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Blog de OLLIVE

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  • LUNDI LE 27 MAI 2013 *PANACHÉ DE CHOUX SAUTÉS*sur le blog de la bonne humeur ,c'est une vraie joie pour moi de vous lire !
    publié le 27/05/2013 à 20:31

     

    LUNDI LE 27 MAI 2013 .

    coolle blog de la bonne humeur ,c'est une vraie joie pour moi de vous lire cool

     

     

    EmojiPANACHÉ DE CHOUX SAUTÉSEmoji

    EmojiEmojiEmoji

    Portions :

    4 à 6

    Temps de préparation :

    20 minutes

     

    EmojiLe chou frisé, richement assaisonné de crème et de fromage bleu, accompagne très bien l’agneau rôti.Emoji 

    EmojiIngrédientsEmoji

    Emoji350 g (3⁄4 lb) de chou blanc
    Emoji350 g (3⁄4 lb) de chou nouveau
    Emoji2 gousses d’ail
    Emoji2 côtes de céleri
    Emoji4 oignons verts
    Emoji2 c. à soupe d’huile de sésame
    Emoji50 g (2 oz) de noix de cajou 
    Emojinon salées
    EmojiPour servir : sauce soja

    EmojiPréparationEmoji

    EmojiRetirez les trognons des choux, lavez ceux-ci, puis coupez-les en lanières. Épluchez et hachez l’ail,

    Emojilavez et coupez le céleri ainsi que les oignons verts.

    EmojiFaites chauffer l’huile dans une grande poêle. Faites-y brunir les noix de cajou 30 secondes.

    EmojiAjoutez l’ail, le céleri et les oignons et faites-les revenir 30 secondes, sans laisser brûler l’ail.

    EmojiAjoutez les choux et faites-les revenir 3 à 5 minutes. Ils doivent être tendres, mais pas flétris.

    EmojiServez-les assaisonnés de sauce soja.

    EmojiInformation nutritionnelleEmoji

    Emoji(en comptant 4 personnes) Calories :Emoji 182. Glucides : Emoji10 g (sucres : 7 g). Protéines : 7 g. Lipides : 13 g (acides gras saturés : 2 g)

    . Riches en vitamines A, B, C et en folates et calcium.Emoji

    (34) commentaires



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  • Lunesoleil23 
    publié le 27/05/2013 à 20:43
    J'ai découvert ça sur le web que la noix de cajou c'était excellent et fallait pas s'en priver
    Très belle soirée à toi Ollive :)
  • malone 
    publié le 27/05/2013 à 20:39
    bonjour ollive, je vois que tu as des problèmes informatiques deman à stéphan, ou tu vas dans forum: démarche qualité puis problèmes techniques les images n'apparaissent pas il y a un carré petit à la place de la photo(image de la recette mais le texte y est, merci pour l'article sur l'avocat je n'en mangeais pas pour ces raisons mais j'en mangerais de temps en temps bisous gisele
  • Leiaorgana 
    publié le 27/05/2013 à 20:37
    Miam , merci pour cette recette , j'aime le chou et je dois faire de l'agneau , je ferai d'une pierre deux coups !
    Bises !!!
  • OLLIVE 
    publié le 27/05/2013 à 20:34
    Gentil Dauphin Triste - Gérard Lenorman
    Toi mon petit copain
    De Corbeville Les Bains
    Tu n'oses plus te baigner dans la mer
    À cause de ce requin
    Que les Américains
    Ont inventé pour faire peur à ton père
    Moi le gentil dauphin
    Je n'y suis pour rien
    Je ne suis pas méchant tu le sais bien
    Si tu me fais la gueule
    Je vais rester tout seul
    On va rater nos vacances d'été
    Moi le gentil dauphin
    Je n'y comprends rien
    Pourquoi tout ce fracas ce cinéma
    Pour un poisson bidon
    Un requin de carton
    Allez soit chouette envoie-moi ton ballon

    Toi la petite Anglaise
    Tu rases les falaises
    Tu n'oses plus comme l'année dernière
    Me grimper sur le dos
    Comme sur ta moto
    Courir après les chevaux de la mer
    Moi le gentil dauphin
    Je n'y suis pour rien
    Je ne suis pas méchant tu le sais bien
    Si tu me fais la gueule
    Je vais rester tout seul
    On va rater nos vacances d'été
    Moi le gentil dauphin
    Je n'y suis pour rien
    C'est moi qui t'ai donné l'été dernier
    L'amour du vent salé
    Un goût de liberté
    Tu avais promis de m'apprendre à parler
    Oh ! oh ! oh ! oh ! que je suis triste
    oh ! oh ! oh ! triste triste triste

    Il faut vous réveiller
    Vous n'allez pas rester
    Comme des crabes à marcher de travers
    Ou comme des manchots
    Plantés au bord de l'eau
    En attendant que revienne l'hiver
    Moi le gentil dauphin
    Je n'y comprends rien
    Vous allez chercher quoi au cinéma
    Du sang et du malheur
    Des larmes et de la peur
    Vous feriez mieux d'apprendre à être heureux
    Moi le gentil dauphin
    Je n'ai peur de rien
    Surtout pas d'un requin à sensation
    Rangez dans vos cartons
    Votre imagination
    On ne va pas se gâcher la saison
    Oh ! oh ! oh ! oh ! ce serait triste
    Oh ! oh ! oh ! triste triste triste
    Oh ! oh ! oh ! ce serait triste
    Oh ! oh ! oh ! triste triste triste

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