En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Mardi 25 juin 2013 *Salade de melon et d'avocat au magret fumé*150 calories par personne !c 'est ici *
publié le 25/06/2013 à 13:12 |
Bien le bonjour à vous tous (es)
cette nuit j'ai rêvé , que c'était beau
je vais allez vous raconter ceci
je peux venir vous voir en
un pt café ne sera pas de refus
merci beaucoup
Salade de melon et d'avocat au magret fumé
Quantité 4 personnes
Préparation 20 minutes
ingrédients
1/2 melon
1 avocat
100 g de tranches de magret de canard fumé
50 g de mesclun
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
sel, poivre
Valeur calorique pour 1 personne : 150 kcal.
préparation
Retirez l'écore et les graines du melon, taillez-le en tranches.
Épluchez l'avocat, taillez-le en tranches également.
Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de balsamique, le sel et le poivre dans un bol
Répartissez la salade dans le fond de 4 assiettes creuses. Disposez les tranches de melon,
d'avocat et de magret fumé dessus. Nappez le tout de vinaigrette et dégustez aussitôt.
Voici une recette qui promet de belles surprises gustatives ! Le melon appartient, comme le concombre, la courge ou la pastèque,
à la famille des cucurbitacées. Fruit de l’été par excellence, rafraîchissant et désaltérant, le melon se caractérise par une grande richesse
en provitamine A (précurseur de la vitamine A), un apport appréciable en vitamine C, de nombreux minéraux, fibres et surtout une valeur
énergétique modérée (48 kcal pour 100 g). L’avocat quant à lui est un fruit riche en lipides, il apporte très majoritairement des acides gras
insaturés bénéfiques pour la santé cardio-vasculaire. La présence importante de vitamine E lui confère également des effets protecteurs vis-à-vis
du vieillissement cellulaire prématuré. Sa consommation régulière renforce efficacement l’apport vitaminique de l’alimentation. Il fournit aussi
un apport non négligeable en nombreux minéraux, et notamment en potassium (dont l’effet bénéfique sur la tension artérielle est reconnu)
et en magnésium, souvent présent en quantité insuffisante dans l’alimentation. Mais attention ! Du fait de son total énergétique de 138 kcal pour 100 g,
il est recommandé de modérer sa consommation surtout dans le cadre d’une alimentation hypocalorique ou pauvre en graisses ! Contrairement à ce que
l’on peut penser, le magret de canard est une viande peu calorique, riche en protéines (20 g pour 100 g) et dont la teneur en graisses n’excède pas 10 g pour 100 g)
Il convient tout à fait dans le cadre d’une alimentation hypocalorique dans laquelle une bonne teneur en protéines est indispensable au bon équilibre alimentaire
mon alimentation | |
---|---|
Petit-déjeuner : | Chicorée et café, soluble reconstitué avec lait demi-écrémé |
Déjeuner : | Pain grillé, domestique |
Goûter ou snack : | Compote de pomme, appertisée |
Verres d'eau : | 0 |
Calories consommées : | 259 kcal |
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
Ya du soleil!!! mais à la maison il fait 18° ce matin brrrr...;
Je te souhaite une belle journée.
Gros bisous
AUjourdhui les soldes " vas tu les faire" moi peut etre mais pas aujourdhui
Passe un Bon mercredi
pleins de bisous
bonne journée a toi sous le soleil j'espere
bisous domi
enfin le soleil brille aujourd'hui pas de lumiere
pour ecrire
le cafe passe je t'invite pour un petit bavardage
autour d'une tasse
gros bisous et bonne journée
Ah tu peux venir aujourd'hui grand soleil j'ai sorti les fauteuils sur la terrasse, donc je rajoute une tasse pour ton petit café.
Ollive, au sujet des fraises :
Pas de problème tu peux bouturer comme pour une autre variété. La culture des fraises est somme toute facile.
J'aime picorer deci delà ... des fraises, des groseilles, des cerises, des noisettes ou des noix dans le jardin tout comme je le faisais enfant dans celui de mon père.
Bisous,
a demain
bisous
meme si j ai mal au cuisse en ce moment mais bon ca fait du bien. et puis motiver ma balance ma enfin annoncer les 2 chiffres ca fait du bien et ca ce vois mais collegue arrete pa de me dire de changer de veste car elle est trop grande mais bon je doit attendre pas ma taille faut la commander pas grave je vais attendre . sinon je m en douter je doit repasser ma visite medical jespere ke ca va aller cette fois on va voir ce kel me veut encore 2 visites en 1 mois .bisous ollive