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le blog de la bonne humeur 

bonsoir,

je suis revenu de vacances jai un pt poussin qui ne supporte pas la voiture ,donc nous avons fais demi-tour 

Un pique-assiette matinal pour les personnes pressées et qui aiment grignoter

 Prêt en quelques secondes seulement!

Pour 2 personnes 

ingrédients 

• 1/2 tasse de noix mélangées non salés

1/4 tasse de fruits séchés variés (abricot, raisins secs, ananas séchés, orange séchée, etc.)

3/4 tasse de All-Bran Flakes

3/4 tasse de muesli

Préparation

Dans un bol, un plat ou un sac, mélanger tous les ingrédients ensemble.

Séparer le mélange en 2 et mettre dans un sac ou plat refermable.

Pour les personnes qui aiment grignoter en travaillant,

c’est parfait pour prendre le petit-déjeuner rapidement et sainement

Nos 8 fruits préférés

Cerise : même si elle est sucrée et juteuse, il est important de bien la mastiquer pour mieux la digérer (68 kcal./100 g).

Melon : rafraîchissant et généreux en vitamines A et C, le melon est peu calorique et convient bien en entrée, dessert ou comme encas (34 kcal./100 g).

Fraise : pleines de vitamine C, les fraises se trouvent de mars à octobre. Si vous les conservez au réfrigérateur, sortez-les à l'avance pour ne pas altérer leur goût par le froid. (31 kcal./100 g).

Poire : cultivée en Provence, la poire est désaltérante et se conserve dans une corbeille à fruits plusieurs jours (50 kcal./100 g). 

Mangue : c'est l'un des fruits les plus riches en vitamine C et on peut la déguster comme un yaourt, en allant chercher sa chair avec une petite cuillère. (60 kcal./100 g).

Ananas : Il est très rafraîchissant, riche en vitamine C et se consomme lui aussi toute l'année. Attention car l'ananas supporte mal les basses températures (48 kcal./100 g).

Kiwi : très rafraîchissant, on privilégie ce fruit car il a l'avantage d'être très goûteux et de fournir à lui seul l'apport quotidien recommandé en vitamine C (48 kcal./100 g).

Raisin : il fait partie des fruits qu'on adore picorer. Outre le côté convivial de la grappe, il est très sucré et rafraîchissant. Il habille merveilleusement bien nos corbeilles à fruits (68 kcal./100 g). 

Pour varier les plaisirs et consommer les fruits sous différentes formes, vous pouvez vous concocter de savoureux cocktails de fruits frais dans une centrifugeuse. En ajoutant des glaçons dans votre mixeur, ils seront pilés et mixés. C'est peut-être un excellent moyen de changer vos habitudes et c'est délicieux. 

Quelques petits conseils utiles : 

Si vous aimez manger la peau du fruit quand elle est comestible, prenez soin de bien la laver au préalable (après avoir lavé vos mains !), cela vous apportera encore plus de fibres, de vitamines et de minéraux.

Un fruit frais peut se conserver 2 ou 3 jours dans le bas du réfrigérateur (5°C). 

Rincez les fruits délicats comme les baies avec une passoire. 

Un fruit dans l'après-midi compte aussi dans la quantité d'eau que vous absorbez chaque jour ! 

Question fruits et légumes, vous voilà parées ! Nous découvrirons demain notre petit pas de la semaine prochaine...