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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Bonjour,sur le blog de la bonne humeur un pt dessert peu calorique pour faire plaisir à nos hanches !Ollive Titite publié le 05/01/2014 à 07:48
Mousse au chocolat légère au jus d'orange
4 personnes1 orange50 gr de cacao maigre10 cl de jus d’orange2 feuilles de gélatine4 blancs d’œufsle jus de demi-citronune pincée de sel1 demi-cuillère à soupe de sucre édulcorant en poudrepréparation
Éplucher l’orange à l’aide d’un économe et découper le zeste en très fines lanières de 2 cm de longueurs.
Mettre le tout à cuire dans 20 cl d’eau, avec le sucre.
Laisser le sirop s’évaporer complètement.
Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide pendant 5 minutes, l'égoutter, puis la mettre dans une casserole avec le jus d’orange (filtré) en train de bouillir. Hors du feu, dissoudre le cacao maigre, tout en remuant pour éviter les grumeaux. Laissez refroidir.
Mettre les blancs d’œufs et la pincée de sel dans la cuve du batteur, à petite vitesse, pour casser les blancs. Augmentez progressivement la vitesse.
Dès que les blancs d’œufs sont bien fermes, ajouter le sucre édulcorant et le demi-jus de citron.
Réduire la vitesse du fouet et incorporez le cacao dilué avec le jus d’orange.
Cette opération doit se faire rapidement pour que les blancs d’œufs ne retombent pas.
Débarrassez dans quatre bols ou dans des ramequins ou des cerclages sur assiette.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant pendant deux heures, puis décorer des zestes d'orange confits.85 calories par personneBonjour ,je vous souhaite un très bon dimanche avec vos proches
mille bisous et merci de vos gentils messages
(32) commentaires
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demain je peux pas travailler, rappelle toi..
Je te souhaite une Bonne et Heureuse Année 2014, bonheur, santé et prospérité ainsi qu'à tous les gens que tu aimes !!
Gros gros bisous à toi. A bientôt mon amie.
Bon dimanche.
je viendrai promis pour le café mais pour le gouter
là je dois faire mon couscous
et tu sais quoi ? j'ai couru 3 km jusqu'au lac de Tours, j'y ai fais mes bases de kung fu, revenue à pieds 3 km tranquilou
je te souhaite un bon après midi et bon apétit
gros bisous
belle oui je suis prête
pour demain gros bisous
Bon et joyeux dimanche :) <3
Par ton intermédiaire je suis allé sur le blog de JeanT pour lui souhaiter un bon intermédiaire mais il m’a fallu un certain temps pour arriver à son blog mais j’y suis arrivé et ce n’est pas si facile que cela, pour ce qui est de la traduction je sais que je vais l’avoir car j’ai mis ce message sur plusieurs blogs de mes amis (es) dont une je suis sur qu’elle peut le faire mais à tout hasard, je connais aussi maintenant quelqu’un qui peut me traduire car ce sont des termes qui sont employé quand tu cliques avec la droite comme pour copier coller, bon copier devient copy, mais ça c’est facile comme printer, bon tout le monde peut faire la traduction mais s’il y a d’autres mots derrière ? ? là ça devient un peu plus compliquer, moi qui parle le flamand et bien je peux lire certains mots mais pas tous et même dans ce que je prononce et bien je ne sais pas les lire ? ? et oui je l’ai parlé jusqu’à 6 ans mais jamais écrit ? mais bon ce n’est pas grave sur ce je te souhaite une bonne fête d’épiphanie et de gros bisous. Jacques2308
Le beau temps est de nouveau là, ciel bleu, soleil et je dois dire le calme après la tempête, le courant est rétabli et l'eau est en manque mais ça viendra!
Merci de penser à moi!
bises
gros bisous
Merci encore pour cette nouvelle recette, elle va bcp interessé mon chéri, il adore les orangettes donc chui sur qu elle passera...
Sinon j'ai lu le com de Jacques 2308, il ne déconne pas son pc, il l'a juste passer en anglais, tout ce qu il a écrit, c est le menu de raccourci, il faut qu il repasse son pc en français, soit il peut le faire en bas dans la barre d outils, il apparait EN, il faut qu il remette FR...ou alors dans le panneau de configuration
J'espere que ca ira, mes parents qui ont commencé internet, ont les meme soucis ^^
bon we bisouss