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Marraine
Blog de OLLIVE
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Dimanche 14 juillet 2013*avant d'allez danser une pte Mousse aux abricots publié le 13/07/2013 à 21:45
Dimanche le 14 juillet 2013.le blog de la bonne humeur 
bonjour,je vous souhaite une très bonne journée à vous et vos proches.
*
Mousse aux abricotsTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 10 minutesNombre de personnes : 4 personnes
ingrédients 250g de fromage blanc 20 %
500g d'abricots
3 blancs d'oeufs
3 cuillères à soupe de sucre
1 feuille de gélatine
100ml de vin de muscat
1/2 gousse de vanillepréparationMettez la feuille de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide
Lavez les abricots, coupez les en deux et denoyautez les
Faites bouillir le muscat dans une casserole et ajoutez les abricots.Fendez la gousse de vanille en deux, grattez ses graines au dessus de la casserole et ajoutez la gousse égalementRetirez la gousse de vanille. Mixez les abricot. Egouttez la gélatine et ajoutez la au mélange encore chaud.Remuez jusqu'à ce qu'elle soit totalement dissoute. Laissez refroidir
Incorporez le fromage blanc alors à la préparation
Battez les blancs en neige très ferme, ajoutez le sucre en continuant à battre
Ajoutez les délicatement à la préparationValeur énergétique de la recette par personne :
162 kcal. Si vous voulez encore moins d calories, choisissez un fromge blanc 0% mais risque d'être un peu moins onctueux et remplacez le sucre par de l'édulcorant.
Répartissez la mousse entre 4 coupelles et laissez-les 1 à 2 heures au réfrigérateur
(31) commentaires
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Et bonne soirée
desolé pour le café je suis rentré tard
avec mon fils a la peche quelle chaleur
rien pris les poissons faisaient la sieste
douces pensées pour cette fin de journée
bisous
j'ai un facebook restreint donc tout est sécurisé de mon côté. Je voulais présenter cette personne car elle en vaut la peine, tout simplement,
j'ai préparé mes sacs et ma tenue pour la reprise de demain. hé oui c'est fini les vacances. l'an prochain je ferai une demande pour 3 semaines d'affilées.
bisous
Ou as tu vu de la neige ? Les fleurs du manguier ?? hi hi hi
Bonne soirée
Gros bisous
gros bisous Ollive et bonne fin de journée :
*mimi 16**
je passe te souhaiter une bonne soirée
je t'envoie de gros bisous
jacot te
bisous