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Marraine
Blog de OLLIVE
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Vendredi 3 mai 2013.**Tacot végétarien minceur**sur le blog de la bonne humeur ! publié le 03/05/2013 à 17:56
Tacot végétarien minceur
pour 2 personnes
Ingrédients
1 conserve de lentilles rincées et égouttées1/2 oignon blanc haché finement *1/2 oignon rouge haché finement *1 poivron rouge coupé en petits cubes *2 tomates rouges hachées1 branche de céleri hachée finement1 tasse de salsa du commerce réduite en sodium ou maison1/2 tasse de fromage mozzarella râpé à moins de 20% m.g *1/2 tasse de fromage cheddar à moins râpé de 20% m.g *4 grosses feuilles ou 6 petites de laitue romaine ou Boston (au goût)1 sachet d’assaisonnement à taco réduit en sodium1 c.à.soupe d’huile d’olive1 c.à.soupe de mielPoivre du moulin au goût
Pour les oignons, vous pouvez également prendre seulement 1 oignon rouge ou blanc. C’est à votre choix
Pour le poivron, vous pouvez varier en prenant du poivron jaune, orange, rouge ou vert.
Les fromages peuvent être variés. Pourquoi pas du brie ou encore du fromage de chèvre à moins de 20% m.gPréparation1. Dans une poêle antiadhésive sur un feu moyen-vif ajouter l’huile, ajouter les oignons, le poivron et le céleri pendant
5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’il y ait une légère coloration.
2. Ajouter les lentilles,l’assaisonnement à taco, les tomates et le miel.1. Dans une poêle antiadhésive sur un feu moyen-vif
ajouter l’huile, ajouter les oignons, le poivron et le céleri pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’il y ait une légère coloration.
3. Bien mélanger et cuire 5 à 7 minutes supplémentaires.
4. Dans chaque feuille de laitue, ajouter 2-3 c.à.soupe du mélange de lentilles, de la salsa au goût et un peu de fromage.
Ça se mange comme une tortillas.
Personnellement, ce que j’aime faire, c’est de mettre le fromage dans un bol, la salsa dans un autre bol, le mélange à taco
dans une assiette ou dans un bol et les feuilles de laitue dans une assiette. Après, on construit nous-même notre taco vert sans viande!
Bon appétit !
(36) commentaires
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bizzzz ,mimi 16**
mimi 16*
Publiée le 18 août 2011
Oui je crois que l'on a chacun sa chance !!!
" Chaque jour que l'on vit est un cadeau du ciel "
C'est une très belle chanson et duo entre Mady & Jean-Jacques Egli !
Paroles:
Parfois quand on ne comprend plus
Pourquoi la vie nous a tant déçu
Moi je dis
Qu'il faut lui faire confiance
Et je crois qu' on a chacun sa chance
Choisir de voir tout ce qui est beau
Chanter même si on chante faux
Faire un pas pour trouver la cadence
C'est comme ça
Qu'on croise enfin la chance
A chacun son étoile à chacun son destin
Chaque jour que l'on vit est un cadeau du ciel
Hier ne reviendra plus et que sera demain
C'est aujourd'hui que brille le soleil
Le coeur sait trouver le chemin
Mais la peur trop souvent nous retient
Le bonheur on le cherche partout
Le trouver ça dépend que de nous
La vie peut nous combler chaque jour
Il suffit de la voir avec Amour
Moi je dis qu'il faut lui faire confiance
Oui je crois qu'on a chacun sa chance