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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Jeudi !une pte pensée pour toutes les personnes qui souffrent !ollive titite publié le 16/01/2013 à 21:44
Jeudi 17 janvier 2013.le blog de la bonne humeur
Ingrédients pour 1 personne
- 100g de pâtes cuites
- 1 tranche de jambon blanc
- une grosse poignée de persil plat
- 1 CS de crème liquide allégée
- une pincée de curry en poudre
- 10g de parmesan
- poivre du moulin
Faire cuire vos pâtes al-dente.
Lavez le persil et coupez le morceaux ainsi que le jambon.
Délayez la crème avec le curry.
Dans un plat allant au four, déposez pâtes, jambon , persil, crème au curry et saupoudrez du poivre et du parmesan.
Enfournez 10 minutes à 190°.
Bon appétit!
Conseils:
Pour un repas équilibré il vous manquera à ce plat des légumes et un fruit.
Nombres de calories environ:
- 110 calories pour les pâtes
- 44 calories pour le parmesan
- 44 calories pour le jambon
- 9 calories pour le persil
- 8 calories pour la crème liquide
total pour ce repas = 215 calories par personne.Risotto aux légumes variées
Informations générales
type : plat pour 4 pers.
calories : 250 par personne
préparation : 45 minutesUn voyage imprévu en Italie, un envie de risotto aux légumes variés? Cette recette à base de champignons et de poivron saura vous régaler! proposée par Aujourdhui.com
Ingrédients
250 g de riz
1 oignon émincé
40 g de beurre
4 verres de bouillon de volaille
1 poivron coupé en lanières
150 g de champignons de Paris émincés
2 tomates pelées et concassées
1 petite boîte de haricots rouges
1 c. à soupe de pignons
Sel, poivre
Préparation
Faire cuire le riz al dente. Une fois cuit, le laver et l'égoutter. L'éponger dans un linge. Dans une cocotte, laisser fondre la moitié du beurre et faire revenir l'oignon hâché.
Verser le riz en pluie, mélanger et mouiller avec 2 verres de bouillon de volaille.
Dans une poêle à part, faire revenir les lanières de poivron et les champignons.
Ajouter les tomates et laisser cuire de 8 minutes.
Verser le contenu de la poêle dans la cocotte, ajouter les haricots rouges et poursuivre la cuisson du risotto, en ajoutant le fond de veau.
Faire griller les pignons à sec dans une petite poêle. Verser le risotto dans le plat de service et le parsemer de pignons grillés. Servir.
*****bonne soirée à vous tous *****(32) commentaires
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mimi 16
merci de votre visite,
il est évident que je n'ai pas pu vous répondre
car ce matin mon ordinateur avait un beau virus
donc il est allez chez la personne qui me là vendu .
j'aurai bien aimer être avec notre amie Évelyne
pour son anniversaire .
mais j'ai fais mon possible pour l'avoir le plus vite
et oui !!!
je suis accro à l'ordinateur ,
chaqu'un son truc !
donc j'ai fais à 5 heures du matin ,un poulet à la
basquaise ,un rôti de porc avec des poireaux
des radis noir en salade
et un gâteau aux pommes et un flan aux abricots
du jardin,il est évident qu'ils sortaient du con gel
et je peux certifier
que c'est très bon !
vous rigolez! je vais en garder un peu et le reste part
chez la voisine pour les enfants ,comme j'avais pas mal
d'oeufs
car les poules pondent et bien au lieu de jeter je fais
plaisir .
vous avez souvent des recettes ,sur mon blog ,je fais
mon possible pour vous donner des idées ,mais une
chose que je tiens à préciser car j'ai eu une remarque
nous travaillons chaqu'un à sa manière.une recette
peut-être revisitée à son goût .
et sachant que la vie est assez chère ,je fais mon
possible pour mettre des recettes qui sortent de l'ordinaire
mais à des prix raisonnables.
sinon je crois que je couve
quoi je ne sais pas ?
mais il y a plus grave qu'une grippe ou autre
alors je vais faire avec .
sinon rien de spécial je suis heureuse de vous retrouver
et de voir que des dames s inscrivent sans invitation
alors merci beaucoup .
à demain pleins de gros bisous
merci beaucoup de vos gentils messages
bonne soirée