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LUNDI LE 27 MAI 2013 *PANACHÉ DE CHOUX SAUTÉS*sur le blog de la bonne humeur ,c'est une vraie joie pour moi de vous lire !
publié le 27/05/2013 à 20:31 |
le blog de la bonne humeur ,c'est une vraie joie pour moi de vous lire
PANACHÉ DE CHOUX SAUTÉS
Portions :
4 à 6
Temps de préparation :
20 minutes
Le chou frisé, richement assaisonné de crème et de fromage bleu, accompagne très bien l’agneau rôti.
Ingrédients
350 g (3⁄4 lb) de chou blanc
350 g (3⁄4 lb) de chou nouveau
2 gousses d’ail
2 côtes de céleri
4 oignons verts
2 c. à soupe d’huile de sésame
50 g (2 oz) de noix de cajou
non salées
Pour servir : sauce soja
Préparation
Retirez les trognons des choux, lavez ceux-ci, puis coupez-les en lanières. Épluchez et hachez l’ail,
lavez et coupez le céleri ainsi que les oignons verts.
Faites chauffer l’huile dans une grande poêle. Faites-y brunir les noix de cajou 30 secondes.
Ajoutez l’ail, le céleri et les oignons et faites-les revenir 30 secondes, sans laisser brûler l’ail.
Ajoutez les choux et faites-les revenir 3 à 5 minutes. Ils doivent être tendres, mais pas flétris.
Servez-les assaisonnés de sauce soja.
Information nutritionnelle
(en comptant 4 personnes) Calories : 182. Glucides : 10 g (sucres : 7 g). Protéines : 7 g. Lipides : 13 g (acides gras saturés : 2 g)
. Riches en vitamines A, B, C et en folates et calcium.
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Je te souhaite une belle journée. La pluie n'est pas encore arrivée chez nous, mais c'est bien nuageux!
Gros bisous
grr j en peux plus de ce mauvais temps pleins de bisous
Encore de la pluie pour toi ! et bien si ça continue tu vas avoir les pieds palmés
J'ai pas trop mal dormi
Bonne journée
Gros bisous
Plein de gros bisous. A demain.
Gévi
*mimi 16*
ohhh gentil dauphin ...j'aimai cette chanson quand j'étais petite ...un bail que je ne l'ai plus entendu ...!! nostalgie nostalgie ....
bisous
Moi aussi j'ai une chanson sur un dauphin de Michel Legrand Oum le dauphin blanc ( il est aussi sur le chocolat galak)
Bisous et bonne nuit
Prends bien soin de toi
On l'appelle Oum le Dauphin
Dans son royaume aquatique
On se raconte sans fin
Ses exploits fantastiques
Quand surgit Oum le Dauphin
De l'Arctique à l'Antarctique
Les pieuvres et les requins
Vont se cacher dans les coins
Refrain :
Il a le poil blanc comme l'hermine
Des yeux bleus qui s'illuminent
Jusqu'au fond des gouffres amers
Le chevalier des mers
On l'appelle Oum le Dauphin
Il est pur comme la neige
Il a deux petits copains
Qui l'aiment et qu'il protège
Il traque, il boute, il pourfend
Et il défend jusqu'au bout
Un peu du rêve d'enfant
Qui vit en chacun de nous
Refrain
Le chevalier des mers
Le chevalier des mers