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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Dimanche 28 avril 2013 .Quenelles de poisson froides.200 calories.ollive fainéante aujourd hui pas gentille ! publié le 28/04/2013 à 19:00
Quenelles de poisson froides
Quantité 4 personnes
Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
ingrédients
400 g de poisson type églefin ou cabillaud en filet
30 g de crème fraîche à 5 % de MG
50 g de fromage blanc à 0% de MG
quelques tranches de pain grillé
aneth déshydraté
sel et poivre
Valeur calorique pour 1 personne : 200 kcal.
préparation
Retirez les filets. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 min environ.
Puis émiettez le poisson et écrasez-le avec une fourchette. Ajoutez-y la crème fraîche,
le fromage blanc et l’aneth. Mélangez et assaisonnez de sel et de poivre.
Gardez au frais.
A l’aide d’une fourchette, confectionnez des quenelles et accompagnez de pain grillé.
bonsoir ,je mexcuse mais j'ai eu du monde toute la journéeet je n'ai pas répondu à toutes les personnes
pas gentille ollive
c'est une vilaine dame
mais vous me donnerez une fessée quand j'irai faire un pt tour sur vos blogs
bisous et merci
(41) commentaires
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Il a neigé à Port-au-Prince
Il pleut encore à Chamonix
On traverse à gué la Garonne
Le ciel est plein bleu à Paris
Ami l'hiver est à l'envers
Ne t'en retourne pas dehors
Le monde est en chamaille
On gèle au sud, on sue au nord
Fais du feu dans la cheminée
Je reviens chez nous
S'il fait du soleil à Paris
Il en fait partout
Fais du feu dans la cheminée
Je rentre chez moi
Et si l'hiver est trop rusé
On hibernera
La Seine a repris ses vingt berges
Malgré les lourdes giboulées
Si j'ai du frimas sur les lèvres
C'est que je veille à tes côtés
Ami j'ai le cœur à l'envers
Le temps ravive le cerfeuil
Et je ne veux pas être seule
Quand l'hiver tournera de l'œil
Fais du feu dans la cheminée
Je reviens chez nous
S'il fait du soleil à Paris
Il en fait partout
Fais du feu dans la cheminée
Je rentre chez moi
Et si l'hiver est trop rusé
On hibernera
Je rapporte avec mes bagages
Un goût qui m'était étranger
Moitié dompté moitié sauvage
C'est l'amour de mon potager
La la la lala la la la
Lala la la la
La la la lala la la la
Lala la la la
Fais du feu dans la cheminée
Je reviens chez nous
S'il fait du soleil à Paris
Il en fait partout