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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
bonsoir .demain pas de visite je dors jusqu’à midi ,il ne faut pas faire de café pour ollive titite merci ! publié le 14/01/2013 à 22:21
mardi 15 janvier 2013 .le blog de la bonne humeur 
Lieu noir aux légumes Ingrédients pour 2 personnes:
200g de lieu noir
- 200g de pommes de terre
- 200g de carottes
- 200g de poireau
- 1/2 oignon
- 2 CC de fumet de poisson
- huile d'olive
-sel et poivre du moulin
Epluchez carottes et pommes de terre. Lavez les poireaux
. Coupez l'ensemble de vos légumes en dés.
Coupez aussi en morceaux votre poisson.
Dans une sauteuse, faire revenir dans un peu d'huile d'olive
carottes, pommes de terre, poireau et oignon durant 5 minutes
puis ajoutez par dessus 200 ml d'eau.
Laissez mijoter à feu doux durant 15 minutes, puis incorporez
la fumet de poisson ainsi que le lieu. Salez et poivrez. Poursuivre
5 minutes la cuisson.
Bon appétit!
10 astuces minceur pour alléger les pâtes
- Choisissez des pâtes au blé complets. Plus riches en fibres, elles sont plus rassasiantes. Du coup on peut en manger moins et économisez des calories.
- Cuisez vos pâtes al dente car l’indice glycémique sera plus faible, votre taux de sucre dans le sang plus bas et votre organisme stockera moins.
- Fan des pâtes carbo ? Remplacez les lardons par du bacon dégraissé. Le goût de fumé est bien là mais pas le gras.(4% de lipides contres 23 pour les lardons).
- Adoptez la crème légère à 15 % de matières grasses, deux fois plus légère que la normale et tout aussi bonne. En adoptant cette astuce minceur, vous économiserez en moyenne 80 kcal par portion.
- Craquez pour les légumes en accompagnement de vos pâtes. Riches en fibres, ils sont pauvres en calories et ils donnent de la couleur à nos recettes.
- Diminuez la portion d’emmental car c’est un fromage très gras et donc très calorique. Ajoutez du chèvre par exemple, riche en goût et raisonnable en calories.
- Pour les pâtes bolo, choisissez de la viande hachée à 5 % de matières grasses au lieu de celle à 15 %. Vous économiserez en moyenne 90 kcal par portion.
- N’hésitez pas à accompagner votre recette de pâtes d’une salade et d’un fruit.
- Si vous avez mis de l’emmental, de la mozza,… dans vos pâtes, ne mangez pas de yaourt ou de fromage au dessert. Une seule dose de calcium est nécessaire par repas.
- Evites de consommer du pain en grande quantité avec vos pâtes.
(36) commentaires
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Dis moi ? c'est chez toi sur la photo ? c'est trop, trop booooo..... Je me vois bien assise là avec une bonne tasse de thé, de café ou de chocolat.... quand il pleut.... avec les gouttes qui frappent la vitre.....
la tête dans le brouillard, le chant du coq de la ferme en bas de mon immeuble en bruit de fond... he oui ma petite mère je ne suis toujours pas du matin !
mais je t'apporte le café car toi pas le temps de faire dodo toi t'occuper de ta petite famille
gros bisous
merci pour tes conseils, je suis un peu prise par le boulot mais je passe de temps en temps
pour te lire, c´ est un plaisir.
Bonne nuit
je ne pourrai pas dormir tard non plus!! je dois allee faire une prise de sang!! merci de tous tes gentils coms
pas encore de neige alors que la meteo nous l annonce tous les jours et c 'est tant mieux !!!
le site rame de plus en plus et c est la galere pour aller voir les blogs des copines
bonne soiree bisous
merci de votre visite et de vos gentils messages
aujourd'hui pour faire le blog ,c'est pas commode
je ne sais pas ce qu'il se passe .
je vais bien voir si cela passe ,sinon je pleure.
toutes les personnes qui sont venus voir le blog
doivent savoir que je suis resté seule ,comme une
grande fille .
en principe je devais avoir de la visite ,mais
personne .
et oui toute seule !!
donc j'ai rien à raconter .
j'ai pas fais grand chose étant donné que je ne m'en
souviens plus .
sinon nous avons de l'eau toujours de l'eau !!
je vais pas tarder car je suis à la bourre ,quoique
c'est tous les jours ,je me demande bien ce que je peux faire
dans une journée .
j'y pense demain contrôle de la voiture de mr .
il va falloir se lever de bonne heure .
moi qui pensais dormir et bien c'est fichu .
je vous souhaite une bonne soirée ,
et à demain
gros bisous