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LUNDI LE 27 MAI 2013 *PANACHÉ DE CHOUX SAUTÉS*sur le blog de la bonne humeur ,c'est une vraie joie pour moi de vous lire !
publié le 27/05/2013 à 20:31 |
le blog de la bonne humeur ,c'est une vraie joie pour moi de vous lire
PANACHÉ DE CHOUX SAUTÉS
Portions :
4 à 6
Temps de préparation :
20 minutes
Le chou frisé, richement assaisonné de crème et de fromage bleu, accompagne très bien l’agneau rôti.
Ingrédients
350 g (3⁄4 lb) de chou blanc
350 g (3⁄4 lb) de chou nouveau
2 gousses d’ail
2 côtes de céleri
4 oignons verts
2 c. à soupe d’huile de sésame
50 g (2 oz) de noix de cajou
non salées
Pour servir : sauce soja
Préparation
Retirez les trognons des choux, lavez ceux-ci, puis coupez-les en lanières. Épluchez et hachez l’ail,
lavez et coupez le céleri ainsi que les oignons verts.
Faites chauffer l’huile dans une grande poêle. Faites-y brunir les noix de cajou 30 secondes.
Ajoutez l’ail, le céleri et les oignons et faites-les revenir 30 secondes, sans laisser brûler l’ail.
Ajoutez les choux et faites-les revenir 3 à 5 minutes. Ils doivent être tendres, mais pas flétris.
Servez-les assaisonnés de sauce soja.
Information nutritionnelle
(en comptant 4 personnes) Calories : 182. Glucides : 10 g (sucres : 7 g). Protéines : 7 g. Lipides : 13 g (acides gras saturés : 2 g)
. Riches en vitamines A, B, C et en folates et calcium.
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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ce matin pas le moral et en plus il pleut
cela n'arrange rien ,il faut dire que je suis
trop agée pour faire un vide grenier j'ai mal
partout c'etait le dernier merci pour ton message
pas eu le temps de venir avant
passes un bon apres-midi
bisous
Un e nouvelle semaine commence et avec une très belle journée , avec un magnifique soleil je viens te souhaiter une agréable matinée.
Est t'offrir un bon café.Passe une douce journée.
Un panier remplie de tendresse.
Avec un arc-en-ciel de bisous.
Ton amie qui t'apprécie.
Samia..
C'est vrais la vie réserve souvent des surprises
Je te souhaite une agréable journée
Bisous
ici la pluie commence à tomber aussi tout doucement, le vent et la grisaille est là et j'ai le sentiment que la nature est complètement déboussolé car je constate depuis quelque temps que les oiseaux se crache sur les carreaux des maisons ou sur les pare brise des voitures, c'est bizarre quand même. sinon j’espère que ton problème est résolu. sur le blog, gros bisou.
a taleur
*mimi 16*
mille douce journée ma petite Ollive ::