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Marraine
Blog de OLLIVE
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Mardi 9 avril 2013.Soufflé de courgettes 88 calories par personne,bonne soirée bisous . publié le 08/04/2013 à 21:37
Mardi 9 avril 2013 .le blog de la bonne humeur 
Soufflé de courgettes
Quantité 4 personnes
Préparation 20 minutes Cuisson 30 minutes
ingrédients
600 g de courgettes100 g de fromage blanc maigre20 g de Parmesan râpé ou de Comté râpé1 jaune d'œuf2 blancs d'œufs battus en neige5 g de féculesel et poivremuscade
Une part de cette recette apporte : 88 kcal, 9 g de protéines, 0 g de lipides, 3 g de glucides, 41 mg de fer,94 mg de calcium.préparation Préchauffer le four th.6-7 (200°C).Cuisez les courgettes à la vapeur, passez-les à la moulinette.Dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse, cuire la purée de courgette obtenue à feu vif 8 à 10 minen mélangeant jusqu'à ce qu'elle soit sèche.Assaisonnez et ajoutez la fécule en pluie, poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la préparation épaississeIncorporez le fromage blanc, le Parmesan ou le Comté, le jaune d'œuf puis les blancs battus en neige.Versez dans un moule à soufflé anti-adhésif rempli au 3/4.Enfournez 30 min.Servez immédiatement.Bonsoir ,vous avez une autre recette plus bas
oeufs cocottes *128 calories par personnemerci beaucoup pour vos gentils messages
bonne soirée bises
(32) commentaires
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Miam miam ta recette de courgettes me fait envie , j'ai des courgettes et hop demain je l'essaie ....
Voila je suis aller a la pharmacie , c'est fait , le ciel est gris il ne va pas tarder a en retomber une .
Bon mardi et gros bisous ma Puce .
Mimi
je t'envoie un E N O R M E bisous R E M P L I de B O N H E U R pour te consoler des méchants MP
j'ai bien dormi cette nuit ce matin repos prise de vitamine D de Monsieur soleil avec charly et cet apres midi salle de sport.
très belle journée à toi !
*mimi 16***
Je te souhaite une belle journée malgré le temps pluvieux. Nous sommes déjà le 9 avril et je n'ai toujours pas pu travailler au jardin, cette année, tout sera en retard.
Merci pour cette recette.
Gros bisous