mardi 26 mars 2013.le blog de la bonne humeur
Tarte poires-kiwis
Préparation 15 minutes
Cuisson 40 minutes
Repos 50 minutes
ingrédients
450 g de poires
2 kiwis
1 citron
Pour la pâte :
185 g de farine à levure incorporée
1 c. à soupe de maïzena
3 c. à soupe d'édulcorant (spécial cuisson)
40 g de margarine allégée
50 ml de jus de citron
Valeur calorique pour 1 personne: Poires 25,9 kcal - Kiwis 12,8 kcal - Farine 72,6 kcal - Maïzena 5,75 kcal -
Édulcorant 22,5 kcal - Margarine 11,5 kcal -TOTAL: 151,05 kcal
préparation
Mélangez soigneusement la farine et la maïzena. Dans le mixeur, mettez ce mélange et la margarine, puis ajoutez
le citron et l’édulcorant. Couvrez cette préparation et laissez-la reposer 30 min au réfrigérateur.
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
Épluchez et coupez en petits dés les poires et les kiwis. Faites cuire les poires au micro-ondes puissance maximum
pendant 20 min. Réduisez les kiwis en purée.
A l’aide d’une râpe, prélevez le zeste du citron. Dans un saladier, mélangez les poires, la purée de kiwis et 1 cuillère à
café de zeste de citron.
Graissez le fond d’un plat à tarte anti-adhésif. Étalez les ¾ de la pâte sur la tourtière, étalez la préparation de fruits dessus
Étalez le reste de pâte pour qu’il prenne la forme du plat et utilisez-le pour recouvrir la purée de fruits. Enfournez 40 min
et laissez refroidir avant de servir.
il est minuit passé debout depusi 7h je viens juste de finir mes sondages
gros bisous
ce we je copierai ta recette car elle semble très bonne
un bon mercredi ma cocotte en chocolat!!!
fais attention que les cloches ne te prennent pas .....haha!!!
bisous à toi ...Edith
Voici mes repas de ce jour :
mon alimentation
Petit-déjeuner : Fromage (aliment moyen), Biscotte multicéréale, Oignon, cru
Déjeuner : Tofu, Oignon, cru, Haricot mungo germé ou Pousse de, Poireau, cru, Pomme de terre, purée, avec lait et beurre, non salée
Goûter ou snack : Mélange apéritif de graines salées et raisins secs
Dîner : Tofu, Oignon, cru, Poireau, cru, Bette, cuite, Brocoli, cuit, Lentille, cuite
Verres d'eau : 0
Calories consommées : 1015 kca
MErci pour ton com de ce matin;)))))))))))))9
**mimi 16***