En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Bonsoir,j'ai trouvé ceci sur le site ' Aujourdhui.com ! et je peux dire que ceci est agréable à lire !ollive titite *
publié le 20/02/2014 à 17:35 |
Pour alléger ses recettes, la première astuce consiste à utiliser un autre mode de cuisson. Au lieu de cuire vos légumes ou bien votre poisson à la poêle avec des matières grasses (ou, pire, en friture), optez pour la cuisson vapeur. C’est le mode de cuisson le plus léger, mais aussi le plus sain car il conserve le maximum de vitamines et de minéraux.
Pour ajouter moins de gras dans vos petits plats, sans perdre en goût, optez pour les marinades (sans huile bien sûr). Optez pour le jus de citron, la sauce soja, les herbes et les épices… Vos viandes, poissons, et fruits de mer seront tout aussi bons, les calories en moins.
Pour alléger vos petits plats du quotidien, vous pouvez également miser sur des produits malins. A vous la crème fraiche allégée en lieu et place de la crème entière par exemple. Pensez aussi au fromage blanc, qui permet de remplacer l’huile ou le beurre dans les sauces, les vinaigrettes. Ou bien à la purée d’amandes, une excellente alternative au beurre dans les gâteaux.
Pour gagner quelques calories supplémentaires, remplacez une partie de l’huile dans vos vinaigrettes par une alternative beaucoup moins grasse : sauce soja, jus d’agrume, fromage blanc allégé… Vous pouvez également remplacer un tiers de l’huile par de l’eau : c’est tout simple, et vous ne perdez pas en goût.
Pour alléger vos recettes, ajoutez-y des légumes. C’est une astuce qui fonctionne bien dans les plats en sauce comme le bourguignon ou la blanquette par exemple. Cela vous évitera de devoir les servir avec des féculents comme du riz ou des pâtes. Et vous consommerez davantage de vitamines et de fibres.
Ajouter de la salade verte dans les assiettes permet de leur donner du volume. Ainsi, vous avez l’impression qu’elle est bien garnie. Et c’est bon pour la satiété ! De plus, la salade verte est excellente pour la santé, car elle apporte des minéraux, des fibres et des vitamines, et pour la ligne, car elle est riche en eau et pauvre en calories.
Pour remplacer le sel dans vos recettes, misez sur les épices et les herbes ! Ainsi, vous réduirez naturellement votre consommation de sel. Car, c’est prouvé : l’excès de sel augmente la rétention d’eau, qui peut faire grossir, et surtout est très mauvais pour la tension. Ainsi, vous faites du bien à votre ligne et à votre santé !
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
j'ai revisité ton blog ce matin, toujours bon de relire ces astuces
je te souhaite une bonne journée
gosses bises
lulu
Je vais bien, merci pour ton petit mot !!!
J'espère que toi aussi !
Je te souhaite un excellent weekend.
Bisou, Françouel
Et oui ce jour, c’est un coup de cœur que j’ai eu hier durant ma promenade car je devais mettre la photo justement de l’endroit où j’ai aperçu hier le citronnier que je n’avais pas remarqué le 4 donc j’ai mis la photo du citronnier que j’ai pris hier mais en mieux puisque je l’avais vu alors que le 4, il était passé inaperçu pour la photo ? ? comme quoi un retour est parfois bénéfique car j’ai fait la promenade en sens inverse ? ?.
Je ne le pense pas car tu as du terrain et ça pourrait être une bonne chose, tu pourrais saler et fumer des morceaux de viande, du poisson et que sais-je encore car cela conserve très longtemps et toujours près pour la consommation, moi j’ai visité un fumoir et c’est formidable mais beaucoup de travail mais bon je ne dirais pas que c’est un travail lourd mais constant ? ? mais il faut en avoir vraiment l’utilité car moi celui que j’ai visité, était fait pour la vente de produit mais il n’était pas tellement grand et je ne me souviens plus combien de temps ça restait dans le fumoir ? ? ici ce jour comme promis par la météo soleil mais il est dans les abonnés absent pour l’instant et je pense pour le reste de la journée, allez vous fier à la météo pour faire quelque chose ? ? dehors je ne sais combien il fait mais je suis allé ouvrir la serre ce matin et il faisait bon donc pas de problème de température, sur la mezzanine il fait 24° mais le chauffage fonctionne au ralenti, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée promis par la météo hier mais qui a retourné sa veste pour cette journée, une très bonne santé pour toi, Daniel et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308.
Que de bons conseils,merci bien
Bonne fin de semaine,
Gros bisous!!
a la bourre pour un petit bonjour pourtant
levée a 6h15 mon fils a presque fini la
salle de bain mais que de ménage a faire
derrière lui
j'ai effectivement lu ses bons conseils sur
le site hier bien de les remettre sur ton blog
bonne journée a toi je continu le nettoyage
gros bisous
Grosses bises et bonne journée.
merci pour ce petit article
merci pour ces bons conseils
je te souhaite une excellente journée
gros bisous à toi
j'espère que tu as bien dormi !!
ici ce matin 5,8° et bien sûr la pluie au rdv !!!!!
bonne journée
*bisous de mimi 16*.