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Blog de OLLIVE

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  • Samedi 4 mai 2013.*Bouchées de gâteau au chocolat*78 calories la portion*oh là là là que c'est bon!
    publié le 04/05/2013 à 18:55

    coolsamedi 4 mai 2013.le blog de la bonne humeur cool

     

    *



    EmojiBouchées de gâteau au chocolatEmoji

    Si une fringale de chocolat vous prend, laissez-vous tenter par ces 
    petits carrés qui ne fournissent que 70 calories, 16 g de glucides et 1 g de lipides chacun.
    À ce compte là, pourquoi vous en priver?
    EmojiPréparation: 15 minutes 
    EmojiCuisson: 35 minutes + temps au réfrigérateur 
    Emoji36 carrés 
    EmojiingrédientsEmoji
    Emoji1 1⁄3 tasse de farine auto-le-vante, tamisée

    Emoji1 tasse plus 2 c. à thé de poudre de cacao non sucrée 
    Emoji¼ tasse de babeurre  sans gras 
    Emoji1 c. à soupe de poudre d’expresso instantané 
    Emoji1 tasse de sucre semoule 
    Emoji½ tasse de cassonade, bien tassée 
    Emoji½ tasse de compote de pomme non sucrée 
    Emoji2 c. à thé d’extrait de vanille 
    EmojiLe blanc de 2 gros œufs 
    Emoji½ tasse de petites pépites de chocolat 
    Emoji1 c. à soupe de sucre glace


    EmojipréparationEmoji
    Emoji Préchauffez le four à 160 ºC (325 °F). Tapissez un moule carré de 20 cm de papier aluminium en le laissant dépasser des
     bords de 3 cm. Tamisez la farine et 1 tasse de cacao au-dessus d’un petit bol. Dans une petite casserole, chauffez le babeurre
     et la poudre d’expresso à feu doux jusqu’à ce que le café soit dissous.
    Emoji Dans un bol moyen, mélangez le sucre, la cassonade, la compote de pommes, la préparation de babeurre et la vanille. Incorporez 
    dans les ingrédients secs en remuant juste ce qu’il faut pour mélanger. Dans un grand bol, battez les blancs d’œuf en neige au mélangeur
    . Incorporez les œufs dans la pâte, puis les pépites de chocolat.
     EmojiVersez la pâte dans le moule. Faites cuire environ  35 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau prenne (évitez de trop le cuire). Laissez 
    refroidir 15 minutes dans le moule posé sur une grille. Retirez le gâteau du moule en tenant le papier aluminium et laissez-le refroidir
     complètement sur la grille. Saupoudrez de sucre glace et du reste de cacao. Coupez en 36 carrés.
    Emojiune portion (un carré):Emoji 78 calories,Emoji 1 g de lipides (1 g sat.), 16 g de glucides, 1 g de protéines, 1 g de fibres, 0 mg de cholestérol,
     63 mg de sodium, 24 mg de calciumEmoji
     

    (39) commentaires



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  • Lydie_emeraude 
    publié le 06/05/2013 à 01:48
    Une recette qui a l'air subblime!

    Un petit article sur certains aliment comme le babeurre ou par quoi le remplacer pour celle qui n'en trouve pas et je crois que tu seras vite kidnapper par les filles ! ^^
  • lilasblanc2 
    publié le 05/05/2013 à 13:34
    Bonjour, merci pour la recette, je te souhaite un bon dimanche à bientôt
  • jacotte8 
    publié le 05/05/2013 à 12:40
    bonjour olive
    je passe te re mercier
    d'être venue sur mon b log
    je te souhaiet un bon dimanche
    gros bisous
    jacqueline
  • lys974 
    publié le 05/05/2013 à 12:32
    Bonjour OLLIVE,
    Je ne reste pas très longtemps, je vais avec ma meilleure amie VAL qui vient de rentrer dans l'île, ell revient de CERGY et en vacances en GRECE, hier matin, nous allons à la danse country sur la plage de ST PIERRE et lucas et andy vont pouvoir nager s'il n'y a pas trop de vent!
    a tout à l'heure ollive!
    bisous
  • sam2511 
    publié le 05/05/2013 à 12:24
    OLLIVE ma chère OLLIVE j'ai besoin d'une de tes supers recettes de ce style mais sans chocolat !!!
    Voilà je m'occupe du dessert pour un repas prévu mardi soir j'avais dans l'idée donc de refaire la fameuse verrine sauce chocolat j'avais dans l'idée de rajouter quelques morceaux de noisettes concassées sur le dessus puisque j'en ai de mon jardin : bonne idée ou pas ?
    Un convive de la soirée n'aime pas du tout le chocolat donc j'envisageais de remplacer la sauce chocolat par de la compote de pommes juste pour lui
    Et pour tous je voudrais rajouter un ptit quelque chose à côté de la verrine mais évidemment quelque chose ne léger et sans chocolat pour pas faire trop. Aurais-tu une idée à tout hasard ?
    Merci ma sauveuse lol
    Bonne journée à toi
  • jacques2308 
    publié le 05/05/2013 à 10:47
    Bonjour Geneviève,
    Et oui j’ai toujours été comme cela et ça tombait bien car quand ma fille est née et bien ma femme aurait eu énormément de difficulté de se lever pour notre fille, hors moi me levant très tôt, je pouvais déjeuner, me laver et lever ma fille, lui faire prendre son bain et lui donner son biberon, nous avions tous les deux notre tâche quotidienne, mon épouse le soir pour faire le déjeuner du lendemain car nous travaillions tous les deux dans la même usine de textile moi comme contremaître et mon épouse comme copseuse, mais elle se rattrapait le soir car c’était elle la contredame chez nous enfin je rigole, car nous étions tous les deux équivalant pour les tâches communes car pour les coutures c’était moi qui m’y mettais et parfois pour le repassage suivant les tâches à accomplir mais ça c’était avant, oui je vais bientôt pouvoir repiquer des tomates ou tomates cerises car je n’ai pas mis de petits écriteaux donc mystère, il n’y a que pour les melons que je suis sur vue la taille de sortie, et oui mais ne t’en fais pas pour ma fille, elle sait faire ce qui lui plait, elle a du caractère, c’est vrai que je n’en manque pas non plus, sur ce je te souhaite un bon dimanche, une superbe journée ensoleillée comme pour l’instant ici, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • michalette31 
    publié le 05/05/2013 à 09:31
    Coucou ma Ollive
    Non pas de confitures car nous n'en mangeons pratiquement pas , mais pour aujourd'hui grande promenade , et j'ai du repassage car hier j'ai tout sécher ......
    Et je vais teindre pour la premiére fois des vêtements qui ne me plaisent plus en blanc , ils seront en mauve on verra ce que ça donne ?????
    Toujours des bonnes recettes avec du chocolat .....
    Ici beau soleil alors profitons en ... je te souhaite un bon dimanche et te fais de gros bisous .
    Mimi
  • sofymo 
    publié le 05/05/2013 à 09:21
    coucou
    ca y est le soleil est enfin revenu, pourvu que ça dure...
    peux tu aller jeter un oeil sur mes repas posté dans le groupe.
    merci et bonne journée
    bisous
  • chouketta 
    publié le 05/05/2013 à 09:12
    hummm chocolat miam miam
    Un grand bonjour en ce dimanche ou je te souhaite que du bonheur
  • peggy59500 
    publié le 05/05/2013 à 09:06
    coucou olive je passe te faire un petit coucou pour te souhaiter un bon dimanche ici il fait bon sa me met de bonne humeur gros bisou

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