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Marraine
Blog de OLLIVE
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Vendredi 3 mai 2013.**Tacot végétarien minceur**sur le blog de la bonne humeur ! publié le 03/05/2013 à 17:56
Tacot végétarien minceur
pour 2 personnes
Ingrédients
1 conserve de lentilles rincées et égouttées1/2 oignon blanc haché finement *1/2 oignon rouge haché finement *1 poivron rouge coupé en petits cubes *2 tomates rouges hachées1 branche de céleri hachée finement1 tasse de salsa du commerce réduite en sodium ou maison1/2 tasse de fromage mozzarella râpé à moins de 20% m.g *1/2 tasse de fromage cheddar à moins râpé de 20% m.g *4 grosses feuilles ou 6 petites de laitue romaine ou Boston (au goût)1 sachet d’assaisonnement à taco réduit en sodium1 c.à.soupe d’huile d’olive1 c.à.soupe de mielPoivre du moulin au goût
Pour les oignons, vous pouvez également prendre seulement 1 oignon rouge ou blanc. C’est à votre choix
Pour le poivron, vous pouvez varier en prenant du poivron jaune, orange, rouge ou vert.
Les fromages peuvent être variés. Pourquoi pas du brie ou encore du fromage de chèvre à moins de 20% m.gPréparation1. Dans une poêle antiadhésive sur un feu moyen-vif ajouter l’huile, ajouter les oignons, le poivron et le céleri pendant
5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’il y ait une légère coloration.
2. Ajouter les lentilles,l’assaisonnement à taco, les tomates et le miel.1. Dans une poêle antiadhésive sur un feu moyen-vif
ajouter l’huile, ajouter les oignons, le poivron et le céleri pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’il y ait une légère coloration.
3. Bien mélanger et cuire 5 à 7 minutes supplémentaires.
4. Dans chaque feuille de laitue, ajouter 2-3 c.à.soupe du mélange de lentilles, de la salsa au goût et un peu de fromage.
Ça se mange comme une tortillas.
Personnellement, ce que j’aime faire, c’est de mettre le fromage dans un bol, la salsa dans un autre bol, le mélange à taco
dans une assiette ou dans un bol et les feuilles de laitue dans une assiette. Après, on construit nous-même notre taco vert sans viande!
Bon appétit !
(36) commentaires
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,mimi 16***
Je t'apporte du sable tout doré pour que tu puisse dormir sereinement
Non c'est pas du voltarene que je prends mais du vogalene pour éviter les nausées et du spasfon les deux en lyoc.
gros bisous
demain je mettrai un artcle super sur mon blog.
merci pour le soleil....houuuu ici encore la pluie misère de misère...
Passe une douce nuit
Bisoussss
pour cette recette de "tacot végétarien". Je ne connaissais pas du tout.
Tu me fais découvrir beaucoup de recettes et je t'en remercie.
Il parait que, demain il va faire beau. Tant mieux et, pourvu que ça dure !!!
Je te fais mille bisous.
Michelle
Douce soirée
Gros gros bisous
une amie m'a appris à trouver dans chaque jour que je vis de petits bonheurs, et des petits bonheurs c'est surprenant comme on peut en trouver dans une journée
que t'a dit ton médecin ma petite Reine, mais si tu prends de la morphine c'est que tu dois beaucoup souffrir
j'hésite toujours d'en demander à mon médecin pour ma gencive, elle ne m'en a jamais proposée, elle me donnait du zamudol il paraît que c'était juste au dessous de la morphine, mais quand je souffre beaucoup je crois que je prendrai bien n'importe quoi, mais en fait ça ne m'a pas réussi!!!!!!
gros gros bisous ma petite Reine
je vais lire ton article sur l'eau