont bien fermes, ajouter le sucre édulcorant et le demi-jus de citron.
Réduire la vitesse du fouet et incorporez le cacao dilué avec le jus d’orange.
Cette opération doit se faire rapidement pour que les blancs d’œufs ne retombent pas.
Débarrassez dans quatre bols ou dans des ramequins ou des cerclages sur assiette.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant pendant deux heures, puis décorer des zestes d'orange confits.
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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terminé
merci de vos gentils messages
bisous
Je te souhaite une très belle journée
Gros gros bisous
Je te remercie pour ton petit mot ,
ma fatigue est surtout nerveuse , trop de pression aussi
j'espère que lorsque le déménagement de ma fille et le re emménagement chez moi sera terminé , je respirerai beaucoup mieux !!!
" se sont des meubles très anciens et surtout très lourds qu'il faudra faire passer par la fenêtre , besoin de bras et ne pas abîmer l'ensemble !!!
que le weekend pour le faire et il pleut ?
tout doit être terminé le 2 octobre avec remise des clefs !
Voila pourquoi je suis fatiguée et angoissée , seule je ne peux pas faire grand-chose et ma fille est a 1 h de route ! ce n'est rien ça ira mieux demain !!!
Je te remercie pour cette recette ,
je repasserai demain pour prendre note et la faire pour tester et goûter mais chut faut rien dire aux enfants !!!!
J’espère que tu vas-tu mieux ? et ton mal aux dents te laisse tranquille !!!!
Passe une agréable fin de soirée et douce nuit ,
gros bisous line
bonne nuit
Merci de t'occuper de Câline ;-)
Ben je pensais que je m'en étais sortis et puis zoop!! C'est reparti pour un tour!!
C'est pas cool, et j'en ai marre d'avoir une relation privilégiée avec mes toilettes!!!!!!
Moi aussi je veux des bisous, mais c'est pas conseillé de m'approcher en ce moment!!
Bisous de loin!!