En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Bonsoir,j'ai trouvé ceci sur le site ' Aujourdhui.com ! et je peux dire que ceci est agréable à lire !ollive titite *
publié le 20/02/2014 à 17:35 |
Pour alléger ses recettes, la première astuce consiste à utiliser un autre mode de cuisson. Au lieu de cuire vos légumes ou bien votre poisson à la poêle avec des matières grasses (ou, pire, en friture), optez pour la cuisson vapeur. C’est le mode de cuisson le plus léger, mais aussi le plus sain car il conserve le maximum de vitamines et de minéraux.
Pour ajouter moins de gras dans vos petits plats, sans perdre en goût, optez pour les marinades (sans huile bien sûr). Optez pour le jus de citron, la sauce soja, les herbes et les épices… Vos viandes, poissons, et fruits de mer seront tout aussi bons, les calories en moins.
Pour alléger vos petits plats du quotidien, vous pouvez également miser sur des produits malins. A vous la crème fraiche allégée en lieu et place de la crème entière par exemple. Pensez aussi au fromage blanc, qui permet de remplacer l’huile ou le beurre dans les sauces, les vinaigrettes. Ou bien à la purée d’amandes, une excellente alternative au beurre dans les gâteaux.
Pour gagner quelques calories supplémentaires, remplacez une partie de l’huile dans vos vinaigrettes par une alternative beaucoup moins grasse : sauce soja, jus d’agrume, fromage blanc allégé… Vous pouvez également remplacer un tiers de l’huile par de l’eau : c’est tout simple, et vous ne perdez pas en goût.
Pour alléger vos recettes, ajoutez-y des légumes. C’est une astuce qui fonctionne bien dans les plats en sauce comme le bourguignon ou la blanquette par exemple. Cela vous évitera de devoir les servir avec des féculents comme du riz ou des pâtes. Et vous consommerez davantage de vitamines et de fibres.
Ajouter de la salade verte dans les assiettes permet de leur donner du volume. Ainsi, vous avez l’impression qu’elle est bien garnie. Et c’est bon pour la satiété ! De plus, la salade verte est excellente pour la santé, car elle apporte des minéraux, des fibres et des vitamines, et pour la ligne, car elle est riche en eau et pauvre en calories.
Pour remplacer le sel dans vos recettes, misez sur les épices et les herbes ! Ainsi, vous réduirez naturellement votre consommation de sel. Car, c’est prouvé : l’excès de sel augmente la rétention d’eau, qui peut faire grossir, et surtout est très mauvais pour la tension. Ainsi, vous faites du bien à votre ligne et à votre santé !
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
Bonne soirée et bises !
Edith
je te souhaite une bonne soirée , passe une bonne nuit , pour moi ça vas pas tardez , bizzz , @+++ , Domi
merci pour toutes ses astuces ! il faut juste les mettre en pratique et je vais mi atteler ! bientôt les petites robes!! si je veux rentrer dedans il est temps d ' agir bonne soiree bisous
ce soir fatiguée je fini de lire les astuces demain
les p'tit graines encore dans le paquet j'ai fais
quand meme quelques fleurs
bonne soirée douce nuit
gros bisous
BisOus
Je viens dîner chez toi car ce que tu as préparé est délicieux. J'ai eu une frayeur je suis tombée sur mon bras en rentrant de promenade je suis allée aux urgences ce n'est pas cassé mais j'ai très mal.
Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
Gros bisous
Merci de cet article
Faudrait changer les anciennes habitudes ...
Douce soirée
Gros bisous
merci de ces astuces qui permettront d'avoir moins de calories et de bons plats
j'ai profité profité du soleil sur mon balcon et ensuite nous avons fait les courses,
c'est fait pour quelques jours
je te souhaite une bonne soirée
bisous ma petite Reine
lulu
Merci pour cet article excellent !
J espère que tu vas bien
Passe une bonne soirée ;-)