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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Dimanche 28 avril 2013 .Quenelles de poisson froides.200 calories.ollive fainéante aujourd hui pas gentille ! publié le 28/04/2013 à 19:00
Quenelles de poisson froides
Quantité 4 personnes
Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
ingrédients
400 g de poisson type églefin ou cabillaud en filet
30 g de crème fraîche à 5 % de MG
50 g de fromage blanc à 0% de MG
quelques tranches de pain grillé
aneth déshydraté
sel et poivre
Valeur calorique pour 1 personne : 200 kcal.
préparation
Retirez les filets. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 min environ.
Puis émiettez le poisson et écrasez-le avec une fourchette. Ajoutez-y la crème fraîche,
le fromage blanc et l’aneth. Mélangez et assaisonnez de sel et de poivre.
Gardez au frais.
A l’aide d’une fourchette, confectionnez des quenelles et accompagnez de pain grillé.
bonsoir ,je mexcuse mais j'ai eu du monde toute la journéeet je n'ai pas répondu à toutes les personnes
pas gentille ollive
c'est une vilaine dame
mais vous me donnerez une fessée quand j'irai faire un pt tour sur vos blogs
bisous et merci
(41) commentaires
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Je te souhaite une bonne soirée.
Gros bisous
J'espère que tu as passé une très bonne journée !!!
Bonne soirée et grosses bises !
Edith
les forces reviennent un peu.
ici aussi pluie, pluie et pluie, le printemps tarde bien
je suis tout de même arrivée à descendre mes escaliers et à faire un tout petit tour en bas de chez moi
je suis contente de venir te voir
je viendrai dès que je peux lire tes bonnes recettes
je te souhaite une bonne soirée et je te fais des milliers de bisous
.lulu
Ici,un rayon de soleil,pas très chaud ,mais ,c'est toujours plus agréable que la grisaille
Bonne soirée!
Bisous